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这个点儿后厨已经忙活完了,因此接到孙德海电话也并不意外。
“小赵啊,有个事找你帮忙啊。”接了电话,孙德海开门见山的说道。
“孙师傅别客气,你说吧。”
“是这样的,下周就是国庆节了,不知道你忙不忙?要是你有空闲,有个忙看你能不能帮一下……”孙德海嘿嘿一笑,和赵晓婧说了起来。
一说原来是孙师傅常念叨的师弟,古师傅的事情。也就是当时赵晓婧要离开阳城,孙师傅交代她要是在江城找不好工作,就去找他帮忙的那个老古。
老古也在江城,和人合伙开了一家酒楼,自己当老板的同时也当主厨,平时生意还不错,自己手下带了几个徒弟。
眼下快到国庆了,每年国庆都是一大批新人结婚的日子,今年的十月一日当天更是逢上了满日,也就是农历的喜庆日子,各个饭店酒楼的位置更是供不应求,提前半年都已经订满了,老古的店也不例外。
本来按部就班,人是够用的,帮工徒弟服务员都有。
但老古的合伙人临时有朋友托到面前,抹不开面子,硬是给老古在十一当天又塞了一场婚宴。
人本身不算太多,左右也就七八桌,位置合伙人倒是自己腾开了,打算把一楼的杂货间收拾出来布置一下,再加上大厅舞台背后的空余位置,勉强也够用。
但是这样一来,后厨做饭切菜的人手就大大不够了,无论是帮厨师傅还是配菜工都缺。
恰好这段时间孙德海一直在炫耀他一个月学会颠勺,炸东西手艺好的没得说的徒弟,老古和孙德海较劲,有心试探真伪,又确实缺人手,这才委托他帮忙,问到赵晓婧头上来。
“你放心,不让你白帮忙,过去肯定是有帮忙费拿的,至于价钱多少,具体还得他跟你谈。”
“行,孙师傅,十一当天我正好没啥事,可以去帮忙,不过是不是得提前过去一趟商量商量,试个菜啥的?”
赵晓婧想了想就答应下来,周末这种节假日吕洪文都特意提醒侧门没啥学生出入,更别说国庆节了,猪脚饭本来需要做的也少,糖水那边切水果的事交给苏雨辰,其他芋圆那些小料可以冷冻保存,提前做好就行。
“老古也是这个意思,看你啥时候有时间,我把他联系方式给你,你过去跟他详聊。”
“好,那就这么说。”
挂掉电话孙德海就发来一串号码,赵晓婧想了想,正好周末闲,就打电话过去,和古师傅直接约了这周六去他店里。
“要不周六我们放假算了?我做完糖水去古师傅那,你也别卖猪脚饭了,反正周末也卖的少,不如你继续在家练琴。”赵晓婧向苏雨辰问道。
倒不是她想偷懒,只是周末本来学生少生意也寡淡,其他的摊子上生意也会更差。她怕苏雨辰过去摆摊,那些人再整什么幺蛾子,她一个人应付不来,自己也不能及时赶过去。
“嗨呀,没事,放什么假,卖完回来才几点,早点收摊回来再练一样的。我知道你在担心啥,但你不用担心,你一个i人都能去硬刚,我e人所向披靡好嘛!”
苏雨辰摆摆手拒绝。
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