手机浏览器扫描二维码访问
第12章 做腊肉腊肠（第1页）
柳如嫣家现在两项生意都是跟醉仙楼合作，鸿运虾生意已经停了。
不过柳如嫣还是想再找点事情做，毕竟鸡蛋不能放在一个篮子里。
且冬天没事情做人感觉不踏实，但是目前又没想到好的点子。
这天，柳如嫣去集市买肉，发现肉摊上还剩下很多猪肉。
便问：“唐叔，今天咋还剩这么多肉呀？平时我来的时候都没多少了。”
柳如嫣长期在他家买肉，彼此都认识了。
唐叔：“哎，这不是快年底了么，有些人家就杀年猪了，买肉的人不就少了吗？”
“而且他们一般舍不得全部留着自己吃，就会拿一部分卖，所以买肉的人就更少了。”
柳如嫣一听到这突然眼前一亮，对哦，怎么会没想到呢？
前世的腊肉腊肠可是很多人的最爱。
而且现在的肉还是紧缺的。
今年可以先买肉做腊肉腊肠，明年资金丰富后还可以做一个养殖场，自产自销。
说干就干，柳如嫣赶紧到杂货店去买了做腊肉腊肠的调料，然后又到唐叔那里将他剩下的肉全买了，让他给送到家去。
柳如嫣准备将这点猪肉试试看能不能成功，虽然以前也跟着爸爸妈妈做过，但没有单独做过，所以先试验一下。
回到家后，柳如嫣将调料做备好，让爹爹帮忙把猪肉切割好，用盐将肉抹均匀，再抹上自制的调料，放缸里腌制三至五天。
猪肉腌制的时间里，柳如嫣到山上捡了许多松树枝回来。
然后搭了一个简易的木架。
肉腌制好后，将肉一块块挂在木架上。
用松树枝烧火炕肉，一般七至十天就差不多了。
时间长短可根据自己口味和天气情况来决定。
在炕肉的过程中，柳如嫣让爹爹去收了很多副小肠洗干净。
买上一些肉来装香肠，必须要肥瘦相间的肉才行。
要不然就太肥或太瘦，味道都不怎么样。
不过装香肠还是要讲究一定的技巧，要不然肉没办法装进肠子里哦。
香肠装好后跟着腊肉一起炕就可以了，不过香肠炕的时间不能太长，否则香肠太硬味道就不好。
七天过去了，
柳如嫣：“今天晚上有新吃食哦。”
柳如锦：“大姐姐，可是你前段时间做的腊肉？”
柳如嫣笑着点头：“是的。”
龙羽至尊 离婚后，腹黑前夫总想求复合 灵气刚复苏，你就元婴了？ 谁家皇帝跪着哄小太监吃糖啊 汉末之天下归汉 誓不复婚：前夫夜夜诱我情深 和校花妈妈之荒岛求生 四合院：何雨柱是宠妹狂魔！ 农家小妹：养花种草红火小日子 穿越古代当赘婿！ 从被前男友出卖开始 奥托主教行迹于泰拉 僵尸：亿次暴击，司藤震惊了！ 穿越者虫族世界 末世多子多福：无数女人为我疯狂 江湖赊刀人 万宝娘娘 重度抑郁患者的活路 归义 手握兵马虎符，铁骑横推人间
我绝世剑仙，十大名剑震江湖
南决有个传说，北离十三皇子，十岁入逍遥，十六踏神游，十七灭前南决，上灭一国下洗朝纲！然而，就是这么一个杀神却有着一个不为人知的一面钦天监天煞孤星？帝星黯淡！北离危矣？胡错杨放你娘狗屁，本后的孩子怎会是灾星！一群老神棍我忍你们很久了！明德帝皇后慎言！形象！注意形象啊！萧楚河什么弟控？我才不是弟控！...
超级神豪女婿
超级神豪女婿简介emspemsp超级神豪女婿是爱风传说的经典都市言情类作品，超级神豪女婿主要讲述了三年前秦朗投资超特币，被扫地出门，便忍辱负重做了上门女婿，在爱风传说最新鼎力大作，年度必看都市言情。禁忌书屋提供超级神豪女...
天武主宰
天武主宰简介emspemsp关于天武主宰踏破山海执掌轮回，不为尊位，不改初心。穿越者到了万族共存的洪荒世界，本以为自己会像玄幻小说主角那样奇遇不断，然后开始各种装逼打脸的玄幻人生。然而他没有奇遇可言，靠天靠地靠不住，一念之差一入歧途深似海，争利夺宝战不休。天涯路尽谁回首？泣血初心铁汉柔！...
神魔练兵场
神魔练兵场简介emspemsp关于神魔练兵场天地不仁以万物为刍狗，神魔不仁以万生为士卒。在佣兵界有着蝮蛇之牙称号的周风因缘际会连同整个城市一起被送入神魔战场，从此开始了比佣兵生涯还要残酷万倍的血腥生活。随着一次次的机遇和...
穿成反派师尊，但我攻略了女主
只想咸鱼苟命美人师尊vs傲娇腹黑偏执徒弟元初被系统绑定后，被要求改写女主顾兮成魔世界崩塌的结局，拯救世界。系统告诉她，在她扮演好女主师尊这一角色，且依照系统任务提示，完成主线任务后，将送她回原世界外加一个亿作为奖励。那可是整整一个亿啊，搁谁谁不心动啊！元初向财神爷低头了，只想着如何完成剧情主线，完美咸鱼苟命到大结局...
概率之外
概率之外简介emspemsp冷酷严明的未来世界，身着黑衣的死神带来最无情的问候。让一切，在概率之外原┊创┇文┊章wоо⒙νiρ﹝Wσó⒙νiρ﹞woo18vip...