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“知道你还这么晾他们?”
抚远商会是京畿最大的一个联合商会,京畿生意做得好的商家全都加了进去。
粮油米面、丝绸布匹、酒楼客栈……几乎没有什么是他们欠缺的。
凡是入了商会的商家,大多都互相合作,往来做生意时可以给对方让利一两成,有什么好东西也提前让商会里的人知道,可以说是互惠互利。
姜宁笑了一声,把炒好的番茄洋葱之类东西放进炖锅,加进炖好的牛腩,再撒些调料用小火熬煮后,这才开口。
“那是以前的商会,听说现在官商勾结,这抚远商会早不是以前那种公平公正的制度了。”
姜宁这不是道听途说,她人就在宫中,得到的消息可以说及时又准确。
入会之人每月要交一个点的营业额做会费,商会的人挪用公款不说,还把于经商有利的消息隐瞒下来,只通知开店的高官家属,想要消息就得交钱买。
这事早就引起争议不说,他们打着商会的名号,做的却是收保护费、垄断的缺德事,哪个商家不听话就会被一直排挤,实在下等。
“就算这样,瘦死的骆驼比马大,咱们能分些汤喝也是好的。”
唐户陆以前常在京畿摆摊,自然知道入这商会有多好,那可是还能得到官家保护的。
……等等,好像姜宁的保护伞就不小。
想到这里,唐户陆顿时犹豫了,如果姜宁的保护伞就是姬恪,那她还有必要加入商会吗?
“想得还挺美。”姜宁摇摇头:“到时咱们没被他们分着吃就已经是好事了。”
小火慢慢点着,这土豆牛腩的香味被熬了出来,姜宁舔舔唇,把这锅土豆炖牛腩舀了些到小砂锅中装着。
“再说了,我们是开饭馆的,靠的永远是手艺和往来客人的支持,不是什么商会。”
她开着土豆牛腩和米饭到大堂处,礼貌性地问问这几位主事人。
“做了些午饭,几位要来些吗?”
浓郁的香味顿时勾住了那几人的鼻子,他们不可控制地咽了下唾沫,咕噜一声极其清晰。
这牛腩盛在酱汁中,因为加了香叶桂皮八角一类香料跟着炖煮,肉质软烂,纹理间冒着淡淡的热气。
土豆和胡萝卜炒过后再炖煮一番,便带着说不出的香味,似是有些甜,可这把牛肉的香味衬得更加突出了。
土豆炖牛腩的香味跟着风钻进了大家的鼻子,几人一时间静默不语。
他们来踏仙楼前吹了冷风,淋了细雨,此时身上都有些凉意。
若是能在这个时候来一口软烂的炖牛肉,怕是能洗掉一身的疲惫吧。
“呼,好烫。”
姜宁应景地捂着嘴扭过头,嘴里冒出丝丝热气,她正用手扇着风。
他们似乎都感受到了,那牛肉入口后咀嚼间迸出的汤汁有多烫口,有多香浓。
更别提了那浓郁中带着些红色的汤汁,番茄融在其间,问起来咸香不已。
姜宁舀了一勺汤汁拌着米饭吃起来,米粒分开,汤汁香浓,番茄够味,这拌饭真是绝配。
一时间谁也没有说话,他们都默默注视着吃得正香的姜宁,小口咽着口水,生怕被谁听到这声音。
“咳咳。”一人捂嘴清嗓,真怕自己一开口就暴露了内心的想法。
之前他们还觉得这土豆炖牛腩不过是一道家常菜,现在才知道是自己天真了。
家常菜才是最能引起人食欲的。
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