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“烧鸡和烤鸭,因着是限量销售,每天生产的成品不多,平时是我监管着。手底下的两个人也挺麻利,上手很快,相信不久我就能脱身出来,专门做我的收银员了!”刘晓燕喜欢数钱数到手抽筋的感觉,所以收银工作很忙碌,她依然乐此不疲。
“目前,府城有好几家卤菜店都是从我们这儿进的货。不但如此,附近的州府也有不少来批发卤菜和酱菜的。店里的批发业务,比零售赚钱多了。虽说稍稍让了一些利出去,可架不住数量多呀!”说起蒸蒸日上的铺子,刘晓燕滔滔不绝,估计给她三天她也能说个不停,还不带重样的。
“现在是巳时初,零售铺子人不多,批发的业务可不少。走,咱们去看看!”刘晓燕拉着小草往西边走,那里已经排成了好几队呢。
“批发铺子天刚亮就开始营业,一直到巳时末,人差不多才散去。那时候零售铺子又开始忙碌起来。好在咱们请的销售员足够多,手脚也麻利。”略带炫耀的口吻,是要求表扬咩?
余小草对府城卤菜店的发展,略显惊讶。没想到短短两年多的时间,就已经上了规模。卤菜店虽然名为“余记”,其实已经全权交给大姑一家。
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第五百三十八章悔意(红包加更)
现在的余记卤菜店,属于两家合营的。她出资金和方子,大姑一家经营管理,年底分红四六开。
去年年底的时候,小草收到表哥刘俊平送过去的分红,还讶异银子的丰厚度呢,还一再追询,生怕大姑多分利润给她呢。现在亲眼看了,才相信表哥当初一再的保证。照这么看,今年的分红还要更丰厚些呢!
看着有序排队等待批发的队伍,余小草和刘晓燕姐妹俩,都露出了满意的笑容。突然排队的人群中,出现了一个她们熟悉的身影:花白的头发,苍老的面容,略带凶狠的吊梢眼,嘴角深深的法令纹,令她看起来更显刻薄——这不是小草的便宜奶奶张氏嘛!
张氏已经消失在小草她视线中两年多了,她都快记不起有这个人了。经过这两年,张氏看起来老了许多,以前挺直的腰板也弯了,脸上的皱纹像被刻上去似的,头发白了一大半。
看到她,小草不由想起了自己的爷爷。老余头这些年经过小草药膳的精心调养,和灵石水的滋养,原本孱弱的身体变得硬朗起来,大哥写信说农忙的时候,爷爷干活的劲头比年轻人还足呢。或许是胖了的缘故,脸上的皱纹也显得少了许多。如果此时他跟张氏站在一起,比他小七八岁的张氏,看上去绝对像他的老姐姐!
刘晓燕轻轻叹了口气,道:“自打从东山村搬出来后,张氏就一直从咱们店里拿货,在城南的菜市场摆摊出售。以前她在家中只动动嘴皮子,使唤别人干活。现在为了供小舅舅读书,维持两人的生计,哪怕风吹雨打、日晒雨淋的,也要出摊子买货。好在咱们的卤肉很有市场,听娘说她年轻时候也不是懒人,生意做得还不错。据说,现在已经在菜市场里租了不小的铺子,除了卖卤菜外,还从菜农手中批了些蔬菜卖……”
“小叔呢?听说今年他考中了秀才。她的辛苦也不算白费吧?”想起刚穿越过来那会儿,一家人被她磨搓的不成人形,余小草对她生不起半点同情来。
刘晓燕点了点头,道:“娘虽然痛恨张氏的狠心,却对跟她同父异母的小舅舅狠不下心来。三不五时地去小舅舅的学堂,给他送点吃的用的。外公也不时托人给他捎点银钱过来。”
说到这里,她顿了一下,又继续道:“自从张氏犯的那些事公布于世,从东山村搬出来后,小舅舅仿佛成长了许多。以前的浮躁、自私和取巧,全都抛开了,一心扑在学堂中。努力了两三年,终于如愿考中的秀才。不过成绩比较靠后,不像咱们小石头有廪米可以领。我娘向他们学堂的先生打听过了,先生说以小舅舅的天分,将来能勉强考中个举人,已经是最好的结果了。进士什么的,就不用想了!”
