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周六,冯家干饭铺挂上了歇业一天的牌子。
一些常来冯家干饭铺吃饭的顾客都知道,今天小老板冯正明要去聚宾园酒楼比厨。
所以一些喜欢凑热闹的顾客,也都是专门赶到聚宾园酒楼。
希望可以见证一下,冯正明和聚宾园酒楼里的大厨们的比试。
当然,今天赵超兴也领着妻子和儿子来到聚宾园。
赵超兴也很想看一看,冯正明究竟能不能在厨艺上比聚宾园酒楼大厨厉害?
在聚宾园酒楼内,老板也为这场比厨专门进行了安排。
整个一楼大堂被专门布置出了比厨场地。
泉城烹饪界的老师傅们,尤其是省市烹饪协会的人,也都算是悉数到场了。
这其中更多是看在颜师傅和王师傅两位老师傅的面子上。
泰丰楼和聚丰德两家后厨,也是由孙师傅和苏师傅分别领队,带上了他们的得意弟子到场,准备要观摩这一场比厨。
如此大的阵势,也算是泉城多年来的第一次了。
聚宾园老板内心可以说是非常欢喜。
无论这场比厨最终结果如何?
聚宾园的名声是肯定能够更上一层楼。
而且老板在这一周时间里,也看到王师傅对后厨的一些集训。
所以聚宾园老板对这场比厨,多多少少心里有些自信。
冯正明和冯爷爷领着大家,先是跟师父和师兄们汇合。
冯正明和师父以及师兄弟们,又一次穿上当初燕喜楼后厨统一的厨师服。
尽管燕喜楼已经关张,连燕喜楼昔日的那栋酒楼都被卖掉。
但是今天冯正明他们穿上昔日厨师服,他们依旧代表着燕喜楼一脉。
这厨师服承载着,燕喜楼从创办以来,一代代燕喜楼厨师,包括那些从燕喜楼走出去,走向全省乃至全国各地厨师的昔日荣耀。
当冯正明他们穿着厨师服,跟在师父的身后,一路来到了聚宾园。
在路上不少路人看到他们的厨师服,也都是立刻回想起燕喜楼。
而颜师傅还带着徒弟们经过了燕喜楼。
看了一眼已经被封闭,即将要被拆掉的酒楼。
颜师傅领着徒弟们再一次向即将拆除酒楼鞠躬。
然后老师傅声音洪亮对徒弟们说:“走,我们去让泉城人记住,燕喜楼厨师的手艺没有断了传承,燕喜楼永远是鲁菜中不能被任何人忽视的一派。”
听了师父的话,冯正明和师兄们一起紧跟在师父身后,一路向聚宾园走去。
跟在他们队伍后面的冯家人和罗晴以及干饭铺的人,都被眼前这样的情景所激励到。
张宏伟忍不住对姥爷说:“好燃,有一种武侠小说里,要去为师门讨回公道的感觉呢。”
冯爷爷看向外孙,一脸严肃地回应:“你说的没错,你表哥和他师父、师兄们,现在就是去为他们师门正名。”
罗晴听到冯爷爷的话,目光盯着跟在颜师傅身后的冯正明。
此时的冯正明一袭洁白厨师服,真的是显得很有气质。
一行人浩浩荡荡,走过好几个街区,来到了聚宾园的门前。
在进门前,颜师傅对徒弟们说:“正衣衫,戴厨师帽。”
冯正明和师兄们闻言立刻一起整理好厨师服,并且几乎是很整齐戴上厨师帽。
大师兄和六师兄带来的徒弟们也都跟着一起戴好厨师帽。
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