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沈鑫正在忙碌地准备着包子的馅料,她抬头看到林思哲的小手已经快要碰到面团了,连忙制止道:
“你的手别乱碰,先去洗手。”
一旁的杏儿走了过来,对林思哲说:“走,我带你们去洗手,然后我们就能一起包包子了。”
三小只听到可以包包子,立刻兴奋地跟着花儿去洗手了。
而林思哲则有些不情愿地收回了小手,但眼睛还是紧紧地盯着面团,生怕它跑了似的。
等大家都洗完手回来后,林思哲又迫不及待地凑到了沈鑫身边,小手再次点了点面团:“娘,我洗好了,快教我包包子吧!”
他的语气中充满了期待和急切。
沈鑫看着林思哲那副迫不及待的样子,忍不住笑了:“好,好,娘把陷弄好,一会儿就教你。”
陆月:“大嫂,我来擀面吧。”
沈鑫:“好,那擀面杖就交给你了。记得,擀的时候要均匀,边缘薄中间稍厚,这样包出来的包子才不容易破。”
说着,她将一根光滑的木擀面杖递给了陆月。
陆月接过擀面杖,手法熟练地在面粉中轻拍几下,去除多余的粉末,然后挑起一块面团放在案板上,双手轻轻按压,随即开始旋转着擀面。
面团在她的手下渐渐变成了一张薄厚适中的圆形面皮,动作流畅而优雅。
唐青拉着弟弟唐山的手,蹦跳着来到林夕雅身边,眼中闪烁着好奇与期待。
“娘,我跟弟弟坐你旁边,你教我包包子吧,我也想学!”
唐青的小脸蛋上写满了渴望。
林夕雅温柔地笑了笑,摸了摸唐青的头,“好,娘教你。”
沈鑫见大家都已就绪,便开始指导大家包包子。
“记住了,包包子要耐心,不能急躁。先看我怎么做。”
沈鑫边说边拿起一张面皮,舀了一勺馅料放在中央,然后手指灵巧地捏合边缘,几下工夫,一个圆润饱满的包子就出现在了她手中。
林思哲瞪大了眼睛,一脸崇拜地看着沈鑫:“放心吧,娘,我肯定包的最好看!”
他信心满满地接过母亲分给的面团,学着母亲的样子,小心翼翼地操作起来。
林墨则选择坐在了韩素娘的身旁,他轻轻捏了捏韩素娘递过来的包子皮,一种前所未有的新奇感涌上心头。
从小到大,他从未亲手做过包子,此刻,他仿佛打开了一个新世界的大门,心中充满了探索的欲望。
林墨仔细观察着每个人的动作,从擀皮到包馅,每一个细节都不放过,学得格外认真。
韩素娘见林墨如此专注,不禁心中一暖,她轻声细语地在一旁指导:“三郎,手要轻,馅儿要适中,不能太贪心。”
林墨:“知道了,娘。”
“三哥,你包的好丑啊!”
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