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第78章 厨比(第2页)

说到去腥,林不凡也有些头疼,索性直接抽出一根脊骨,剔干净其肉。

以地火熬制。出锅之前,只需加以酸灵果,点亮汤中灵魂。如此主材,加之何种配料不过是让其繁琐,以其骨髓化汤,以酸灵果去除汤中唯一的一点腥味。最高端的食材,往往就是如此简单。

先不说林不凡这锅汤做得如何,单单是右下方桌子上的方家三杰,就算林不凡给他们吃土,他们看在柳白面子上,也给了林不凡十分。

第二关,主材换成了银尾鱼。

银尾鱼,北荒原特产,只在北荒原冰川中生存。摆在林不凡面前这条银尾鱼,更是其中极品。

鱼,在林不凡脑海里,只有烧鱼加啤酒,才是绝配。

林不凡掏空此鱼内脏,以灵酒腌制。直接在地火上烘烤。

烘烤至鱼肉微焦,离火再以冰原毛牛妖的牛油烧得滚烫。

将鱼炸至金黄,加以各种辛辣灵物,以牛油余温炒熟。

裹入鱼的腹中。以灵酒代水,蒸之。

带酒干,取出。这道繁琐的醉锅鱼,便带着诱人香气,出现在左边方桌之上。

柳白看着林不凡,唾沫不住的往下咽。想当初,柳白为了尝遍人间美食,硬生生十多年不筑基,不辟谷。

最后一次选拔中,脱颖而出的只剩林不凡,自己刚才那位凡人老者。

最后一道菜的主材,居然只是一块淡蓝色的皮冻。

这东西看着如同海蜇,却更加柔软,林不凡一时也难以下手。

林不凡选择的是:凉拌!

老者看着面前的东西,轻轻撇下一块,这东西就连老者手中的凡间铁刀也能轻松切下。

只见老者一刀一刀,将这皮冻切成了细丝。

老者从怀中取出一个盒子。盒子打开,是一层层的油纸。

这油纸中,包裹了一把玉米。看着开始研磨玉米,将其研磨成浆。

将切好的细丝,一点一点放入玉米浆中,居然摊起了煎饼。

老者注意到林不凡的目光,缓缓开口:“这玉米煎饼,我们那的人,从小就爱吃。就算到了我这个岁数,也爱吃。这玉米我一路小心翼翼的带了过来。这煎饼可了不得,一张玉米糊,什么都能煎。”

听着看着的话,林不凡脑袋里一阵轰鸣。一种说不清,道不明的感受,在林不凡心里滋生。

“记忆里的味道,才是最好的。”林不凡微微一笑。

收拾了凉拌的念头,取来一把小麦,“灵元大世界没有饺子,今天,我就让你们吃回饺子。”

前世的林不凡,只有在春节才能吃上一次饺子。没有亲人的他,只有在孤儿院过年吃饺子的时候,才能感受到一丝过年的感觉。

一晃这么多年,现在想起,这就是他记忆中的味道。

皮冻剁碎,混合着些许牛肉,最普通的韭菜,拌成肉馅。

小麦磨成粉,加水和面,赶制饺皮。。。。。

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