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第23章 做吃食(第1页)

陈曦又用玉米面蒸了几锅窝窝头和大饼子,还炒了一些花生米,在铁锅里干炒的,炒熟加了一点捣碎的盐。偶尔拿出来可以当零食,吃坚果对身体也好。还炒了一锅黄豆,其实她自己是不要吃的,那黄豆吃完了之后太通气了,但是如果看到有那些饿的实在太瘦,营养不良的人,她可以给人家一点。

陈曦又去看看之前种进去的那几个红薯,刚冒出嫩芽,因为毕竟时间还短,下午几个小时的时间,空间里面才相当于几天,陈曦就把附近的五六棵红薯幼苗浇了一点稀释的灵泉水,红薯就开始疯涨了,结了好多红薯,收了一百多斤。

她又重新种到地里一些,剩下大半的红薯洗干净下锅蒸,蒸熟了放在一边,因为陈曦自己喜欢吃,这是留着给自己当零食的。但又感觉这蒸好的红薯不好往外面拿,陈曦又用意念把所有红薯去皮,又把它切成成人食指般大小的小段,又找了几块光滑的大木板,把红薯条晾在那边,过两天干了就可以收了,地瓜干随时都可以拿出分给哥哥们吃了。

陈曦又蒸了一大锅大米饭,这个水稻的苗还是当时大舅他们插秧剩下的,扔在地里,陈曦偷偷移到空间里了十几棵繁殖出来的,陈曦又浇了一点稀释的灵泉水,所以这个大米的口感特别好,又软又滑又香的,这个她是不打算卖的,是自己吃的,没种多少,主要是大米产量太低了,她主要种的都是产量高的玉米和土豆,粘玉米和高粱之类的,只种了一季,她现在空间里大概也只有两万多斤高粱米,粘玉米更少,只有不到一千斤,玉米有好多,堆成山的玉米,土豆也是堆成山,这两种东西在空间里是最多的。

其实陈曦是打算把这些粮食都捐出去的,因为她毕竟是从后世过来的,虽然没特意了解过六零年,但偶尔听父母说和小说里看到的也足以证明了是一场灾难。怎么把粮食捐出去?她还没想好。

陈曦有时候都在想,她的到来是为什么呢?不能只是因为当初手贱吧?是不是为了能让这边少饿死几个人呀?要不然怎么会让她找到空间?她想她可能就是来解救一些人的吧?所以她想把玉米和土豆这两种产量最高的东西捐出去。

其实她是盯上了一个部队,就在他们城西的那条大河的下游,虽然靠近山,但也是很开阔的一大片地方。她想找个地方把玉米放到那边,因为她心里还是比较相信军人的。如果要是把粮食弄给这些当官人,她怕自己成为别人顺藤摸的那个瓜!怎么办呢?她现在还是个小身体,要是个成年人还好点吧?

其实她这次回市里来,主要目的就是想把粮食捐出去,运到重灾区解一些燃眉之急。因为她在后世好像是听说过是从五九年就开始干旱了,到六一年秋天秋收了就好了,所以她捐粮食也计划捐到六一年秋天,她就不再捐粮食了。

因为以后就饿不死人了,她就可以心安理得苟着了。

其实现在饿不饿死人跟她也没关系,但她自己感觉跟她有关系,她感觉她来了就是为了救这些人。她有时候甚至在想,会不会她挽救了好多人之后,她就能回家了?

陈曦这样忙碌了一下午,做熟了很多食物,以后饿不着了。都弄好之后她就回到她家的厨房,把锅又安在灶台上,这也就是在现在什么都破破烂烂的,灶台都是有红砖和黄泥造的,把锅一揭就下来了,这要在后世也揭不下来,水泥可比黄泥牢固太多了。

陈曦又赶紧回到空间,把自己从头到脚都洗干净,因为现在人鼻子都灵的不得了,她弄的一身熬油烀肉的味道,谁都能闻到。换了一身干净的衣服,擦干头发出了空间,要准备做晚饭了,哥哥们马上就放学了。

陈曦不知道弄什么菜吃?想了想,还是拿出来了二斤多菠菜,如果爸妈问起来就说用两个鸭蛋跟路边农村老太太过来换的。

因为这大苦春头子没有几种菜,正是青黄不接的时候,越冬的白菜、萝卜土豆都已经发芽子了,春天没有这些菜了。豆角,茄子辣椒之类的还没下来,现在也就有菠菜,韭菜,大葱这几种菜。但是数量太少了,想买也买不到,供销社里根本没的卖,现在基本上就是吃咸菜。

陈曦拿出菠菜,简单的过水冲了一下,其实空间里的菜不洗也是干净的,甩干水放在菜板上切成小段备用。

点上火把锅里添上半锅水,加一点灵泉水烧开,把菠菜扔到锅里煮上,又打了两个鸡蛋在汤里,鸡蛋不敢放多,今天炒了葱炒鸡蛋了,再多放怕张美玉女士有意见。唉!真是太难了!

又放了一点荤油,现在人烧菜,哪有几个把菜倒在油锅里爆锅烧菜做汤的呀!油不都爆没了吗?都是把菜汤盛出来之后倒点油漂在上面,这油一点都不浪费在锅里。

陈曦又放了一点盐,尝了一下,味道还可以,就把菜汤盛在一个大盆子里,然后把锅刷干净,又把大饼子热上。还好陈妈每天早上起来都蒸出一家人一天吃的大饼子,中饭和晚饭做着就简单了。

陈稳的叫声如期而至“妹妹!妹妹!我回来了。”接着陈稳就噔噔噔的出现在陈曦面前。

陈曦有点无奈“二哥,你跑这么快干嘛?你为什么每天都是跑?你怎么不稳稳当当地走路啊?”

“是我的腿快,跑的快呀!妹妹!你又做饭啦?哎呀!做的菠菜汤还打鸡蛋呢!”

“就是鸡蛋打的有点少,中午炒的大葱炒鸡蛋,晚上不敢放多鸡蛋了,怕妈不乐意。”陈曦无奈地跟陈稳说。

“嗯!”陈稳直点头“估计妈可能会说你了,之前你一直身体不好,妈也不敢说你,现在你身体好了,这么祸害鸡蛋,估计要挨说了。”

陈曦摊摊手“不管了,反正我都做了,你们就吃,这么大一大盆汤里才两个鸡蛋,已经很少了,就这样,她说她的,我做我的就好了。”

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