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第39章 赛人参(第2页)

顾子柒此时正在厨房外等着袁掌柜,看到他来了,就上去问道,“掌柜,你们东家吃得可还满意?”

袁掌柜把托盘递给边上小伙计,说道,“满意满意,就是不知道姑娘可否将两道菜的做法交给我们厨子,这样我们东家想吃了,也能立即吃到。”

这两道菜做法简单得很,顾子柒自然愿意,随后就去厨房,叫了一个还比较顺眼的厨子过来,将两道菜的做法当着厨子面又重新做了一遍。

那厨子看的认真,直到顾子柒将菜全部装盘,都还没回过神来。

顾子柒看他这样,就问道,“怎么样,学会了吗?”

半晌,那厨子才呆呆点点头道,“学会了。”

这就是让东家满意的菜肴?

做法也太简单了吧,一点儿没有技术含量,跟普通百姓家里的做法一样,糙得很。根本就没存在配比,用料的考究。

顾子柒也没说破,反正这菜做法就很简单,重点全在她带来的萝卜干和酸菜,别人学去了,没有她这两样东西,也做不出来。

所以她也不担心被别人学了去。

袁掌柜见顾子柒不藏私,也知道这两样菜的重点,有心想要问萝卜干和酸菜的做法,可看这情况,只怕顾子柒也不肯。

于是袁掌柜就道,“姑娘,这两道菜可有名字?”

顾子柒,“这个啊,一道是白参伴肉,一道是黄菜红豆汤。”为了提高两道菜的档次,顾子柒张口就胡说八道。

反正能唬住人就行。

袁掌柜指了指五花肉炒萝卜干,“这是人参?”那他刚才吃的那几口,不得好几两银子?

顾子柒伸出食指,摇了摇,“非也非也,此乃萝卜,不过白萝卜素有赛人参之意,故叫做白参伴肉。”

袁掌柜听完,胖乎乎脸颊可疑的抽了抽:萝卜就萝卜,还赛人参。

“不知这两样菜姑娘可愿割爱卖给袁某?”袁掌柜指着萝卜干道。

顾子柒挑眉,“可以啊,不知道掌柜是只买这一次呢,还是想要我长期供货?”

“若姑娘愿意长期供货,袁某自是非常乐意。”袁掌柜想了想,道,“这样吧,顾姑娘,你我也算是老熟人,不如姑娘就供货给香满楼,每卖出一道,姑娘抽一成如何?”

顾子柒听到这话,心里乐开花,却还故作为难的想了想,道,“那好吧,不过我们得说好,卖出一道我抽一成,除了芙蓉镇的香满楼,别处如果要卖这两道菜,我照样也是抽一成,且合约需另签。”

袁掌柜一咬牙,当即拍板,“成,我这就去写合约,姑娘稍等。”

不一会儿,袁掌柜就写好合约拿来,顾子柒与掌柜各自签字,画押,然后各自存留一份,这合作算是彻底定下了。

袁掌柜亲自去柜台账上拿出十两银子给顾子柒,“姑娘,这是今儿的酬劳,还请姑娘不嫌弃。”

顾子柒拿在手里掂了掂,也不客气,直接就将银子塞进荷包,“如此,就谢过袁掌柜了,希望我们合作愉快。”

袁掌柜朝顾子柒拱手,“合作愉快。”

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