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“哟,何家大小子,你看看,你在做什么哪,到处都是烟,要呛死人啦。”贾张氏夸张地说道。
瞅着贾张氏张牙舞爪的样子,何雨柱用大炒勺指着贾张氏嚷道:
“你在这干嘛,是不是想偷学我的厨艺?!
这可是我三个响头磕在地上拜师学的,我做菜时,你离得这么近,你想干嘛?!”
贾张氏被何雨柱的倒打一耙给弄懵圈了,我是谁?我在这干嘛?
噢,对了,闻到香味才过来看看何家大小子做的菜嘛,想着拉拉关系,弄点尝尝。
但贾张氏却不敢直截了当地这样说,这跟拿着破碗要饭的有什么区别,贾家的脸面不能丢。
“来我家灶屋做饭不行嘛,我儿东旭眼瞅着就下班了。”
“那你吵吵啥?老实做你的饭呗。”
“不是,你这弄得烟熏火燎的,又这样呛人,我说说不行呀!”
“行什么行,我学川菜的,不麻不辣,那还是川菜嘛!”
“你——”
“你什么你,我在做菜,你往这里凑,不是偷学,是在干嘛!”何雨柱很强横地捅贾张氏的肺管子。
这个老虔婆是一点好事都不做呀,自从她儿媳秦淮如嫁进贾家,她就躲在背后用道义跟孝敬操控秦淮如,而秦淮如在院里就扮作柔柔弱弱的受气包,让自己的这个傻柱子为了点男子气付出了多少呀。
何雨柱早就想好了,从现在开始,只要贾家的人往何家身边凑,他就怼死贾家人,让贾家的人离自家远远的。
“我——”贾张氏被何雨柱怼得张口结舌。
“我什么我,想学厨,行呀,来,给我磕头拜师!”何雨柱一挥大炒勺,豪气地说着。
“你——,我——”贾张氏见何雨柱要她磕头,一口气没上来,噗通一声坐到地上。
“怎么,讲理讲不过,又要讹人呀!”何雨柱继续喷着毒舌。
“柱哥,你做的才太好吃了。”许大茂兴奋地从后院跑了过来。
“大茂,这还有一盘辣子鸡块,端回去给许叔,许婶尝尝。”
何雨柱进了灶屋,端出一个盘子递给许大茂。
“大茂,记得跟许叔,许婶说,这道才可辣着哪,准备点温水放在手边。”
“知道了,”许大茂应了一声,端着就转身回去了。
本来雨水跟许小玲跟在许大茂的后面,许小玲见哥回家了,她也跟着回去了,只剩下雨水一个人进了灶屋。
“雨水,等一下,哥马上就炒好了。”
又是一阵辣椒的爆香,何雨水一手捂着鼻子,一手挥舞着跑出灶屋。
“哥,太辣了。”
“妹妹,这就对喽。川菜就要这个味!”何雨柱畅快地说道。
今天做的两道菜,何雨柱很满意,记忆片段中的一些技能渗进了自己的身体,他感觉自己对川菜整个体系有了新的认识。
师父王鸿烨是一个菜一个菜的教,要严格按照他说的步骤进行。虽说没学几道菜,但有个深入骨髓的刻板。
今天的何雨柱却感到了一阵轻松,只要食材处理的新鲜到位,只要腌料调配的得当,只要能发挥食材鲜味的烹法,就可随心所欲地做成一道道靓丽的美食。
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