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第149章 若是能在镇上做个生意(第1页)

只见一群人围在灶前看着姜小荷炒火锅底料,她将那辣椒酱也放了进去,那味道更是把人香嘛了。

众人忍不住吞口水。

姜小荷解释道:“这个是火锅底料,晚上里面加上汤,就能涮火锅了!”

姜小荷说的这种涮火锅的方式,和他们寻常吃的方式不一样,他们平常就锅里放点油,再放点盐,然后加入水,接着便是把要涮的菜全部放进去煮熟就完事,根本不需要翻炒这什么底料。

将炒好的火锅底料,装到旁边准备好的锅里,接着在炒火锅底料的锅中,掺了水,把买的骨头放进去小火慢炖,到时候用这大骨汤来煮火锅。

盖上锅盖,大伙已经开始在期待晚上的团年饭了。

接着拉着大家准备起了晚上要吃的食材,让王红帮忙剁了肉,做成肉丸子,又把买来的五花肉切成薄片,陈秀群带来的鸡也宰了,把其中的一半焯水,放在一旁备用,剩下一半留着明日来炖,接着便是准备素菜,地里的萝卜切成片,土豆也拿两个出来,一样的切成片,再洗两筲箕的白菜和菌子。

最后就是调料,葱蒜肯定是少不了的,她还炒了一些花生,弄碎了放到碗里,最后就是放了调料在里面,幸好昨日里调料买的多,不然都不够放的,可惜的就是没有芝麻油,不然更香。

大家看着她准备了这么多碗,每一个碗里还放了这么多调料,都有些心疼。

准备好这些,时间也不早了。

姜小荷又让张大牛和王红去后院,把先前家中办乔迁宴做的两个土灶给搬了过来。

“二婶,怕还要借一下你们家煮饭的锅。”

张大牛一听,放下土灶,转身就跑回去拿去了。

等锅拿回来,直接放到土灶上,再把锅里熬的骨头汤舀出许多倒入两个锅里,一个锅里是火锅底料,一个锅里放了菌子。

“一个是红汤,一个是清汤,能吃辣的,咱们坐这个锅前,不能吃辣的,就那个锅。”

她在两个锅面前都放了两张小桌子,正好拿来放菜那些。

大家立马选好自己要吃的锅,但是这吃红汤的是最多的,毕竟今日姜小荷炒的那什么火锅底料实在是太香了,都想尝尝是什么味。

姜小荷往两个锅里都放了肉丸子和鸡肉,还有五花肉,等锅中一烧开,她立马拿了勺子给大伙碗里舀了汤,正好把佐料拌一下。

“现在可以吃了。”

说完她又说道:“蘸着碗里的佐料一起吃。”

按照她说的步骤,张大妞迫不及待的吃了一口,烫的都下不进嘴,可那味道又着实美味。

等她吞下去以后,赞叹的说道:“堂嫂,这也太好吃了。和我们平常吃的都不一样!”

众人都点头。

王红也和说道:“没错,表嫂,这吃食也太好吃了,若是能在镇上做个生意,定然高朋满座!”

这句话,无疑是给了姜小荷一点启发,她默默的想着这句话,现目前她卖菌子,卖的很有起色,可这菌子,一到夏天定然是卖不起价钱的,而且这菌子若是有心之人,只要多专研一下,定然也能做成。

而则吃食.....

姜小荷最开始就想着,夏天做果酒,春秋冬种菌子,并没想过要去镇上或者县城做什么吃食,可如今王红这句话,无疑是提醒了她。

这个时代也是有火锅的,只是他们的火锅和后世的涮锅更像,而像这种加了各种调料香料的火锅并没有。

做吃食确实更赚钱,这事她得好好计划一下。

王秋霞看着她端着碗,不吃东西,反而发愣,连忙碰了她一下。

“小荷,怎么了这是?”

私藏婛婛  幽冥古神  雄主之神话刘秀  江山多娇,风流天下  人在洪荒,水元成圣  平凡的巫师:直到永恒  都市侠警  魂穿洗浴中心当搓澡工  异界重生:U胖熊灵魂共鸣  离婚后,霸总亲手撕了我的马甲  CNC苍蓝暮光V2  穿成陆秀才的冲喜娘子  暗黑破坏神之毁灭  夺凤位,废养子,贵妃娘娘扶摇直上  人在截教,瘟神吕岳  狂龙医仙  大魏乐府令  治疗永久加攻击,打造暴力奶爸!  我的媳妇是阴山女帝  离婚后,医武至尊强势崛起  

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