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“妈,那些都是外人,给外人分那么多肉干啥啊,咱自己留着吃不好吗?”
廖翠梅心里那是一百个不乐意,一年才杀一回猪呢,这会儿看排骨,都被分走一大半了。
“你给我闭嘴!”
刘素芬心里烦的很,为了这点儿肉在那儿哭哭啼啼的,烦都烦死了。
“行了,肉已经分好了,等晌午你哥他们回来吃了饭,就让他们送去。”
丁茹把剩下的肉都塞进冰箱里,愣是一点儿没给廖翠梅。
廖翠梅瞪大眼睛:“我的呢?”
“你的什么你的?这是段家送过来的,那就是妈的,咋,你还想抢?”
有时候丁茹真的很想抽她一大嘴巴子。
“你要是再吵吵,以后一顿肉都吃不着!”
廖翠梅闭嘴了。
要是这么多肉,一顿都不给她吃,那还不如杀了她。
廖翠梅嘴馋,比小孩儿的嘴都馋,经常抢俩孩子的零食,孩子怕挨打,又不敢反抗,只能眼巴巴地望着。
每回刘素芬知道了,都是把她骂了个狗血淋头。
没见过这样当妈的。
眼睁睁看着刘素芬将剩下来的肉全塞进了冰箱里,廖翠梅再怎么不甘心,也只能忍着。
沈枝枝取了一块儿五花肉来,再把猪头肉用火烧干净,刷洗后配上一些大料来直接放锅里开始卤煮。
猪耳朵留着等孩子们放学回来凉拌。
廖翠梅闻着屋子里飘出来的香气,别提有多馋了。
猪头肉肥而不腻,再配上沈枝枝调制的油辣子,一口下去,满嘴留香。
“枝枝,这些手艺,简直都可以出去开店了!”
丁茹尝了一口,满脸笑意地夸赞着。
廖翠梅却是满脸不屑地说:“就她,还开饭店?说出去不得笑死人,我倒要尝尝能有多好吃。”
说完就拿了筷子夹起一大筷子肉,似恨不得一次性把盘子里所有的肉都给夹完似的。
丁茹脸色一沉,一巴掌打在她手上:“你一筷子夹这么多,等会儿老大老二回来吃什么?”
“不就尝一口吗,你那么小气干啥,枝枝都没说呢!”
廖翠梅瞪了她一眼,卤出来的猪头肉色泽靓丽,切成薄厚适中的肉片,光是看着就诱人。
“尝一口当然可以,但猪头肉就这么点儿,还得给孩子们留一些,你总不能一筷子就夹走一半。”
廖翠梅没办法,只得不甘心地夹了一小块儿放进嘴里。
酱香浓郁,配上辣酱,好吃到她都恨不得咬掉自己的舌头。
真的是太好吃了!
她就从没吃过这么好吃的猪头肉!
廖翠梅在嘴里咀嚼着,好半天都舍不得吞下去,就连筷子上那点儿油沫子她都是舔了又舔。
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