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“马上。”林清在厨房这边早已经是跃跃欲试了,陈军将凉菜装好盘,饮料从冰箱里拿出来放在玻璃杯里。
常胜整理了一下自己的衣服,便端着凉菜和饮料朝着五号桌走去。
“这是本店赠送的凉菜和饮料,餐具一会儿送到。”标准的普通话,标准的笑容,为常胜赢得了夸奖。
“这里环境这么好,就连员工都是这么的有素质,看来是来对了。”
“就是,你看那边的东西,少说也要有几十种了,这样说来一个人二十也不贵嘛。”
“我们后厨还在准备着烤串,因为是现烤,所以还要等待一会儿,你们可以先尝尝凉菜和饮品,这是餐具,都是消毒之后的请放心使用。”
还没有等常胜走到厨房,便听到门口陈肖秀的欢迎光临。
“又来一桌,还真是不能小看你啊。”常胜冲着林清举了举大拇指,满意的说到。
“呐去送吧,插上电磁炉的开关,告诉他们着呢调节大小火。”林清将鸳鸯锅递给常胜,便开始拿着盘子准备盛放凉菜,还有饮品。
“三号桌,四套餐具,鸳鸯锅,凉菜饮料送上来。”对讲机里传来陈肖秀的声音,这让林清又忍不住激动了好久,便开始着手准备下一锅的材料。
刚刚来了两桌的客人,已经在选菜区人头攒动了,大概是因为好奇,所有人都在这里来回翻找着,看到新鲜的排骨,都忍不住举起了大拇指。
第237章眼熟
“嫂子,我们成功了?”陈军手上的烤串都准备好了,摆放在电炉子上,这才有时间探头看了看大厅的方向,这个时候里面已经坐了三桌人,都是四人队伍,因为好奇的原因,都拿着盘子在选菜区走来走去,忙的不亦乐乎,就连脸上的表情看上去也是那么的满意。
“看他们的反应应该是成了。”林清满脸欢喜的看着常胜和陈军,他们的眼睛全是对自己的赞美和认同。
“快点准备底料啊,我去上锅。”常胜清了清嗓子,将凉菜和饮料先送上去,好像一向不务正业的常胜,做起这份工作来简直是游刃有余,动作和脸上的表情和是那么的到位,让每位顾客都是那么的认同秘制火锅的服务态度。
“常胜,你做的真的很好。”林清抿着嘴笑了笑,厨房里的温度有点高,常胜的额头看上去明晃晃的,从一旁的桌子上拿出一张湿巾递给了常胜:“擦擦?”
“我双手拿着东西呢,你给我擦掉好了。”趁机揩油这是常胜一贯的作风,无奈之下,林清只好举起湿巾擦了擦常胜的额头,但愿这个傻孩子不会就此还以为自己对他有什么感情吧。
“好啦,快点去送菜吧,晚点我买一台风扇放在这里,这个地方油烟太重不能放空调,如果不用传菜的时候,咱们就去大厅收银台那边,空调正吹着凉快。”林清挥了挥手示意常胜快点出去。
陈军准备的烤串也一次性的全部烤好了,每张桌子上送去了二十串,之后便整理了一下自己的工作服来到收银台前面。
没想到生意这么火爆,自己刚刚吹到凉风,又看到三五成群的食客前来店铺,只好又折返到厨房里继续准备自己的烤串。
这些工作里面,林清的工作最为消闲,只需要将汤水放在锅里加上掉料就行了,忙完之后来的三桌,林清擦了擦汗走到了收银台。
“姐,快看,已经快要五百块钱了。”陈肖秀之前哪里能一下子接触这么多钱,心里激动的受不了,现在刚刚是十一点四十,距离午饭结束的时候可还有一两个小时,肯定还会在上不少的人,算下来中午一顿饭就可以收入上千块钱了。
“这只是毛利,我们的纯利润可是要对半分开,之后再减去你们的工资,才是我和常胜挣的钱,这样算下来你觉得还算多吗?”林清笑着摇了摇头,这可不算多,开业的这一天如果不满座怎么能达到自己心中的期待呢。
“还有一个多小时,肯定会有很多人的。”陈肖秀一脸激动的喝了一口水,一直忙着跟顾客解释,嘴角都干了。
“行,那我去里面了,来人了。”林清看到有车停在门外,便转身朝着厨房走去。
“有没有包厢?”齐骁朗走进门便四处看了看,吃饭的人的确很多,味道应该很不错,但是这种人多的地方不适合袁晨,最好还是找一个包厢。
“请问几位?”
“三位。”
“有,就在9号房间。”
齐骁朗站在收银台前面算账,袁晨和许南恒直接朝着9号房间走去。
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