86中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第11章（第2页）

第二天一大早，傅西就起床去傅信家帮忙。

一来到，就是各种切切切。

而后就开始烹饪。

作者有话说：

睁眼就是工作，忙到晚上九点才回到。更晚了，明天晚上九点见。

◎最新评论：

【好看】

【。。】

【烧饼。论只。一只烧饼】

【加油加油加油】

【按爪爪】

-完-

第10章初露头角

◎

一斤鸭子四两冰糖，再加上本地特有牛脚檬，放上蚝油，酱油，还有姜片等，加水焖煮。

……◎

一斤鸭子四两冰糖，再加上本地特有牛脚檬，放上蚝油，酱油，还有姜片等，加水焖煮。

手提着宰杀洗净的鸡的脖子，将鸡放入烧开的水中，三提三放，最后整只鸡没入水中，继续用小火慢慢焖着。

猪肉剁成肉泥，而后用手一挤，用勺子一挖，挤出丸子后放入温水中继续煮着，等丸子煮熟了，再捞出来跟青菜一起煮汤水。

酸菜洗净炒干水分放入腌制好的扣肉上面，放入蒸笼里蒸。

宰杀好的草鱼打上花刀，抹上生粉，放入油锅里炸，炸好之后，将番茄切碎，加入调料炒成酱，直接浇到鱼身上。

……

这些都是宜城这一边常见的酒席菜。

只不过现在办酒的人家没有像傅信家准备那么多的硬菜，大多数只有一个扣肉，一个鸡肉，一条鱼。

而傅信家里则是准备了几个硬菜，有扣肉，有白切鸡，冰糖鸭，还有酸甜炸鱼。

另外还有几道素菜。

八三年分产到户之后，村里人勤奋肯干，家家户户能吃饱穿暖，十天半个月能吃上一顿肉。

傅信家里的酒席比好些人家过年吃得还要好，别人家里过年还没有那么多硬菜呢。

菜一上桌，所有人立刻将筷子伸到扣肉里，每个都夹起一块肥瘦相间的扣肉。

扣肉蒸的时间刚刚好，甫一入口，轻轻一咬，就能咬下一大块，酸甜入味，很是好吃。

冰糖鸭做得更加入味，虽然是一斤鸭肉四两冰糖，又是炸过的，但是味道也只是微微甜，没有齁得慌，表皮酥得只需要用牙齿轻轻一扯，就能将皮给咬下来，很鲜，很好吃。

一时之间，酒席上没有人说话，也没有人聊八卦，更加没有人吹牛，大家都在拿着筷子在埋头抢吃。

傅信一看到众的模样，哪里还不明白？

重生怨偶  趁早对我好点  玄门高手在都市  偏偏对你心动  重生之苏叶  重生之九五至尊  生途  妖者为王  和男神交换了身体怎么办在线等急  高调宠爱  状元养成攻略(农女养夫记)  《失控》作者：祁十二  青梅撩人  暗夜将至  大昭第一公主  大佬退休后沉迷养崽[快穿]  重生之高冷男神太粘人  我为功德付出的那些日子  纷纷落进你心里  穿书女配科学碾压[快穿]