手机浏览器扫描二维码访问
第10章 你这是什么神仙手（第2页）
“一夏，你别担心自己不会做小笼馒头，过后导演会补拍专业厨师的各种花哨手法，你只要做做样子，把架势摆像了就行。”
“当然，为了让你的动作和表情更逼真，避免穿帮，你还是得大概学一下做小笼馒头的流程，包括调馅、揉面、捏褶皱等，感受一下，再设计一些有镜头感的动作和表情。”
说完。
顾永章就直接领着盛一夏去了德鸿楼的面点厨房，想请面点厨师长李昌顺亲自给盛一夏演示教学一下。
李昌顺是个快六十岁的老者，生得膀大腰圆，满脸严肃。
对拍戏打扰到德鸿楼的正常营业，他不是很满意，但碍于老板事先有过交代的情面，他也只能勉强配合。
听完顾永章的请求，他点了点头，也没说什么，直接让徒弟拿来一些已经调好的馅料，揉好的面团，以及一个厨房秤。
“小伙子，我给你演示一下包小笼馒头的过程，你仔细看。”李昌顺先是揪了一块面团，“面团十五克左右，多了皮厚不均匀，少了皮薄容易破。”
他也不称，就开始用擀面杖唰唰唰擀皮子：“馒头皮一定要大小一致、厚度匀称。”
他三两下就擀好了皮，又舀了一勺馅料放在了皮中间，掌心微微一曲，皮子便将馅料裹住了大半，随后手掌转动，右手指极为灵活的轻轻捻动。
短短两三秒钟，一个小笼馒头便在他手中成型，皮薄白嫩、鼓鼓囊囊，每一个褶皱弯曲向上十分匀称，呈现出菊花鲤鱼嘴的形状，让人有种赏心悦目的美感。
“馅料约三十克，褶子控制在十八到二十三道之间。”
简单说完，李昌顺就收回手往后退了一步，冷淡的对盛一夏说：“小伙子，看起来不难吧，你试一试。”
一旁的顾永章看的是一滴冷汗。
什么叫看起来不难？
这玩意儿典型的就是，一看就会，一学就废的超级难度，而且您老说的那么言简意赅，能学会才见鬼了。
但盛一夏却依旧十分淡定，直接点头应了下来：“我都记住了，我上手试一试。”
说完，他清洗了双手后擦干。
先是学着李师傅随手揪了小块面团。
这个动作看起来十分简单，但李师傅却看得眉头微微一挑，眼神中多了一丝讶异。
盛一夏没有马上擀皮，拿了个碗放在厨房秤上先去皮，称了一下他的小面团，显示为十六点三克。
咦？
差那么多的吗？
他又重新揪了一块面团，称了一下，十四点四克。
再揪了一块，十五点三克。
我揪，我再揪，我揪揪揪！
从第六块小面团开始到第十块，盛一夏揪出的面团每一块都是标标准准的十五克，误差在零点一克以内。
他这才满意的开始尝试擀面皮。
然而，正是这么一个简简单单的揪面团动作，让在场的李师傅、李师傅徒弟，以及顾永章，眼睛都给瞪直了。
你搁这闹那样呢？
连续揪了五块面团，竟然每一块都恰恰好好是十五克。
尤其是李师傅，眉头狠狠地跳了两下。
小伙子，你这是什么神仙手？
我告诉你十五克，那是一个大约的虚数，没有让你精准到小数点后一位。
……
大明：从书童到最强锦衣卫 真千金心声泄露后，全家火葬场了 尘缘（全集） 偃偶 苟在修仙界，开局就长生 傲世苍穹，绝色帝姬她杀疯了！ 僵狱 亮剑：战神 我都金丹期了，你让我上大学？ 穿越七零，我嫁冷面军少当国医圣手 造个仙境给谁2大教希蓉 我都无敌了，逆袭系统什么鬼？ 道古真神 穿越兽世，蛇夫他身冷心热又缠人 禅观与净土 无敌天帝重生 离婚后，我灭了前夫全家 京夜招惹 剑气朝天 天眼之觐天宝匣
特工狂妃：霸道王爷宠不停
特工狂妃霸道王爷宠不停简介emspemsp特工狂妃霸道王爷宠不停是明月最爱衣香的经典其他类型类作品，特工狂妃霸道王爷宠不停主要讲述了穿越了的特工差点被人给强了。脸毁人废的离殃指着自己的脸懵逼不明月最爱衣香最新鼎力大作，年度必看...
无敌战神升级系统
无敌战神升级系统简介emspemsp关于无敌战神升级系统我有系统万物皆可战！神器技能？天材地宝？金币在手，天下我有！没有我买不了的东西！绝世天才？修炼速度万年罕见？我分分钟升级，万物都是我的经验值，一天便可顶你们百年！一代战神...
我不是大明星啊
我不是大明星啊简介emspemsp关于我不是大明星啊（新书我不是大仙尊啊已发）重生者楚青不想成为大明星，而且他人生只有两个简单的愿望。1娶一个爱自己的平凡老婆，安稳地过日子。2闷声发大财。可惜，他的这两个愿望注定落空。著名作家诗人，天王歌手各类影帝视帝，票房奇迹被莫名其妙地安在了他头上打碎了他的愿望什么？我是大明星？什么？柏林又颁奖了？不去。借口？有什么借口啊，我那天肚子痛，肯定去不了...
修仙：我的金手指会刷新
一觉醒来的秦风，看着浑身是伤的身体抑郁了，却没想到每月都有不同的金手指助其修仙！本书别名我的挂月月不同，年年月月挂不同，金手指们，给我上...
文曲星下凡历劫，她的姻缘线断了
文曲星白小溪因无法参悟人间情爱主动申请下凡历劫，奈何帝君老人家天公不作美竟直接切断了白小溪的姻缘线！这还如何参悟人间纯爱？白小溪感慨这一世恐怕是要白白浪费了！可袁欣说，不要放弃！她带着白小溪相亲，带着白小溪偶遇无心插柳的事业倒是一路高歌，全新追求的爱情却一直未果。直到有一天一个男人站在白小溪面前说你...
明星老婆倾国倾城
明星老婆倾国倾城简介emspemsp关于明星老婆倾国倾城他是西方世界纵横四方的宙斯主神，厌倦了打打杀杀的日子，回到祖国，只为了找到当年那个救过自己，跟自己有一面之缘的女子。她是华夏当前最火的超一线女明星，人前她冷艳无比，人后却逗比可爱。他为了报答她的恩情，心甘情愿的为她充当私人司机，充当她的保护伞，为她遮风挡雨，她也愿意在他面前卸下所有防备，只充当个小女人的角色。是的，我们有了一个孩子。某年某月，她发的一条微博震惊了整个华夏娱乐圈追更haitangshuwuccwoo18vip...