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第80章(第2页)

血腥的场面小孩子不宜观看,秦深把好奇的丢丢打发到屋里面去了,外面的屠宰让大人们来就行。

白刀子进、红刀子出,羊血如注进入盛放的木盆里面,木盆内已经放了盐水,新鲜的羊血进入,是准备做羊血豆腐的。

做好了切成块存放着,吃的时候拿一块切成小片用来和大蒜叶炒、和粉丝做成羊血汤或者拿两个辣椒爆炒羊血,都是难得的美味,还滋补。

放了血之后就是去毛剔肉等等,再此不一一描述,毕竟场面还是蛮血腥的。

秦深老家这边有过冬吃羊肉的习惯,冬至的时候来碗红烧羊肉,来年冬天不怕冷,流传着这种说法。

主要还是看重的羊肉秋冬进补的好处。

本地山羊肉肉质肥嫩鲜美、膻味少,板皮结实细腻,老品种的山羊种不多见了,混进了其他基因已经算是杂交种,却依然保留了本地羊的优良品质。猴群养的山羊是最老的小耳朵山羊,味道、口感在此基础上更胜一筹。

切出三十斤的腩肉、肋条肉做成羊卷包起来冻进冰箱,吃火锅的时候切羊肉卷。

两条后腿肉和四蹄放进仓库,仓库有保鲜功能,想吃新鲜羊肉汤、羊蹄汤的时候就拿出来做。

羊蝎子单独剔出来以后做羊蝎子火锅。

其他部位斩成小块用柴板做红烧羊肉。

大家忙活了小半个上午,午饭都推迟了一个小时,掌勺的是蜘蛛姐妹中擅长厨艺的五娘,给大家爆炒了羊肚,主食是羊肉粉丝汤就发面饼,吃的时候饼子里面可以夹上她做的小炒羊肉丝,简单却相当美味的一顿呢。

吃饭的时候秦深总觉得少了些什么,等吃完了看到忧心忡忡的丢丢时才反应了过来,“大白呢?”

“爸爸。”丢丢抓着秦深的手,眼中满是担忧地仰头看着爸爸,“爸爸,大白说他不吃午饭,想要继续睡觉。他是不是有哪里不舒服啊。”

“这是怎么了?”三餐最准时的就是他了,难怪秦深觉得吃午饭的时候少了什么,就少了吃美味的食物津津有味的白虎神君啊。“这难得的,他是不是又乱吃了什么,把肚子填饱了,所以不想吃别的了?”

丢丢摇摇头,脸上的担忧未减分毫,“不知道啊。五娘姨姨给我单独做了一份羊肉面,我等会儿端给大白吃。”

羊肉面就是将刚才的羊肉粉丝汤换了一种材料做,因为大白不喜欢粉丝吸溜吸溜的感觉,太滑了,他的猫嘴巴吃着不得劲。

秦深揉揉儿子的脑袋,“端的时候小心一些。”

“嗯嗯。”

吃完了午饭继续上午未完成的事业,王乐彬找来了一堆红砖头,是之前在厨房搭老灶台的时候多出来的,给收藏在仓库里面以防以后还有用,现在可不就是派上用场了。

简易的灶台搭起来简单,往上垒就行,不需要什么美感,关键是结实。搭个圆形桶状的,再把厨房里老灶台上的大铁锅拿出来放在上面就好。

堆成小山一样的山羊肉也就做过大锅饭的仇宝成可以掌握其中放盐糖酱油等等的比例,他做羊肉还往里面放了一把小红干辣椒,做出来的羊肉味道更带劲儿。

“啊!”丢丢惊叫一声,秦深和章俟海吓了一跳,连忙放下手中的事儿走了进去。

去房间的路上碰到了着急忙慌跑出来的丢丢,丢丢小脸上满是惊慌,眼泪挂了一脸,看到爸爸就是看到了主心骨、看到了救星,抱住爸爸大哭,“爸爸,大白不好了,呜呜呜。”

秦深抱起了丢丢,夹在自己胳臂里往房间里走,口中问:“儿子不哭,和爸爸说究竟怎么了?”

丢丢抽抽搭搭地抱着爸爸的脖子,断断续续地说:“我端羊肉面给大白吃,看到大白还躺在床上睡觉,就摸摸大白让他起来吃东西,一摸大白他身上滚烫的,呜呜。爸爸,大白不会烧坏吧,他看起来非常难受。我之前喊他吃饭的时候也不是这样的。”

白虎神君是丢丢最在意的伙伴之一,一人一虎几乎是同吃同住同睡,白虎神君看起来就会吃喝睡觉、一点儿都不靠谱,其实经常护着丢丢,丢丢和龙龙在外面疯玩的时候多亏了有他在旁边保驾护航。

而且白虎神君对待小孩子很有耐心,被框着胸提起来的动作其实并不舒服,但他始终没有说。

进入丢丢房间,就看到床上团着一只小奶猫,白色的团子看起来像是一颗大号的元宵。

秦深上手一摸,惊了一跳,“滚烫的,温度特别高。”像是触碰刚从烤箱里拿出来的经受过三百度高温烘烤过的烤盘,手凌空于猫身体上方,就能够感受到炙热。

“这个高温不正常。”章俟海的手凌空于大白的上方,“不是普通宠物医生可以看的。”

抱着丢丢的秦深与章俟海对视一眼,秦深果断地站起来,“我开车送他去孟彰神君那边。”

“嗒嗒嗒——”

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