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因此,在对莫莉取得决定性的胜利之后,曲锦存十分难以理解为什么自己会突然接到属下“搅局”的电话。
“我忙着呢。”他对属下低喝,“打搅人两口子办事你缺不缺德?”
电话那头的小经理被老板批的大气也不敢喘,心里头还纳闷老板什么时候有女朋友了,但事情紧急,他就算是顶着高压电也得如实请示啊。
“老板,有一个男的,非说咱们这儿的员工把他媳妇勾跑了,”那下属低声下气的在电话里解释,尽量小心措辞,“他带了十个人,非要咱们把他媳妇交出来,否则就……”
“行别说了。”曲锦存截断了下属的话,口气沉稳下来,“这是看我第十一家健身房开业,有人眼馋了。你等着,哥这就过去——先把别的顾客请走,我十五分钟就到!”
挂掉电话,他在莫莉警惕的眼神之中嘿嘿一笑,而后抓起外套扬着嘴角走了。
“别忘了,明天下午我来接你,”走到门边,他还要扒着门框嘱咐一句,“你先想想明晚的菜单,客人还是那天去老道那儿的五个人,别忘了哈。”
神情紧绷的莫莉,无声的用力一指电梯,话都懒得说一句。
——她不说,以曲锦存的逻辑,自然就当她是默认了。
“鼎湖上素”这一名菜,距今已有百余年的历史。原为鼎湖山庆云寺的传统名菜。传说该寺一位老和尚,为了满足一些上山游览贵客的需要,特取用”三菇”、”六耳”逐样煨熟,以做出素斋中最高上素。
先将焯过或处理熟的榆耳,黄耳,鲜草菇,竹荪、鲜莲子,笋,白菌等一起入锅,用上素汤及调味品煨过,银耳,桂花也煨过,再将炖过或焯过的香菇,蘑菇,草菇与榆耳,黄耳,竹荪、鲜莲子,笋花,白菌等一起入锅加调味品焖透,取出用净布吸去水分,取大汤碗一只,按白菌、香菇,竹荪,草菇,黄耳,鲜莲子,蘑菇,笋花,榆耳的次序,各取一部分,从碗底部向上依次分层排好,把剩余科料合部放入碗中填满,把碗覆在碟上,成层次分明的山形,用料酒,素上汤,芝麻油,白糖,酱油,味精,湿马蹄淀粉等对成芡汁入锅烹起,取多量芡汁淋在碟中,将桂花耳放在”山”的顶部中间,银耳放在腰间,菜心,绿豆芽依次没里向外镶边,再将剩余芡汁浇在桂花耳、银耳上,才算制作完成。
菜品呈用料精细、色调雅丽、层次分明、赏心悦目至极。
食之鲜嫩滑爽、清香溢口、淡而不寡、韵味悠长。
莫莉就只准备了这一个菜,其他六个,都是让曲锦存叫的外卖。
好在曲锦存并没有真指着她当厨子,能弄出一个招牌菜来糊弄糊弄周总几个就可以了。
而且,她居然真的跟他来家里了啊。
居然真的来他家里下厨了啊。
居然真的洗手给他做饭了啊。
居然都没有再跟他甩耳光甩脸子甩菜刀啊。
这,难道不是一个可喜的神转折吗?!(大雾)
虽然被曲锦存接来了,也做了拿手菜,但莫莉还在生闷气——她不气别的,就是对于系统昨天的临时掉链子特别不高兴。
但系统毕竟是系统,它又不是活生生的造梦师,再指责它也没用——问题是,它下次能不能保证靠谱一点?
现在给曲锦存宴客准备菜肴,其实她是不看好的,他们吃吃喝喝,就着白酒一通猛嚼,把素菜的真义都给糟践了。
周总是一个长得很英俊的中年人,或许是常年健身的关系,他身材保持的还不错。
而其他几个人,就差多了。
对于莫莉这个人,他们都还有点印象,尤其那位赵校长曾旁敲侧击的问过“老神仙”,晓得这位均衡营养师来历不凡。
——只因老神仙曾说过,莫家,可是历史上专出人瑞的长寿家族啊,那养生法门绝对是最顶级的。
因此,看到由莫莉亲手给他们做菜,他们是颇觉得有面子的。
而能请到莫莉做厨师的曲锦存,则收到了老哥几个“小伙子很能干”、“小伙子真牛掰”的赞赏眼神。
曲锦存别的不看,就看周总。
周总可是纵横花丛的老手,虽然他不赞成曲锦存常年修炼童子功,但若曲锦存开口说要请教熟男法则……他是十分乐意指点一二的。
“小莫啊,你也比忙了,”周总察言观色,晓得曲锦存那点肚肠,主动承担起热心人的角色,“坐下来一起吃点喝点,我们都是小曲的忘年交,大家不论岁数只论交情,来满上——”
二话不说,给莫莉倒了满满一分酒器那么多的“特供”。
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