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李秋红:“真的。”松了一口气,在孙子面前面子是保住了。
小温礼剥开一颗奶糖,自己咬了一大口,剩下的一小口给了李秋红:“奶奶,吃一小块你的牙齿就不会坏掉了。”为了怕奶奶的牙齿坏掉,小温礼才特意多咬了一点,把小块的给奶奶。
这话听的李秋红和林余余哭笑不得。
李秋红吃着孙子给的糖,一边好奇的问林余余:“林知青,这野鸡你是怎么抓到的?”
林余余早就想好了说辞:“我也是运气好,这只野鸡被草藤给缠住了,我去的时候它在挣扎,所以我就把它抓了。”
李秋红:“啊哟,这运气可真是好。”
林余余:“改天我去山上做几个陷进,等我去采药的时候,顺便可以看一看。”
李秋红:“那你得小心,拿回来的时候,得藏紧了,别叫人看见。虽然说这种小野味不用上交,但是被人看见了,也免不了有人嘴巴坏,说着酸丢丢的话。”这可是肉啊,谁不眼红?
林余余:“唉。”
一个小时后,林余余、李秋红和小温礼一起,把野鸡毛拔干净了。野鸡洗好之后,还有两斤半的重量,林余余把它切开:“婶子,我们拿半只熬汤,剩下的半只放着明天再吃。”半只也有一斤多,切小块再熬汤,四个人加一个小孩够吃。
李秋红:“听你的。家里有萝卜,萝卜炖鸡汤,看上去可以多一点。”
林余余:“唉,好。”萝卜炖野鸡,再加蘑菇野生春木耳,可以有满满的三汤碗了,当然,还是因为萝卜放的多。可是和野鸡一起熬汤的萝卜好喝啊。
李秋红家只有一口锅,锅用来炖汤了,就不能煮饭了,所以把番薯和包子馒头蒸在蒸栏上。然后林余余又切下鸡块油多的鸡肉,主要是鸡皮地方,用来榨油炒白菜
。白菜也是李秋红家的,她家的自留地种了萝卜白菜,她和小温礼吃着还富裕。
鸡油白菜是在砂锅里炒的,没有锅没办法,但是鸡油香,炒出来的白菜也不错。最后林余余还炒了份鸡蛋,她把之前捡来的野鸡蛋炒了。因为鸡块萝卜的量多,所以加上白菜和鸡蛋,够他们四大一小吃了。
林余余是不会做饭的,凭借原主的记忆,她也只能把菜做熟。但是在这个年代,尤其是乡下这种地方,吃东西也不是吃美味的,只要能填饱肚子就行。再说,有了料理,味道自然就好了。
等林燕和陈霞下工回来要六点多了,林余余担心小温礼饿肚子,所以就先拿了一个菜包、夹了两块鸡肉、两块萝卜,让他先填填肚子。
小温礼吃到香喷喷的肉,那小表情可丰富了:“好吃,真好吃。”要是每天能吃到就好了。
李秋红:“这孩子……也是太久没有吃到肉了。过年那会儿分了点,到现在也有两个月了。”
林余余:“好吃就多吃点,咱们明天还做。”
小温礼摇摇头:“姐姐和奶奶吃,吃了身体棒棒的,就不会生病了。”
等林燕和陈霞下工过来,看到餐桌上的鸡块萝卜,都惊讶极了,没有想到林余余还拿鸡肉招待她们。她们的第一个想法是,林余余把李秋红家的母鸡给杀了。
陈霞还拉着林余余道:“余余,你是不是把婶子家的母鸡给杀了?咱们都是认识的人,你不用杀母鸡招待我们的。”
林燕也跟着道:“可不是,那可是下蛋的母鸡,婶子怎么会舍得啊?你刚住过来,不能这样啊。”她也担心好友被人家嫌弃,担心他们相处的不好。
林余余赶忙解释:“不是不是,你们别误会,这不是婶子家的老母鸡,我今天运气好,去山上捡到了野鸡。”接着她就把跟李秋红说的借口说了一遍。
林燕:“这运气也太好了吧?这野鸡好笨,竟然被草藤缠住了。”
李秋红听到了:“你可不要小看草藤,你们上山的时候要注意,有些草藤如果绊倒你们,你们一不小心就受伤了。”
陈霞:“婶子说的
对,我记得早些年,有人被草藤绊倒滚下山的都有,所以小心点准没错的。”
林燕吐了吐舌头:“知道啦,我以后会小心的。”
这顿晚饭,大家都吃的很开心。尤其是陈霞和林燕,陈霞下乡好几年了,除了过年的时候大队里杀猪,知青能分到几两肉,平时真的没有开荤的机会。可那几两肉太少,一人一块就没有了。而今天,就算肉才吃上两三块,可是蘑菇、野生春木耳,还有鸡汤,都跟肉一样的好吃。
林燕也吃的高兴,下乡两个月,就一个月前她和林余余去县里吃过肉包子之后,就没吃过肉了。可是肉包子的肉都不够塞牙缝啊,哪有今天吃的爽。和陈霞一样,今天肉虽然也就吃了三四块,可是鸡汤更好喝,很鲜美。蘑菇也好吃,软软的,还有萝卜,甜滋滋的。
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