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第116章 米其林的历史(第1页)

纵是酷爱烹饪与美食的杜明贤,也有懒得做饭的时候。尤其是这大暑节气闷热的天,厅里就算开了空调也一点儿吹不到厨房,就算做再简单的饭菜,杜明贤自己也会变成满“汗”全席!

“饭好了,你先…吃,我…我去拿湿毛巾擦擦汗…”放下最后一盘菜,杜明贤走起路来都有些摇摇晃晃的了。

“明天请你吃饭吧,小老板?”威廉轻描淡写地提议。

“这么好?不过算啦!外面吃的真没自己做得味道好、卫生安全也不放心、营养搭配什么的也……”

“我承认你的厨艺是不错。但总吃中餐,偶尔也换换口味吧?”

“西餐吗?汉堡、比萨、炸鸡、三明治…都太上火,没什么胃口!”

“那些都太一般了!我请你吃些更好的,怎么样?”

“为什么?无功不受禄啊!”

“前段时间去录节目的钱到账了,小赚一笔!这都多亏小老板你认识虞莹丫头,所以羊毛还是出在羊身上的!”

“是啊,我记得有小10万呢!哎呀,那我就恭敬不如从命啦!”

有人请吃饭杜明贤自然不会拒绝,更何况他也有些好奇威廉的品味,究竟会挑哪家餐馆呢?据自己对他的了解,应该是家冷门但味道不错的“宝藏店”吧?

翌日晚上,杜明贤一下出租就愣住了:“原来如此…你让我穿西装,我还以为是你小题大做呢!没想到竟然是这里…!?”

“你知道这里?”威廉今天也是一套西装,还打着领带。

“废话!Guillaume——纪尧姆餐厅是苍启市唯一的一家米其林上星餐厅!我怎么可能不知道!?”

“是轮胎店啊?难道走错了?”威廉开玩笑道。

“轮胎和餐厅…只是碰巧重名了吧?”

“别说,还真不是重名!卖轮胎的和美食评价团队是一家公司!”

“真的吗?怎么回事?!”

“Michelin公司刚开始是生产轮胎的没错。他们为了推广轮胎的使用,就发行了一本名为《TheMichelinGuide》——《米其林指南》的小红册子,里面罗列了包括加油站、旅馆、商店地点等实用的信息,当然也有餐厅!他们会招募一些餐厅评论员去匿名试吃,然后将评价写在《米其林指南》中,后来就开始给优秀的餐厅颁发星级,久而久之就演变成了现在的样子!算是无心插柳了。”

“原来如此啊!”杜明贤涨了见识。

“原本苍启这种不大不小的城市是没有《米其林指南》发行的,但这家纪尧姆餐厅比较特殊,是类似于中法合资,所以这颗星算是特殊情况!不过……”

“嗯?”

“我倒觉得那只是一家轮胎公司给的评价罢了,不用太当回事!东西好吃才是硬道理,不是吗?”

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