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高凉赶紧凑过去:“这鱼怎么卖?”
卖鱼的女人说:“大的一块五,小的八毛。”
高凉知道这说的是单价,她选了条两三斤重的草鱼:“给我称这一条吧。”鱼不算大,但是够嫩,味道才够鲜美。
买好鱼,高凉又去采买了一些食材,家里的食材用得差不多了,市场上看见新鲜可用的食材也买一点,争取每次都能换一两道新鲜的菜色,这样才不会因为种类过于单一而失去吸引力。高凉还记得给高珊买了一顶新的麦草帽。
高珊看着大姐提着一大堆菜回来,顿时张圆了嘴:“姐,怎么买这么多菜?”
高凉笑眯眯地说:“强强今天过生日,我买了条鱼。走吧,赶紧回去,不然鱼就死了。”
今天赚的钱虽然都花得差不多了,高凉还是挺高兴的,特别有成就感。回到家,高凉将鱼用清水养着,走了这么一路,居然还没死,生命力真够顽强的,养到中午再来做水煮鱼。高凉将买回来的大骨洗净了,加水烧开,撇去浮沫,将其中的一部分骨头放进卤水锅里,另一部分加藕炖上,给弟弟妹妹煲汤补钙,骨头汤多有营养啊。
忙完这些,高凉依旧去补觉,上午睡一觉,中午基本就不睡了,晚上吃了饭洗了澡就睡,每天大约能睡上七到八个小时,虽然睡眠时间不那么集中,勉强也算可以了。
高凉睡醒之后,闻到外面传来一股奇异的香味,她顿时都觉得有点饿了,赶紧起床下来。高强拼命地抽着鼻子嗅香味:“好香,好香!我好饿。”
高凉发现原来是自己之前炖的大骨莲藕汤熟了,难怪这么香,她心情极好地说:“别急,一会儿还有更香的。”
高强一回头,看见大姐出来了,赶紧跑过来:“大姐,你起来了?”
正在水龙头边看鱼的高盼回头说:“大姐,鱼好像快要死了。”
高凉卷起袖子:“没事,我现在就来杀鱼,珊珊帮我拿围裙来。”
弟弟妹妹几个都惊讶地看着她,仿佛听到了什么惊异的事一样,高珊将围裙递过来:“大姐,你什么时候学会杀鱼了?”他们家的鱼一向都是父亲杀的,连母亲都不会杀鱼,更别提他们几个孩子了。
高凉心想,自己之前是不会杀鱼的吗?她淡定地说:“看爸爸杀了那么多次鱼,难道还没看会吗?来,来,让你们见识一下大姐的厉害。”高凉不仅会杀鱼,而且还会将鱼斜切成薄片,在弟弟妹妹眼中,简直就是耍魔术一样。
高珊说:“爸爸好像没有这么切过鱼吧。”
高凉一听坏了,但是脸上却装得一脸懵逼:“啊?鱼不是这样切的?我乱切的。算了,就乱切乱做吧。珊珊,赶紧去跟王奶奶说,让他们今天中午别做饭了。都来我们家吃。”说完才想起来今天早上没跟李俊毅说让他中午回来吃饭,算了,一会儿给他另外留吧。
“好。”高珊一溜烟跑到隔壁去打招呼了,总是在吃俊伟家的,今天总算能够回请一次,小姑娘觉得倍儿有面子。
高凉站在炉子边,开始她的表演,这是她回来后头一回做肉菜,说实话,她的心情也是难以抑制的激动,她根据记忆中的做法,很快便炮制出了一大锅鲜美滑嫩的水煮鱼片,片得薄薄的鱼片入口即化,那滋味简直不要太美好。
高凉先用小碗单独盛了一碗水煮鱼片出来,这是给李俊毅留的,其余的用她大盆装了,一整条鱼加上豆芽菜,装了满满一大盆。她还用鸡蛋做了蛋卷,蛋卷里还卷了肉末,肉是王奶奶拿过来的。还去李家摘了几个西红柿来炒了一碗西红柿炒蛋。此外还有一大锅莲藕大骨汤,再加上蔬菜和凉拌菜,摆了满满一桌子。
李俊伟和王奶奶过来的时候,看见这么一大桌菜,连说太丰盛了。高凉笑着说:“其实也没什么菜,就是看着多,你们别嫌弃我的手艺就好了。来吃饭吧,俊毅哥的我单独留出来了,不用担心。”
李俊伟平时都不怎么吃鱼的,因为王奶奶不太会做鱼,每次一做鱼就腥。但是今天却为了最后一块鱼骨跟高凉的弟弟妹妹们玩起了“三八二十四”的游戏,最后成功赢得了那块鱼骨,在几个小的不满中津津有味地咂摸起了那块鱼骨,笑得特别得意。高珊撅着嘴:“你都是大学生了,这是欺负我们小学生!不公平。”
吃完饭,李俊伟打着饱嗝,洋洋得意地对高珊和高强说:“我一会儿还有吃,我到路上去偷吃我哥的。”
这话引起了大家的一致鄙视。李俊伟当然只是开玩笑,他将高凉准备好的饭盒送到李俊毅手里,看着李俊毅打开饭盒,谄媚地笑:“哥你不爱吃鱼对吧?要是不想吃,我帮你吃。”
李俊毅看着弟弟:“你什么时候开始喜欢吃鱼了?”他俩都不爱吃鱼的习惯都是拜奶奶所赐,今天俊伟突然要求吃鱼,这鱼的味道肯定极其特别。
李俊伟嘿嘿笑。李俊毅看着饭盒里的菜,不管是菜品、颜色搭配还是形状都不是熟悉的款:“今天这饭不是奶奶做的吧?”
李俊伟笑嘻嘻地说:“你看出来了?咱奶奶做饭哪有这么精致啊。你猜是谁做的?”
李俊毅看着饭盒里的凉拌菜,说:“高凉?”
李俊伟惊讶道:“你吃都没吃,怎么知道的?”
线索这么明显,还看不出来吗?李俊毅嘴角弯了一下,夹起一块白玉般的鱼肉放进嘴里,菜有点凉了,味道应该打了折扣,但是依旧极其细嫩鲜美,如果是热菜,那想必是精妙绝伦的吧。蛋卷也是,入口满是鲜浓的汁液,甜美的口感瞬间盈满口腔,令人忘俗。李俊毅心里暗暗惊诧,没想到高凉做菜的手艺居然这么好,又没见她学过,真是无师自通的天才。
李俊伟看着哥哥一边吃一边笑,不由自主地舔了一下唇,虽然他已经吃饱了,但是嘴巴还想吃怎么办?李俊毅吃着,突然抬起眼,看着眼巴巴舔唇的弟弟:“怎么了?你还想吃?”
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