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看着色泽鲜红的肉,丁琬轻声说:
“娘,这东西来年咱们多做一些,或许可以给酒楼送呢。”
“这玩意也就咱们吃着新鲜,我娘家那边都会做,不是什么稀罕物。”
“可娘的娘家离辽东远啊。”丁琬笑眯眯的说,把切好的咸肉装盘端过去,又道,“物以稀为贵。就像咱家隔壁屋子种的菜,别人家可没有哦。”
耿氏想了想,点点头,说:
“那也成,来年要是你想做,那咱就多弄一些。这东西容易,把肉抹上盐挂着就行,没啥讲究。”
说是这么说,不过真要操作起来,可不容易呢。
丁琬笑着帮忙烧火,闻着咸肉的香味,真是太满足了……
……
吃过早饭去酒坊,拉货的人已经到了。
一共三辆板车,张青山他们几个搭把手,帮着把东西抬上了车。
大肚子缸算是借用,等他们卖完再拉货的时候,要用缸来换。
这东西看着没多少钱,可烧一次也不少抛费。
丁文海热络的把人送走,丁琬揣着银票去了里正家。
谭老板来拉货的时间,把握的刚刚好。
家家户户都在家猫冬,又是晨起,所以村里人并不知道。
丁琬回到谈事屋,几个人都在。
等丁文海回来之后,才道:
“我一会儿去找里正划块地,开春咱们把酒坊挪到那边。这里太小、太挤,很多东西都做不好。如今跟落霞坊已经签了协议,后续他们要货也不少。”
“人手方面不够,我划完地会去找人。铁杠媳妇,刘刚家的……这些,都是出了名能干活的。到时候人多,你们几个就是管事,有些规定咱们就得重新来制定。”
“这个不急,等我找完人回来,我再跟大家说。你们现在要做的,粮已经焖了,一会儿程豹去杨罐子家拉缸,顺道跟他再订三百个小罐子。告诉他,还是上次的花纹,罐子里面的字,也不能落下。”
“好的,你放心。”程豹颔首。
“张青山跟丁现你们,跟我小姑他们一起酿醋。我相信用不了多久,谭老板那边还得来拉货,手里剩的不够,所以大家抓紧。二叔跟我走,我去划地,你找人。”
分工明确,大家立刻行动。
丁文海跟着丁琬出来,直接去了刘铁杠家。
丁琬来到里正家,直接开门见山要买村北后山脚下的那块空地。
这地她看中好久了。就等钱够手,来买地。
蒋文平一听要买那边,纳闷的道:
“致远娘,你跟叔说说,你买那地要干啥?那边地薄,种庄稼可不成。”
“我不种庄稼,我要盖个酒坊。”
她酿酒的事儿村里虽然没传开,不过也有几个人知道。
像蒋文平跟父亲的关系,就不可能不知道。
“哎呀,你现在没成就买地,是不是……还有啊丫头,你听叔跟你说,手里有钱也别都花了,给自己留个后路。”
这话如果不是实在关系,还真不可能听到。
里正媳妇再旁,也不住的点头,说:
“是啊二年媳妇,你叔跟你爹那是发小,看着你长大,就怕你掉地上。不是不卖给你地,主要还是……怕你亏了啊。”
土庄子人保守,所以村里只有一个王珉去县里做个小买卖。
但也不是常年做,只有秋收之后,春耕之前。
丁琬领情,不过还是坚持……
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