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老醋花生,可是刘峰介绍的第一道菜。
糖醋的合理搭配。
黄瓜、胡萝卜、洋葱的清鲜。
花生的香脆。
刘峰当时在介绍这道菜时。
曾多次咽口水。
而且还给了这道菜极大评价。
这道菜听起来,做法简单。
但真要把这道菜的味道。
做成像何师父的这样。
难度非常大。
所以。
这道菜也是丁秋楠一直期待的。
丁秋楠夹了一粒花生米。
这粒花生米,与她平时见的油炸花生,没有多大区别。
真要有的话。
就是这盘花生米炸的匀称。
没有出现烤糊的情况。
就这样一份花生米,能把刘厂长馋成这样?
单靠品相来说。
丁秋楠不相信这份老醋花生,会有这么大魅力。
丁秋楠把花生米放在了嘴里。
入口的刹那。
先是一股淡淡的洋葱味。
接着是黄瓜跟胡萝卜的清鲜。
随着牙齿把花生米咬成两半。
从里面渗出的酸甜汤汁。
立马让丁秋楠进入了另一个境界。
这这也太绝了吧!
酸甜不腻。
可口。
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