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第156章 猪内脏全席(第2页)

“行,先吃饭。”三叔公拍了拍手上的灰。

听到喊吃饭,苏母她们也停下了手里的活,洗了手都来帮忙端菜。

说到吃饭,王张花她们都站起身要走,苏阿奶直接把门给闩起来了,“今天都别走了,在这里吃饭吧,忙了一天了,小青她们不是拿了一些猪内脏回来嘛,就在这里吃了,天气太热了,这东西放不住。”

王张花看向四叔公,老爷子洗了把手,“在这吃就在这吃吧,回去也没啥事,你们帮忙把这些料理完了再回去。”

苏子苓端着一大盆蒸猪血出来,“都别走了,今天做的菜可多了,来来来,正好尝尝我的手艺啊!”

四叔婆她们帮忙拿凳子,端菜,乐呵呵的,“小青的手艺那定然是没得说的,就拿豆腐来说吧,多少人吃了还想吃,而且就连调料也是,明明我们天天在田埂上见到,谁都没想到还可以拿来拌着吃。”

看着满满当当的一桌子菜,苏老爷子笑眯眯的起身,“这么多下酒菜,不整上一口好像说不过去啊。”

等他拿着酒坛出来的时候,脸上的笑消失了,“咋了阿公?”苏子苓看着他一脸不高兴的样子,出声问道。

苏老爷子皱眉,本来还可以喝三四次的,可现在估计就剩一杯了,今晚喝了就没了。

“这坛子是漏了?还是没盖好?我酒怎么少了那么多?”

苏子苓:“……”

“那什么,阿公,我炒菜的时候用了一点点。”说着她掐着手指头比了比。

苏老爷子叹了口气,“用了就用了吧。”

三叔公哈哈大笑,“够吗不够让阿元回去拿,我那里还有一点。”

“够了,够了,整一口就行。”真的是三个人每个倒了小半杯,两口的样子。

“明天四叔婆她们上县里,到时候让她们帮忙打一点回来好了,这些内脏不用酒腌一腌还真吃不了,腥。”

“还真的是,我说你炒的菜咋没腥味呢,原来是这样啊。”四叔婆听了恍然大悟。

苏子苓点头,“吃鱼也一样,用酒跟葱姜腌一腌就没啥腥味了。”

“那我改天得试试了,正好河里鱼挺多的,到时候去抓一些。”刘桂兰也说道。

三叔公抿了一口酒,“这猪肝炒得好啊,嫩,你几个叔婆婶子都炒不出来这么嫩。”

“炒这猪肝要油多,也就是现在,搁以前我也炒不出来,顶多就是用来拌的。”苏子苓笑了笑说着。

四叔公看向苏老爷子,“大哥,你们地里草还不除啊?我今天路过,看着已经绿了,再等两天只怕是庄稼都要轧瞎了。”

苏老爷子喝了口酒,“明天去,这几天忙得脚不沾地的,明天怎么也要先把草给除了再说。”

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