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土豆去皮,切成粗细均匀的丝状,悉数扔进清水里洗去淀粉,捞出控水。青红椒同样切成丝,留在一旁备用。
起锅倒油,先添干辣椒与花椒,炒出香味后快速倒入土豆丝翻炒,再加青红椒、盐,最后另添些许酢,炒匀即可出锅。
随着炒制,浓浓的酸辣味逸散在后厨,嗅到这香味的人无一不咽了咽津液,只恨手边没有煮好的白饭。
众人忙忙碌碌,不知不觉便到了监生下学的时辰。
原本孟桑以为,头一个来到食堂的必定是许平和薛恒。
不曾想,出现在食堂门前的却是谢青章。
他见着孟桑,徐徐走近,倒是很客气地问:“不知暮食可好了?”
“您来得巧,正在装您的那份暮食。”孟桑连忙让阿兰去后厨,将食盒取来。
谢青章颔首,接过食盒,随后仙气飘飘地走远。
几乎是前后脚的工夫,叶柏规规矩矩拎着书袋,来到了食堂。
他进来时,恰好听见柱子在与其他人说起“谢司业今日竟然来了食堂两回”,顿时大眼睛瞪圆,顾不得仪态,装不了稳重,小碎步跑到孟桑跟前,满是控诉。
“孟女郎,你说好‘谢司业不来食堂’的呢!”
觑着叶小郎君满脸的“再也不信你们大人的话”,孟桑噎住了。
“这……我也没料到嘛……”
她尴尬一笑,指了指还热乎的蒜香排骨,极为生硬地转移话题:“叶监生,伤心难过,不如来份排骨?”
第39章香酥鸡
叶柏咬着肉嘟嘟的下唇,嗅着空中肆意的蒜香与排骨肉香,后知后觉自己适才有些失态。
他垂下眼帘盯着前头灶台的砖缝,惘然叹气:“要的。”
暮食还是要吃的,尤其这个豚肉,闻着好香啊……
看他这副失落模样,孟桑心怀莫名愧意,亲自为叶柏打了暮食。她本想与先前两回一般,帮叶柏送到桌案边,怎知刚一动就被叶柏拦下了。
叶柏一本正经道:“君子当做力所能及之事,不应无故劳烦他人。孟女郎,暮食还是由我自行来拿取罢!”
话音刚落,叶柏扫了眼四周,择了最近的一张桌案,放好书袋,然后又回来端菜。
他人还小,却也晓得不应瞎逞能,故而每回只端一个盘子走,足足来回五趟,才将三菜一饭一汤都稳稳当当运到桌案边,随后坐下掏出帕子擦手,准备用暮食。
孟桑一见他哼哧哼哧来回端盘子,就晓得叶小郎君定然还“怪”她,又好笑又无奈。
老天爷,这小郎君跟人生闷气时,怎么也是这般正经的可爱样儿,当真是招人疼!
孟桑将打菜这处的事情交给阿兰看着,随后笑着来到叶柏对面坐下。
她单手撑着下巴,叹气:“当真不是我诓骗你,谢司业先前确实不曾来过食堂。”
叶柏正夹了一块蒜香排骨到碗中,闻言,他闷声闷气道:“我晓得,此事不应怪女郎。”
“那你还生闷气吗?”孟桑轻声问他。
叶柏半垂着眼帘,手指头抓紧木筷,童音中藏着难过:“我许久未见谢司业了。前几日中秋,他去阿翁故居拜访时,我不在,而今日又频频错过……难免有些看不开。”
“不过女郎安心,君子不应无故迁怒他人,更应以平常心对待万事万物,我用完这顿暮食就好了。”
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