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苏阿奶也学着她的模样,压低了声音回她,“这次这个真认识,我还会做嘞!”
“嗯?”苏子苓惊得,眼睛瞪得跟铜铃似的。
“你什么表情?”苏阿奶皱皱眉。
苏子苓:“……”
她对苏阿奶的厨艺有了深刻的认识,做个饭还行,但是千万别炒菜!
明明都是一样的做法,可偏偏她做出来的,嗯……
只能说吃不死人!
每每想到这里,苏子苓就不由的为老苏家所有受过她美食荼毒的人拘了一把泪。
真是辛苦他们了!
能平平安安活到现在,真的是全靠老祖宗在地下社交啊,那腿只怕都要跑细一圈了。
“嘿嘿,那什么,阿奶你们以前吃过啊?”苏子苓赶紧叉开话题,她真怕阿奶这个厨房黑洞一时兴起就要去做饭。
苏阿奶摇了摇头,“没有,我估摸着你阿公他们应该是不知道可以吃,都没见采回来过,这些年吃的大多数都是灰灰菌、火炭菌跟乌枞菌,其他的没吃过。”
苏阿奶身体一直不好,隔三差五的还要喝药,她年轻的时候苏老爷子就不让她下地了,她一般都是在家刺绣,所以这些年她真的是没上过山。
有些东西她认识,但是她又没见到,苏父他们见到了,但是又不认识,就这样,这菌子估摸着就是一茬一茬的坏在了树上了。
“你们怎么捡了这么多?山上菌子很多了吗?”苏阿奶接过了苏子苓手上的那两包菌子。
“还不怎么出,东一朵西一朵的,这个香信还是阿秀找到的,刚好遇到了一棵树,全捡了就这么多了!”
苏子苓她们把菌子放在屋檐下,“阿奶,你说是直接洗了自己吃还是拉去县里试试看能不能买?”
“要不自己吃吧,这玩意儿认识的人也不多,而且明天也不是集市,最主要是它开过了一点了,咱们自己吃刚刚好,放到明天,牛车再颠簸一下,去到县里只怕是没有什么卖相了。”
苏子苓也是这样想的,今天捡刚刚好,开的大朵大朵的,今天拿去卖也没问题。
但若是放到明天再去,就会锈了,卖相也不好了。
“那我洗了晒起来吧,冬天了拿出来炖鸡。”
“我跟你一起择吧。”苏阿奶拿了一把镰刀,搬了一个凳子坐在她旁边。
苏子苓拖了一个大盆过来,往里倒了两桶水,一会儿菌子择好了就直接扔里面。
“阿姐,我想跟你一起。”阿秀蹲在她前面,眼巴巴的看着。
“不行,你不能拿镰刀,你去洗菌子吧,洗干净了就一朵一朵的摆在簸箕里晒起来。”
择菌子要用镰刀把根部的泥土,草还有发黑的表皮削了,菌帽上的草啊之类的也要拿了。
阿秀还小,她用镰刀的话,没轻没重的怕她会伤到自己。
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