86中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第50章(第1页)

到这,采山药的经过终于说完了,大牛便也把自己得到的消息一说,两方人也算交完了底。

一堆人很快拿着半筐洗净的山药动身,打算去给方仙儿供上一些,然后再细问一下有关这东西的事。

等走到方仙儿跟前拜过,山药筐子就被摆到最前面。

枣儿走出人群,说出了这次的来意。

盛珺一听,知道她们打算留山药做种,还要吃,这次就没要她们的东西,只是说了它的食用处理方法。

首先最重要的一点,肯定是:“山药在削皮时会冒出一种黏液,如果体质比较敏感的人,用手碰到可能会觉得痒,严重些还会过敏。”

“说起过敏,有些人吃山药也可能会过敏的,还有其它水果蔬菜也是如此,所以第一次吃没见过的植物,一定不要过量,免得浑身不舒服。”

一通话说完,见古人们都睁着个水汪汪的大眼睛看她,盛珺想了想,意识到对古人们来说,削山药皮估计是件挺费功夫的事。

在这个物资贫乏的朝代,除非是肉眼可剥的东西,不然她们在吃起水果蔬菜时,大概率都会连皮吃掉的吧?

而且,过敏这个词也属于近现代词汇,大伙估计听得云里雾里,压根没什么概念呢。

想通了关节,盛珺飞快查了查资料,又道:

“过敏,大概就是,吃或者接触到某种东西以后,身上会出现一些不好的变化,比如起皮疹,又痛又痒又红,不是小事,特别严重的情况下会出大问题!”

这么一说,枣儿她们就差不多懂了。

以前在村里时见过有人浑身起疹,看着吓人,大家都不知道原因。现在想来,八成就是过敏了!

看来以后入口和过手的东西,可得好好注意些!

盛珺这边已经说回了山药:“……对了,山药其实也可以不削皮吃的。把它洗干净,弄干,放到火上烤一会儿,烧掉根须,边烤边翻转,就能连皮一起用了。”

然后她还说了些山药的做法。

例如捣成泥做山药糕啦,蒸煮山药也不错,还有香香的烤山药。

唉,说到烤,就不由得想起土豆和红薯了,不知道这两样神物这会儿传进国内没有?

想到这茬,盛珺就随口问了问,可惜包括宋书生在内的古人们全都表示没有听过。

不过在听盛珺科普了土豆和红薯这两种作物,亩产高,还顶饱,大伙就都上了心,追问了几句它们的样式特点。

虽然方仙儿说了,山里基本找不着野生的,但万一以后在外边遇到了呢?

见到了认不出来可就亏大了!

小插曲说完,话题又重新拐回山药上。

其实山药还能做凉粉和凉糕,但需要提取出淀粉,用淀粉来做。

提取淀粉虽然有些麻烦,但古人们提取完,应该会把用过的山药吃掉,倒也不会浪费。

盛珺想了想,就把法子告诉他们了。

山药的特质是比较黏。

用它提得的淀粉辅助做元宵汤圆之类,效果都很不错,可以增加入口后弹滑的感觉。

而且,它怎么说都是一种淀粉,在做肉菜时,应该也能用上吧?

加了淀粉,能让肉的嫩滑度提升一个档次呢。

村人们听了她的话,果然十分心动。

不过在听到这提取的步骤中,又有那个“过滤”时,大伙就忍不住感慨了。

都市怪谈幕后之主  我的独立日  妙妻饲养实录  [柯南]掺水真酒自救手册  本书禁阅·熹微  绑定系统后我成了说唱巨星  看,你头上有绿光  趁雪下  社恐和纸片人恋爱后  琉璃阶上  鹿觅仙途  失忆后死对头成了我男朋友?  细说红尘  修真之我是女主  隐身侍卫(隐身之超级保镖)  记忆苍穹  到底穿了多少本书?  虐文女配的101种be(快穿)  我凭泥塑手艺当邪神  超级光脑系统  

热门小说推荐
我的冰冷老婆

我的冰冷老婆

我的冰冷老婆简介emspemsp倒插门了个冷冰冰的老婆,说要和我一起修炼,功法竟是更☆多☆章☆节woo18vipWoo18vip...

弃婿归来

弃婿归来

弃婿归来简介emspemsp蛰伏3年,只等一朝!三年前被抛弃的江浩,三年后强势归来。拿回本该属于他的,摧毁阻挠他的一切。女人,金钱,权利,他统统要了!...

法师奥义

法师奥义

法师奥义简介emspemsp关于法师奥义只要能够构建一个稳定的法术模型,任何人都可以成为法师!这就是法师的终极奥义!穿越成为贵族之子,带着前世的超级量子计算机,法术模型信手拈来...

海棠帐中香,明月入怀

海棠帐中香,明月入怀

又名昭月上一世活的实在愚昧,被骄奢迷了眼,在沉浮的后宫走错了路,成了死不足惜的床榻妖妃,一张倾城倾国的脸是她的筹码,却打的稀巴烂,当真是富贵迷人眼,权利乱人心。死对头成了太后,她的孩子成了新帝,而自己却连想保护的人都保护不了,一把火烧了她苦苦追求的皇后之梦。可惜,老天到底怜惜她一次,重生归来她恃美行凶,依旧做那倾...

渡却失败后我样样精通

渡却失败后我样样精通

渡却失败后我样样精通简介emspemsp关于渡却失败后我样样精通俗话说,大难不死,必有后福!一朝渡劫失败,魂穿异世,所索空间神器没丢,天赋更上一层楼。原本半瓶水咣当的夏语昔在第一次炼丹时,发现自己天赋绝顶第一次制符时,精彩艳艳第...

穷的只剩钱

穷的只剩钱

穷的只剩钱简介emspemsp关于穷的只剩钱原本以为自己是孤儿的墨远,突然多了一个超有钱的老爸,然而墨远感觉自己还是很穷。唔穷的只剩钱了。唉!穷,是一种病。得治追更seyuwencomwoo18vip...

每日热搜小说推荐