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宋民生叹了口气。
“民生,快吃饭,这孩子,吃饭怎么还走神呢。”
阿奶催促道。
“哦,哦哦好。”回过神,赶紧吃饭。
嗯,真香!
吃饱喝足,本来想洗碗的宋民生被阿爷阿奶拦在了外面,不被允许进去了,阿奶眼睛转了一圈。
“民生,你去把西瓜放井水里吧,放几个钟头,下午一起吃西瓜。”
宋民生应了,抱着重重的西瓜出去了。
西瓜放进水桶里,再让桶泡进井水里,绳子固定在一边,盖上井盖,过会儿拿出来的西瓜就会冰冰凉凉,夏天很解暑。
事情做完,他看了眼手机上的信息,暑假基本群里就没什么动静了。
宋民生不太在意地收起手机,开始思考怎么让自己的火候熟练度升级。
火候归根到底就是对火的把控,对于老师傅来讲火候跟调味是一样的,完全是做多了之后就变成了本能。
宋民生发了会儿呆,但是大夏天的,就算摆摊也摆不了多少跟火候有关的东西吧。
他有点发愁。
夏天食欲不振是很正常的事情,如果是调味还差一级的话那倒是可以卖卖凉拌菜,他现在主要是想提升自己火候。
“民生?”是阿奶的声音。
宋民生抬头,看见阿奶模仿他刚才的样子从门后探出个脑袋来。
“阿奶。”
他仰着头,“怎么了?”
“你阿爷想炒点花生米吃,你帮你阿爷去买点回来吧。”
炒花生?
“哦对了,你小叔晚上也要回来了,你再买点肉吧,菜的话地里有。”
“好的,我晚点去。”现在一点半,超市的菜不如晚点的好。
宋民生点点头,“花生我来炒吧。”
阿奶想了下宋民生的手艺,同意了。
“你去睡会儿午觉吧,我给你烧点水,醒来水就凉了。”
“好。”
睡醒后喝碗水确实很舒服,现在这个大夏天水不会太凉,但是放家里也不会很热,刚刚好的温度。宋民生捞起小电瓶车就出发,去称了点花生。
心里惦记着菜单,又觉得家里种的黄瓜可以用来做个拍黄瓜。
这种夏天吃点酸辣爽口的凉拌菜刚刚好,别的也不会有什么胃口。
本来打算再买点牛肉的,但是品质不太行。
以前他对食材比较敏感,大多数别人能吃得下的东西,他却觉得很糟糕,有时候是表现为觉得东西臭臭的,所以从小他就比较挑食,不爱吃东西。
得到了这个系统后更加变本加厉了,对于这方面的敏感似乎放大了一样,就算是生的,也能下意识感觉出个好坏来,对于挑选食材更加得心应手。
也不知道这算好事还是坏事。
以前还能吃得下外面的东西.宋.现在基本没办法去外面吃.民生心想。
后来又去屠夫老李那转了一圈,“叔,你这有牛肉吗?”
李叔是干屠宰场的,以前小时候杀个肉那真是一个镇子的人都来围观了,后来慢慢的生意不景气了,干脆在附近又整了个小车摊子,早上李叔杀点肉卖肉,傍晚呢,他老婆就冬天卖炸鸡柳,夏天卖凉拌菜。
夫妻两人一唱一和,也整挺好。
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