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杨蓉听完宋清辉的介绍,接过汤碗就牛饮般地喝了半碗汤。她舒服地赞叹道:“真好喝。哥,你留露露姐她妈妈在这儿帮忙煲汤太英明了。宋哥,谢谢你记得帮我留汤。”
甘泉凑上前说:“小蓉姐,我老母会煲很多汤。像沙参百合无花果猪肉汤,霸王花煲猪肺,西洋菜煲生鱼,胡萝卜玉米排骨汤,当归羊肉汤,款款都鲜得让人想吞了舌头。”
甘泉说一个汤品,杨蓉跟着点下头,最后她很肯定地说:“胡萝卜玉米排骨汤,这个我妈妈也煲过的,甜丝丝的特别好喝。明天让你妈妈煲这个呗。”
甘露端来颜□□人的芒果西米露,杨蓉肚子饱了眼睛不饱,她眉开眼笑地接过甜品碗,先拿手机拍照。她不仅拍了芒果西米露的照片,趁机又拍了和自己说话的甘露视频,再自拍和甜品的合影。
甘露告诉她:“胡萝卜玉米排骨汤是冬天吃的。夏天这时候可以喝冬瓜黄豆龙骨汤。”
“嗯嗯,只要不是紫菜蛋花汤、西红柿蛋花汤就好。”杨蓉将一勺芒果酱舀起来,几颗晶莹剔透的西米沾在芒果酱上,看着就令人欢喜。
杨梓微微摇头,母亲最熟练的就是这两样汤。别说妹妹,自己也早就吃腻了。可有什么办法呢?自家老妈虽在广州长大,几十年没少喝汤,听父亲说她从读了肾内科研究生之后,一直反对外婆煲老火汤。说汤味鲜美是蛋白质分解成嘌呤了,而嘌呤是导致肾衰竭的主要原因之一。南方肾衰竭患者数量居高不下,与老火汤的关系密不可分。
外婆那时怎么说来着?
“喝紫菜蛋花汤、西红柿蛋花汤不会肾衰竭?人懒图省事罢了。”
“哥,露露姐,你们下午的生意很好吧?”杨蓉吃了几口西米露,挑了一个亲哥和甘露一定会高兴的话题。
“非常好。”甘露的眼角眉梢都是满意和得意,整个人看起来熠熠闪光。
因为杨梓刚才悄悄告诉她,她父母亲今天增加的汤品,直接把店子里的食客量提到与一年前相似的程度,单日的营业额也逼近了(剔除外卖)平均日收入。
这是杨志和甘露前天根本不敢想象的。
甘露原以为还得一个月半个月的才能到这程度呢。
“今天是工作日。在这附近上班的白领,消息灵通的今天中午就有过来吃饭的。他们不少人加了我微信,问我能不能提供外卖。晚上来吃饭的人则基本是租住在附近小区的单身。”杨梓给甘露解释,他颇有些遗憾。
“等我老窦和宋清辉他家介绍的工人来了,咱们就能接外卖的订单了。”甘露安慰杨梓。
“是啊。其实这店里最开始是专门安排了两个小伙子给附近的写字楼送午饭。那都是集体订饭的。后来有了送外卖的,”杨梓迟疑了一下跟甘露商量:“你说我们是重新申请加入外卖网,还是像以前那样专门安排人?”
甘露不假思索地立即回答:“各有各的好。加入美团外卖的那些网站,省心省力,省了自己雇人的成本。但要给网站分成,我的意思说每份饭菜的价格得比在店里吃低的,是吧?”
杨梓点头。
“若是店里有两个力工,那切牛腩、砍骨头、搬重东西等力气活的事儿,是不是就有人干了?”这两天早晨搬进货的辛苦,甘露是看在眼里使不上劲儿。所以她认为店里应该有力工。
“很是。店子里必须要有两个力工的。”杨梓深有体会。这两天宋清辉的辛苦、自己的疲惫,连甘泉今晚都打蔫了不少。“但就放过零星订餐的,我还是有些舍不得。”
甘露想了想说:“那两个力工上午把力气活干完,从午饭时开始送餐。等他们忙不过来的时候,再考虑加入外卖网吧。如今想这个还有点早呢。”
甘露莞尔一笑,杨梓也觉得自己想的有些超前了。于是他便把这话题撂下,搬出他的电脑和甘露一起总结今天的收入分类。
良久以后,久到宋清辉和甘泉、杨蓉做好了卫生和所有的收尾工作,他俩才把今天的帐、明天的食材订单等理好。
“老杨,走啦。”宋清辉喊杨梓。他已经脱了工作服、摘了厨师帽,现在和杨梓、甘泉是一模一样的椰岛风情装。“煤气、自来水、空调、风扇、我也都关好了。回去了。”
“好啊。”杨梓把电脑装包里,这是杨蓉一早打车回家给他带来的。
“今天比昨天赚得多吧?”宋清辉心情很美好。干活的人增加在即,自己也不必每天都累得没看书的精神了。
“嗯。你都看着了。”杨梓想到账户上增加的数字,心里就更增添了对外婆、外公的钦佩,也更有信心恢复这家甜品店鼎盛时的风光。
第20章20芝麻开花不然哪来自己如今蒸蒸日……
甘家父母并不是经常往市区来的人,尤其是甘妈妈,等闲都不离开镇子里。如果今天是他们偶尔到市里来还赶上下班高峰的话,不仅拥挤、没有座位不说,开开停停的公交车,免不了要令夫妻俩心气浮躁。但今日他们心情的美丽压过劳碌一天的疲惫,那些烦躁也在无形中就消弭了。
等他们在镇子口下了晃晃悠悠的公交车往家走的时候,已经是月儿弯弯了。甘妈妈每天必追的电视连续剧,片尾主题曲都快播放完了,比没有比昨晚早到家多少。
甘妈妈就叹气道:“洪禧,我以后岂不是要夜夜这么晚到家了?”
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