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反正凌竹她们已经透露过她已婚带娃的事实,如果对方还有别的想法的话,那再断了联系也不迟。
一说到新冰箱,凌竹和宋虹的注意力被转移,三人立即围着新冰箱打转。
宋虹看向冰箱后面,“咱们这个位置没有插孔啊,得弄个插线板过来。”
凌竹立即跑去柜台后面翻找,“我买了新的插线板的,就是为了新冰箱准备的。”
她找了一会,找出一个新的插线板,开心的拿过来,为新冰箱插上电源。
“刚好!这以后咱们也是有冰箱的人了,也不用再把多余的菜带回去消耗了。”宋虹说:“我们家老齐总说我带的菜都蔫吧了,说我抠门,都舍不得给他买点新鲜的,可笑死我了。
“哈哈哈......我们家的倒是不会说,每次都是老老实实的吃完。”凌竹笑道。
“现在咱们鱼的问题解决了,冷冻的问题也解决了,接下来,我想弄些鱼丸,到时候给菜单上加几个菜,火锅的辅菜也能加上鱼丸。”纪小溪说。
“好呀好呀,以前就听你说过鱼丸,我还想尝尝呢。”宋虹说。
“那明天就开始准备做鱼丸,鱼丸不用鲫鱼做,要用大草鱼做,以后咱们光鱼就都是一笔不少的消耗呢。”纪小溪说。
“消耗得越多,挣得越多呀,哈哈哈。”
竞争对手解决了,接下来的日子充满了期待,三人又是信心满满的为未来做着计划。
做鱼丸不是个轻松的活,首先杀鱼就不是她们三个能简单操作的,但好在店里有小四和大黑这两个杀鱼能手。
手起刀落,几下就将鱼给清理干净了。
凌竹几人则在一旁剔鱼肉,这也是个精细活,鱼肉只取那层白色的鱼肉,底下那些红色的部分和鱼皮都不能要。
最后还要手动把鱼肉剁成碎泥。
这些体力活则都是小四和大黑的任务。
整个后院都是哐哐哐的剁肉声,一直到早上开业的时间,几人才把鱼丸给做好,放在冰箱里冷藏好。
纪小溪帮几人下了一碗热乎乎的面条,这算是他们的早餐了。
等到10点多,就陆陆续续的有客人进来了。
“唉?今天的红烧小鲫鱼又有了啊!”客人笑呵呵的看着小黑板上的菜单,“我今天运气真是不错,上次来晚了就没有了,快给我来一份。”
“好勒,最近我们店的红烧小鲫鱼包够的,前几天是没找到合适的鱼,这次鱼管够,我们还上了新菜,鱼丸汤和爆炒鱼丸,你要尝尝吗?”凌竹微笑着介绍。
“新菜啊,好啊,那就给我上个鱼丸汤吧。”
“好勒,马上好。”
凌竹开心的跑到后厨,“小溪,鱼丸汤一份。”
“好勒。”纪小溪应下,开始炒菜。
出了新菜品,大部分的客人都是愿意尝试的,他们今天做的鱼丸,居然消耗掉一大半了。
凌竹和宋虹都快笑成了花。
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