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&esp;&esp;房内烛光高照,缓缓晃动。
&esp;&esp;初棠往外挪了挪,他抱上晴云的手臂,自言自语嘀咕道:“你好暖呀,和我姐姐一样。”
&esp;&esp;烛火倏地跳动了一下。
&esp;&esp;晴云侧头望向烛光,突然沉默片刻。
&esp;&esp;“你怎么不讲了?”
&esp;&esp;她转头的瞬间,刚好对上初棠亮晶晶的眼眸,如果没有那场鼠疫……
&esp;&esp;晴云微笑:“没什么,奴婢继续。”
&esp;&esp;
&esp;&esp;寒夜袭来呼啸的风,这场风如不知疲惫,一直将树影吹得婆娑,直至入秋。
&esp;&esp;小厨房内,又是初棠忙碌的身影。
&esp;&esp;他捧着盘鸡翅,想着今日要做的美食“薯骨鸡翅”。
&esp;&esp;鸡中翅去骨很简单,先剪开两根骨头中间的筋,再绕着每根骨头剪一圈,剪开后,抓实骨头,一边转一边抽,骨头便能轻松出来。
&esp;&esp;去骨的鸡翅用姜葱酒腌制一刻钟。
&esp;&esp;腌制的功夫,初棠从箩筐里拿出些土豆削皮、清洗,随后切成粗粗的长条,用来代替鸡翅骨头。
&esp;&esp;处理完土豆,鸡翅也腌制完毕。
&esp;&esp;他便将土豆条塞进鸡翅中。
&esp;&esp;塞完土豆的鸡翅还要裹上一层炸粉。
&esp;&esp;面粉混合淀粉,能使炸物的口感更加酥脆,再加入点盐和胡椒粉,便更美味。
&esp;&esp;裹好炸粉的鸡翅放入油锅,慢炸,噼里啪啦的声音响起,屋内顿时油香四溢。
&esp;&esp;看着鸡翅被炸到表面金黄,初棠便将其捞起,随后撒下掉他秘制的粉料。
&esp;&esp;他敛起个尝了尝。
&esp;&esp;最初入口的味道酥脆咸香,再细嚼下去便是鸡肉的汁水溢出来,和着鲜嫩弹牙的肉质,最后便是松软的土豆。
&esp;&esp;混合在一起,口感丰富而独特。
&esp;&esp;一言蔽之,好吃。
&esp;&esp;吃完一个便抓耳挠腮,让人流连忘返,想再来几个。
&esp;&esp;
&esp;&esp;临近中秋,街上不少商贩都纷纷应节似的摆上各种节日用品和吃食。
&esp;&esp;初棠来到他的摊位时有些晚。
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