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如果味道不咋的,那就不要怪他会各种的偷懒,反正都没有美食吃,至于兔子能卖就卖。
以前家里不是没有卖过兔子,可是销路不咋的,毕竟这里的山多,有人周末可以去山上逮兔子。
现在就要吃?这小子也太心急了点吧,龚瑞妮想着这烟熏兔子起码要开春后才会操作,所以想要好好回忆这烟熏兔子是如何做的。
龚瑞妮之所以知道这烟熏的制作方法,其实也是听以前的大学舍友提了下,身为一个川省的人,制作这样的腊味是每家每户都会做的。
龚瑞妮也是尝过很多次,味道真的不错,当然也顺口问了下制作过程。
对方虽然告诉了制作过程,其实是没有任何秘密的那种,至于各家的秘方,就不要指望对方能够说出来。
龚瑞妮以前知道这样的制作过程,可是没有条件,更何况是经济社会,只要有钱,不管是去超市买还是万能的淘宝上都能买到,干嘛非要那么折腾的各种辛苦干这活。
龚瑞妮表示如果早知道她会面临这样的情况,当初她就不该偷懒,必须要好好做上几遍,至少知道配方要如何处理,做的时候不至于各种的手忙脚乱。
现在怎么办,怎么办,龚瑞妮无奈的望天。
更让龚瑞妮感到着急的是,她竟然好像有点回忆不起制作烟熏制品的过程,怎么办怎么办,在线等。
不就是想要尝尝味道如何,龚瑞妮怎么迟迟没有给出答复,赵光然有点不满起来。
不对啊,好像龚瑞妮的表情也有点不对劲,好像是一脸着急的样子,难道她也不知道该怎么操作吗
哈哈哈,原来龚瑞妮也有这么一天啊,这让赵光然那是各种的激动。
这才对吗,如果龚瑞妮啥都懂,这不是让大家都压力各种的大。
赵光然反正现在各种的给龚瑞妮碾压,也不觉得压力有多大,不过现在父母他们的压力会更加大才是,只是龚瑞妮在这么关键的时候竟然会掉链子也是不容易的事。
“妮子妹子,你不会不会做吧。”
哼,既然咱知道龚瑞妮不会制作,赵光然当然要捅出来。
5555,赵光然是个大坏蛋,干嘛要捅出来,龚瑞妮就不信她这么一副为难的样子,在场其余的人都没有发现,可是他们都没有站出来。
偏偏就是有这么一位二百五非要指出来。
龚瑞妮恶狠狠的扫向赵光然,如果眼神可以杀人的话,必须要把这小子片成肉末才成,实在是太可恶了点。
“没事,我们一起想想如果做。”蔡美娜看到女儿为难的样子,心里反而是松了口气。
之前蔡美娜虽然一脸女儿能干,当妈各种骄傲的样子,其实她心里也是觉得各种的奇怪,龚瑞妮何时会这个的。
现在看龚瑞妮也是一脸的为难,让蔡美娜才是松口气了,不然她总觉得各种的怪怪的,实在是太逆天了点。
“好。”关键时候还是自己的家人来的可靠,看吧,咱刚刚给赵光然刺激一二,自家老娘就冒了出来,各种的支持她。
“妈妈,我就记得有天提过,他们就是把兔子腌制下后,然后挂架子上,然后下面点上一些木头,用冒出来的烟慢慢的熏兔子。”
“其实也可以做熏肉,都可以。”龚瑞妮努力回忆道。
嗯,这些东西说出来,其实也没有啥危险,反正就是一个大概过程,对啊,好像詹静的妈妈就是川省人,老人家现在都在那边养老。
詹静经过龚瑞妮这么一说,也是恍然大悟起来,“我外婆那边是有烟熏的东西,不过都是山区,我外婆家也不会做。”
“不过据说好像过程也是这样。”詹静有心想写信去问下自家老娘,可是想了想还是熄了这个心。
他们在东北是过的各种的滋润,没有人会来干各种不得人心的事,可是在外面就不是这样,娘家那边也不知道是否有麻烦事。
詹静每次和娘家通信的时候,娘家都说情况各种的好,不过她觉得这应该是报喜不报忧,和她一样。
为了防止给娘家带来麻烦,詹静决定不写信回去问。
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