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第88章(第2页)

蟹子福袋真的很有福袋的样子,把豆干切掉一个边角,做成口袋的样子,调好味道的蟹黄蟹子填入其中,在用韭菜丝系住袋口,一个像模像样的蟹子福袋就做出来了。

因为里面填的是生东西,因而蟹子福袋入锅之后很是炖了一段时间,当周全把它们夹出来送入口中的时候,顿时就有眼前一亮的感觉。

福袋的豆干是一种非常挂汁的食材,其吸汁的能力一点都不比粉丝差,吹凉了之后连同里面的蟹子一起轻轻的咬上一口,高汤豆腐配蟹滑的奇妙感觉顿时充盈口中。

豆制品的香味、汤汁的鲜美、蟹黄的鲜滑和蟹子那嚼过之后一粒粒在口中爆开的感觉,混合在一起之后简直说不出的神奇。

从来都对螃蟹很是不感冒的周全,这一次居然守着蟹子福袋埋头猛吃,连桌上的煲仔饭是什么时候被送上来的都不知道。

坐在另一侧的宝大厨,一边用勺子拌着煲仔锅里面的饭菜,一边笑盈盈的看着周全,仿佛能欣赏他吃东西,就是一件很开心的事情,不管那些食物是不是自己做的。

当吃的嘴角全是油印子的周全抬起头的时候,正对上了宝大厨带着笑意的双眼,让他感觉很是不好意思。

比起周全宝大厨就自在多了,喂饱周周是他的责任,很快一碗满满的腊肉、腊肠煲仔饭就被递到了周全的手中。

和北方的稻米不同,这一锅煲仔饭用的是南方常见的长条细米。

油润晶亮的细米,搭配上切成薄片的腊肠和腊肉,在加上一点点锅巴,一勺子舀起来,全部送入口中,香甜脆软越嚼越有味道。

“嗯嗯,好吃,腊肠是甜的,腊肉也带着甜味,就连里面的米粒也是甜甜的,穗州人这么爱吃甜吗?”

“这边的甜味就和咱们家乡的咸味一样,是一种基本味道,菜、饭、汤、甚至腌制的腊味,甜都是必比可少的一种味道。”

“原来如此,可是皇上皇这个名字好奇怪,有什么寓意吗?”

“因为陆姨制作的这款煲仔饭,里面用的腊肠是皇上皇家的,那可是知名品牌,当然也亮出来让大家看到。”

“原来如此,老板娘还真舍得下本钱。”

“用好材料才能作出好食物,这一点吃货都知道。你快吃,这款煲仔饭要吃热乎的,凉了就不香了。”

一阵杯盘狼藉之后,宝大厨带着抚肚皮的周全离开了那家小饭馆,看了一下时间,没有回宾馆,直接打车去了他师祖家。

第122章师门

周全以为宝焵哥的师祖应该是住在繁华的市区,毕竟他们师门的人只要是顺利出徒,就没有人为钱发过愁,徒子徒孙都是这样,师祖就更应该不差钱了。

不差钱的师祖应该是什么样子?还没见面的周全脑补了一下。

大概就是住在大房子里每天教导徒孙在侍弄一下花草,享受自己的美好时光。

然而下了出租车来到目的地之后周全才发现,宝焵哥师祖住的地方的确很热闹,只不过并不是他脑中的高门大院,或者是独栋的大别墅,而是弄堂深处,一栋看起来并不高的老式小二层。

那是一栋砖瓦结构的二层小楼,楼不高青砖灰瓦老虎窗,外墙上爬满了爬墙虎。

小二层是独栋,两侧与其他同等样式的其他小二层相连,看起来普普通通没有任何异常的地方。

带着路上买的水果,宝大厨轻轻的叩开了大门,给他们开门的是一位五、六十岁,穿着灰色运动装的中年人。

“师父,我们回来看您了。”

面对着站在门内侧的开门人,宝大厨这么说道。

一听宝焵哥的称呼,周全就知道开门的这位应该就是那个带父亲收徒的宝焵哥的师父。

“回来就好,你师祖正在楼上等着你,他从小豆子那边知道你回来了,开心的让我把他钓回来的鲜鱼都用清水养起来,说是要烧给你吃。”

“那太好了,我可是好久都没吃到师祖的手艺。”

“哈哈,我的徒弟里,能顺利吃到我阿爸手艺的也只有你了。”

在他们师徒叙旧的时候,周全就安安静静的站在一旁,也不说话就默默的看着。

宝大厨的师父,是个不太显眼的人,普通的样貌普通的身材,再加上一身市面上最常见的灰色运动装,那样子真是丢进人群里就再也找不出来。

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