如果小叔能考中举人,每年有皇粮可以吃,还可以减免赋税。张氏再做几年生意,存些银子买些田地,哪怕自己不耕种,租赁给别人也是一笔进项。那样的话,爷爷对这个小儿子的挂念和忧心,是不是能放下一些了?
张氏这时候也看到了小草,她的脸色明显变了一下,跟小草交会的眼神迅速躲闪开去,将自己瘦小佝偻的身子,往前面人身后躲了躲。
小草被加封为郡主的消息,也传到了府城。大姑和大姑父觉得与有荣焉,不但买了最长的鞭炮放了,而且连着三天卤菜八折销售。津卫府的知府大人任期已满已经调回京城了,现在余记卤菜店的后台更硬了。靠山除了阳郡王外,又多了一位皇上亲封的郡主。这也是余记卤菜店越卖越火,却没有人敢过来找茬生事的很大原因。
当时,张氏就在进货的人群中。看到小草大姑一家扬眉吐气、意气风发的脸,她的心中悔得肠子都青了。如果当初她对小草一家好一些,不那么苛刻偏心,她也能跟着沾光。说不定,此时她正跟老头子一样,成了家里的老封君,甚至能跟着住进京城的大宅子里,有成群的丫鬟仆人伺候着,有享不尽的荣华富贵……
可惜,后悔也已经晚了。自从她暗中害了小草亲奶奶的事曝光后,余家就跟她形同陌路,相看两厌了。张氏躲开了小草的视线,生怕身为郡主的她,想起自己以前的罪孽,让人把她抓进牢里。
她一把年纪了,坐牢甚至杀头都无所谓。可是她担心,因为她不受余家待见的小儿子,会受到牵连。即使余家顾念亲情,放过小儿子,可是离了她,小儿子失去了生活来源,如何能专心做学问?
张氏决定,以后见了余家人就绕道走,即使绕不过去也放低姿态陪笑脸。只要他们不追究她以前犯下的过错,她甚至可以跪在她们面前乞求原谅。
她也是小人之心。她未出现之前,小草早已将她抛之脑后。再说了,一个将近六十岁的老妇,每日还要奔波劳累,不但要养活自己,还要养活小儿子一家。在小草看来,生活的艰辛和苦难,是对她最好的折磨和惩罚。
在府城住了两天,又把水晶淆肉、捆蹄,和周黑鸭甜辣和麻辣的方子,交会大姑和晓燕表姐。距离过年还有二十多天,上了新品种的卤菜店,生意会更加火爆。
离开府城,她又在唐古停留了两天。唐古的大棚蔬菜和瓜果,全部被余家垄断。余家这两年田地已经突破三千亩,是唐古周边最大的私人农场。两千亩农田种了高产的冬小麦,剩下的一千多亩,入秋以后全都架起了大棚。唐古及周边州县的蔬菜商、大酒楼,都从余家采购新鲜的蔬菜和瓜果。
大棚蔬菜和瓜果的价格,都比应季的时候贵上几倍甚至十来倍,其中的利润可想而知。想窃取大棚养殖技术的,并不是没有。可是单塑料薄膜这种东西,只有朝廷工部底下的作坊能生产出来,而且产量极低。不是什么人都能搞到的!
京中的大棚被皇家垄断,其他的权贵不是不眼馋。不过,与皇室争利的事,傻子才会做。有心眼活泛的,在距离京城较远的州府尝试过,有的宗室还在自己的封地弄起大棚。可没有小草的灵石水作弊器,又缺乏种植的经验,蔬菜和瓜果长得歪瓜裂枣的,连成本都不一定能收回呢。这些人尝试的失败,让其他蠢蠢欲动的宗室权贵,息了效仿的心思。大棚养殖技术,依然是一家独大。
现在正是大棚蔬菜和瓜果热卖的时候,余家除了在东山村打理药坊的余小莲,其他人都在庄子里忙活着。就连这几年越显年轻的老余头,也跟着摘菜称菜,忙得不亦乐乎。尽管家中请了不少长工,人手尽够了,可老余头干劲十足,就是闲不下来。一家人见他越忙精神头越好,也就放任他跟着忙来忙去了。
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