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糊糊:“而且非常眼熟的是,只取鸡舌,鸡肉弃置。
吕蒙正自认为很节俭,有一次路过厨房,突然发现里面堆了几百只死鸡,很是奇怪。于是叫来了厨子,厨子说这是为了给吕蒙正熬鸡舌汤,为了做鸡舌汤需要杀死很多鸡。
吕蒙正听后觉得很浪费,就戒掉了喝鸡舌汤的爱好。
这个故事出自何处呢,明末清初文人的笔记小说,再往前追溯找不到出处。
鸡舌故事还曾被移花接木到寇准头上,这位是名副其实的北宋名相,力主宋真宗御驾亲征,并最终与辽议和平的方式结束战争。
论历史广泛知名度,寇准比李绅高,但不知为何,寇氏鸡舌故事并没有传播得太广。
那么吕氏鸡舌故事是真是假呢,大概率并非真实。每日三百只鸡,唐朝供不起。每日一百只鸡,宋朝同样很难供应。
故事出现的年代与吕蒙正本人太遥远,同期没没有相应的记录出现。以宋朝文人的八卦程度,宰相若真有此奢侈爱好,早被批判八百遍。
空穴不来风,吕蒙正又是给谁背锅,由于史料缺失,不得而知。”
迷雾麋鹿迷了路:李绅、吕蒙正,字窦娥。
天涯赤子心:李绅更惨,一下背两个黑锅。
我爱花花:还有一种可能,吕蒙正吃的是鸡舌香,也就是口香糖,以讹传讹,传成他喝鸡舌汤。
李绅、吕蒙正、寇准三人同时决定,以后不吃鸡了,鸡舌香也少含。
李绅心底还有一点犹豫,因为鸡在唐朝算素菜,为了一点素菜,背千年骂名,太难过了。
糊糊:“宋朝是一个饮食大量革新的时代,铁锅的使用,油料作物的广泛种植、炒制法的推广……饮食正式进入食不厌精脍不厌细的时代。
譬如宋徽宗时宰相蔡京倒台后,开封一个商人娶了蔡京家的一个厨娘为妾,进门没多久商人叫厨娘炒两个菜,厨娘说不会,她在蔡府的厨房里是专门呆在包子房的。
过了两天商人又让厨娘去蒸两笼包子来尝尝,看看蔡太师平日里吃的是什么样的包子,厨娘板了板脸说还是不会,她在包子房里是专门负责切葱丝的。”
言不由衷:仿佛看到了流水线作业包包子……
迷雾麋鹿迷了路:还有一说,她是专门给葱雕花的。
十万伏特:这个故事一看就是假的,这么多年,都没有人正儿八经给蔡京翻案。
百忍成金:因为蔡京真的奢靡呀!
吃不饱的大可爱:一个冷知识,蔡京是李清照的表姐夫。
糊糊:“似这种历史形象与文学形象截然不同的情况,并不少见。甚至许多时候忠奸贤良颠倒。唐宋是重灾区。
排在第一个的是苏烈,他另一个名字更为大众熟知,苏定方。
征西突厥、平葱岭、夷百济、伐高丽,前后灭三国,皆生擒其主。献俘昭陵,配享武庙。
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