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第44章(第1页)

要知道严格要求提高品质的同时就意味着成本要大幅度上涨,这对于以盈利为目的的商人们来说,可是得精打细算的事情。

帮厨们之前去的饭店酒楼,基本上是六十分就可以,保证及格不出事,利润空间就能多不少。

民宿这边可好,有九十分就绝对不用六十分的,最好是全部一百分才好。

就拿最常见的京酱肉丝举例,一盘标价三十五元的京酱肉丝,换成别的店不算人工成本十块钱足够。

但是在他们名宿这边,肉要最好的里脊肉,给的盘子大份量还多,最后别的店一盘菜赚二十五他们能赚十五就不错了。

这样大的成本支出让后厨的人都啧啧称奇,从学本事开始就没见过这样的老板,也就是宝大厨技高人胆大,换成一般经营的店铺可不敢这么卖东西。

听到他们在那边议论,暂时还没收到新的点餐单,坐在一旁休息的文叔默默的摇了摇头。

说没看过这么做生意的人,那一定是没进过师父的店,想当年他在师父酒楼后厨的时候,宝老爷子的要求可是一点都不比现在的阿焵少。

宝家人做生意向来讲究货真价实,不坑不蒙不骗,赚自己该赚的钱。

有的时候他们宁愿吃点亏都不愿意去损害客人的利益,就是因为这样当年师父的生意才会那么火。

现在换成阿焵经营,他们家信守的东西却依然没变,文叔可不相信这么做的阿焵会吃亏。

毕竟人都不傻,六十分和七十分的东西也许会分辨不出来,但六十分和九十分的东西却绝对能吃的出来,花钱吃了好东西,感觉值得下次肯定再来。

不说别人就算是自己,去消费也愿意选择性价比高,品质更好的地方。

滋溜溜的吸了几口茶,暂时没活干的大副继续安静的听着后厨的八卦。

此时那些婶子们,已经把话题从饭店的经营成本,转换到经营民宿的人身上去了。

这些婶子们基本上都是三、四十岁,正是彪悍的时期,她们一旦凑在一起,村里村外几乎没有敢招惹的。

两位过来帮厨的婶子也是宝家的人,按照辈分是宝大厨的长辈,因而除了本职工作外,她们对民宿内外的维护非常上心。

兰花婶:“嫂子,你有没有感觉到阿焵这几日的状态有些不太对劲?”

桂婶:“有啥不对的?能吃能喝能干,神采飞扬容光焕发,那精神头足的就差去蹦大墙了。”

兰花婶子:“就是精神头太好了,那脸红光满面的,走起路来气宇轩昂,和接见了啥国家领导人似得,一看就是遇上好事了。”

桂婶:“可不是遇上好事了,你自己看看咱们民宿现在的经营情况,换你偷着乐不?”

兰花婶:“要这么说也对,谁家要是有这样的生意谁都乐。不过这生意是独家,是咱孩子拼本事一点点赚回来的,旁人比不了。可是同样都是老板,咋的阿焵那边就乐不思蜀,阿全那边最近却是神情恍惚,真的,我都看见他发呆好几回了,有时候还傻笑,可吓人了。”

桂婶:“这你就不懂了,阿全那边是管账的,烦心事都在他那边,指不定又遇上啥了。”

周全没啥烦心事,日常恍惚这个毛病是在宝大厨的告白之后落下的后遗症。

每当他有事想的时候,就会呈现出一种放空的状态,用睡一被窝的那个人的话来说,就是看起来呆呆的,让人特别想咬一口。

咳咳,咬不咬的这个话题先放在后面,刚才婶子们正在讨论的那个宝大厨每天容光焕发的话题,周全觉得自己是非常有发言权的。

对方现在那种干劲十足的样子完全是拜自己所赐,因为发小他现在‘学坏’了。

以前他每次弄完早饭之后都是直接把自己叫醒,现在他每天做完早饭之后却都是把他吻醒的。

用他的话来说早安吻就是他的能量源泉,亲一亲之后他一天都会充满活力。

发小活力四射的样子真的很吸引人,没有人比周全更希望看到他精神抖擞,因而这种请求周全发现自己拒绝不了。

本来这也没什么的,早安吻嘛,吻哪里不是吻?

周全大方的让出了自己的额头和脸颊,表示随便亲没关系。

然而最近他发现对方已经不满足这两个位置,开始向着更加诱人的地方进发。

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