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第166节(第2页)

这个方法被否决了。

“要不,用水泡一泡试试。”李荷花说?道,“泡开了容易剥。”

“也成,试一试。”

泡开后的大蒜的确容易剥,但?是,“感觉这大蒜颜色有点?不对啊?”

“是有点?。”李小寒细看过,原来遇到水之后,这大蒜容易氧化或者滋生细菌,虽然她?用的是煮过之后的的凉白开,但?是也没?有办法完全避免这个问题,毕竟处理需要时间,而且因为泡过水,要烘干就更难了。

“要不然……既然要烘干的,那先烘干一半,再剥皮?”李兰花犹豫的说?。她?也是一个有想法的姑娘,总想着能多帮忙一点?好将功补过。

“也可以试一试。”

几人又连忙把大蒜清理干净,掰开保留外边的蒜衣,然后稍稍烘干,果然之后更容易剥掉蒜衣。

不过,李小寒看着半烘干的大蒜,灵光一闪,说?道,“娘,你那竹斗我用用。”

王氏的竹斗,就是一截竹筒子,打磨的光光滑滑的,平常用来计量粮食什么的,用完也整理的干干净净。

李小寒把半烘干但?是还没?有剥皮的大蒜粒装入竹斗,然后单手捂住口?子,上下?左右一顿疯狂的摇晃,蒜粒在里面强烈的碰撞,最后被倒出来,蒜衣已经自己掉落了大半。

“哎呀,这个法子好。”大家?一看,这摇晃过后的蒜粒,只要人工稍稍整理就好了,省了老大的功夫。

就这样,经过几天的试验,汇众人之力?,大蒜素的生产速度又提高?了一层。

而这个时候,老钟叔也带着配套的药材和工具回来了。

药材的配比和工序处理是非常重要的,影响了最终药效的发挥,有时候李小寒想一想,张大夫真?的是他们的贵人。

“对,就是要烘,要慢火细致,你那皮粗肉厚的猪蹄子,你跟我说?什么不烫,等到你说?烫的时候还能来的及吗,一点?点?热就行了,一点?点?。”负责烘烤药材的李贤东,满头细汗,这大冷的天,厨房的灶火再热也达不到这个效果,想来是紧张的。

旁边王氏低着头在烧火,对自己丈夫的困难处境一言不发,张大夫看着她?的火,皱着眉头,不过总算没?有挑什么毛病,点?点?头过了。

一旁的李小寒对父母求救的目光视若无睹,这个时候,死道友不死贫道,大家?自求多福吧。

来,她?的报应马上就来了,“刚刚那火候你记住了吧?”

记住了,李小寒疯狂点?头,手执炭笔,“炒黄用小火,宜细宜慢。”上面还小小的标了一个十八度至五十度。

然后张大夫又来到碾子处,劈头劈脑的又是一顿输出,“我让你们细心,不是这样细心,啊,这味药材这么多,你们就不会先在那石磨上粗磨过之后,再捣鼓捣鼓,最后才用药碾子细细磨成粉吗?你这样子慢慢碾,是准备碾到过年?”

“是,是。张大夫。”负责碾药材的李石头点?头连忙换装备,还是放得不够开,老想着宁愿费功夫慢点?也要做好了,结果被张大夫说?了一顿。

李小寒跟在后面,瞄了一眼这药材,嗯,的确挺多的。

又走到一处,这一处是李贵前,张大夫倒没?有说?什么,只是细细盯着李贵前操作了一盏茶功夫,把李贵前盯得心惊胆战,差点?都不会动了之后,张大夫才带着冷意和恐吓说?道,“草乌带毒,你如果想要活得久一点?,最好记住现在的步骤,一步都不能乱。自己别?乱吃乱尝,做完之后,洗手换衣。”

“是。”李贵前神色一正,深吸一口?气。

李小寒瞄一眼,立刻用炭笔写道,“草乌,有毒,禁尝,炮制后洗手换衣。”

待走到无人处,李小寒才悄悄问道,“张大夫,这草乌如果毒性很强,是不是?”

“你懂什么,是药三分毒。”张大夫神色反而淡定下?来,“炮制后的草乌毒性几乎没?有,但?是镇痛效果奇好,军方里最常用了。”

“怎么的,你怕啊?自古医毒不分家?,你走这个路子,你应该明白,最毒的是人心,药在人手上,可救人,也可杀人。”

“是,张大夫,我明白了。”李小寒特别?恭敬道,心下?暗中决定对张大夫要再尊重三分。

只不过,李小寒还是壮着胆子问一问,“那我贵前伯处理这个药材,天长?日久的?会不会有问题啊?”

“可能会有点?吧。三五十年后,我估计会有点?。不过没?证据,自古处理药材的人,活到七八十的有,活到四五十的也有,不知道是不是从小接触的原因,也不知道是哪味药的问题。不过三五十年后,我还在的话,李贵前还在的话,我可以帮忙看看。”

这话说?的,李贵前今年差不多五十了吧,张大夫看着也四十多了,即使再加三十年,李贵前也差不多八十了,何?况五十年后。按照这古代的人均寿命,那很可能是自然老死。

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