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乔意本没有食欲被那盘手撕的丹巴猪腿香味一撩,肚子里馋虫大作,吃一块,鲜嫩清香诱人食欲。
“好香。”
“当然了,这丹巴香猪腿最特别的就是香味,如果有哪家人做这香猪腿,100米范围内都可以闻到香味。我是不懂烹饪,所以让美食大打折扣。”老板娘颇遗憾。
“你们这儿没厨师?”沈卓终于发话了。
“有的。刚刚被别家高薪挖走,就乔姑娘入住前没几天吧。”老板娘无奈回答。
“想在短时间内做热民宿客栈需要一个运营团队,这个团队最重要的一个就是厨师。请到一个能做地道地方特色的大师傅,就成功了50%。”
乔意已经连着吃了好几块猪腿肉,沈卓皱一皱眉,自己碗里凉温的粥,伸手就喂一口她嘴里,“再吃肉,胃又该不舒服了。”
乔意包一口粥捂住嘴,一脸难为情,瞪他。
老板娘清清嗓子,“你俩,一个胃刚好,一个高反刚好,再喂下去,腰该不好了。”
乔意咽下粥,“老板娘,你完全是被客栈耽误的段子手,说不定走网红这条路成功比较快。”
“她要真成网红,客栈早炒热了。”沈卓接着乔意说。
“什么是网红?”老板娘在这方寸之地待太久,许多新名词还不熟。
“网络营销是最后一步,也是第二个重要环节,现在先不用去想。”沈卓思路清晰,“先找厨师。”
乔意问老板娘,“你们这儿有没有很出名的厨师或是祖传手艺的那种师傅?”
“有名的早被大酒店抢光了,哪轮到我这儿破店。”老板娘苦脸。
“乔姑娘,你已经帮老板娘找到了最合适的人选了。”沈卓一语惊人。
“什么时候?”乔意自己都不知道。
沈卓笑着给提示,“怕我被你吃穷的集市小摊老板。”
乔意脸上中迅速调动脑中人像,职业本能,猎头做久会对见过的每个人在脑中画个形象便于记忆。这是乔意这么多年从草根做到高级猎头总结的心得、经验。
“想起来了!”乔意压制住想要给沈卓一个拥抱的冲动,无关□□,纯属欣赏、佩服!
“什么小摊老板?”老板娘表示非常怀疑,“行吗?”
“英雄不问出处。”乔意指指自己,现身说法,“我吃伤食就是因为小摊老板做的东西太好吃。”
老板娘还是持怀疑态度,“那是因为你饿太久,觉得什么东西都好吃。”
乔意摇头,“我是很饿,可是,我为了等去采购的沈卓特意吃得很慢,人的大脑20分钟就会告诉自己‘我饱了’。那么引诱我吃得停不下来,吃撑了自己都不知道是因为美味带来的愉悦感。”
老板娘虽然听得还有些云里雾里,却有种不明觉厉的感觉。
“就算那小摊老板是隐藏的‘食神’,我拿什么吸引他到我店里来呢?”
乔意露出职业笑容,被猎头圈称之为“joy的必杀笑容”。
“挖人,我在行。”
“那……我这店就全拜托你们了。”老板娘也是死马当活马医的心态。
乔意打起精神,一口喝完面前的粥,“这餐也记帐。”
老板娘忙摆手,“就两碗粥……”
“说了食宿费照付,我们才肯帮你。”乔意觉得这是原则问题。
老板娘只得去拿记帐本,随口问了一句:“写你们一个人的名字就行了吧?”
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