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那些在糖坊工作的农奴,提起自己看到了多少糖摞在一起的盛况,看样子能聊上一整年。
他们领回去甜菜渣,老爷还吩咐了,不能尽给猪喂甜菜渣,喂太多对猪也不好。塘坊工人数量又不是很多,家里的猪也就那么一到几头。
如此一来,工人们只好分给邻里,这喂猪的饲料嘛,邻居就用什么柴禾、猪粪、帮忙担水之类的作为交换。
一时之间,村庄里也交易得热火朝天。放在以前,可能甜菜渣都有人试着煮来吃,哪能当做猪饲料去换。
……
城堡里仆人更加欢天喜地,他们比农奴更能近距离感受到老爷的慷慨。
老爷一回来,就给大家发了糖糊,家里有矿……不对,有糖坊就是不一样,城堡上下欢天喜地。
糖糊算什么,以老爷的脾气,绝对会拿糖做菜,骑士、管事们肯定人人有份,其余人也能分得一些残羹。
除了欢喜之外,大家也有一丝忧虑。
这可是为了几箱蜂蜜也能打战的年代,万一人家知道糖坊的存在,打过来怎么办。现在,就要庆幸老爷当时训了那么多农民兵,实践证明他们的战斗力很不错,能和正规军一战。
管家急得想让老爷立刻调人把糖坊团团围起来,还有那些甜菜种子,必须牢牢锁在库房里,不叫任何人知道。
“好了,这都急什么,农奴都轮流训起来你们没意见吧?关键时刻可以全民皆兵。”崔栖潮随意说道,“盔甲武器用藤甲和沾了毒藤汁液的木弓、木剑,几千人的部队,谁打得动我?”
管家小声道:“还有教会那边……”
“知道,我会和大主教联系,送一些糖给他们。”崔栖潮说道,大主教因为驱虫法在教会内地位大大上升,现在再给他送去红糖和甜菜制糖法,进一步紧密关系之余,也可以降低诺森伯兰的存在感。
而且有了制糖法后,不提大主教的存在与对诺森伯兰的期待,教会也不可能和其他领一样觊觎诺森伯兰——那边海边城市可是生长着大片、更加多的甜菜,他们向那些城市索要甜菜还差不多。
还有一个推广问题,贸贸然把新的制糖法以交易的形式完全公开出去也不可行,大家会在经济作物和粮食作物间迷失。
红糖那么值钱,到时候大家都种甜菜,粮食大大减少怎么办。再说了,种植期间那么多可能发生的意外,也不是人人都有这个风险承受能力。
共同富裕的事情,还是得徐徐图之,教会的耕地很多,红糖产量增加,价格自然也会下降,大家能够更冷静地看待,同时在这个过程中也可以总结出很多种植中的状况。
还有哪个封建地主的风险承受能力,比教会要高呢?
管家欣慰地道:“老爷,还有一件事,下一季甜菜播种,是不是该叫那些农民也种一部分了。”
现在诺森伯兰粮食因为增加耕地、减少休耕与施肥,产量大大增加,完全可以开辟更多种甜菜的地。农民也领些甜菜籽去种,反正交租要交上来多数。剩下的他们也可以有偿在老爷的糖坊做出红糖,或是买卖或是自己吃。
当然,这个是崔栖潮想的,管家估计只想到收租的部分,而且他自己的地肯定也想种一些红糖。
“可以,到时统一种植。”崔栖潮说道。他会控制好粮食作物和经济作物的比例。
……
很快,这个消息就传遍了庄园。
下一季,所有人都可以领到自己份地三分之一量的甜菜籽,种植甜菜,然后在老爷的糖坊里做成红糖,领取属于自己的那一部分。
即使租子和塘坊的税金很高,这也是昂贵的红糖,一时间农户都摩拳擦掌,恨不得立刻就开始种植甜菜,最好一年能长三茬……
事实上,以诺森伯兰的气候,做不到一年三茬甜菜,两茬都做不到,也就一茬。
就这一茬,短短时间为诺森伯兰产出了1吨左右的红糖。
盐碱地大部分都用来种红糖了,饶是甜菜产糖率不如甘蔗,产量也不如后世高,几十亩地的甜菜仍然制出了1吨糖。
盐就已经很贵了吧,但是盐有海盐、井盐、矿盐,来源比甜味剂要多,目前的甜味剂只有蜂蜜,以及极少量海外进口的红糖。因此糖比盐还要昂贵,甚至被当做万能药品。
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