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第四十二章 悠闲的生活42（第3页）

他抬眼一看，龙眼树上爬着很多藤条。

那是丝瓜藤。

他瞬间想起来丝瓜的味道。

用农家肥料种植的丝瓜，味道特别好吃。

他前阵子吃过炒丝瓜，相比于前世在城里吃到的丝瓜，口感更丰富。

原生态的蔬菜吃起来不仅放心，而且味道更好。

炒丝瓜的时候，要多放油。

丝瓜本身水分多，因此炒的时候不必放水。

翻炒一会儿，就炒出汁水了。

吃饭时，把丝瓜汁淋在米饭上，特别好吃。

这个时候，龙眼树上的丝瓜藤，叶子已经枯黄。

丝瓜也变黄变老了。

莫有银看着树上挂着的几个老丝瓜，突然想把它们都摘了

他站起身，去找来一根带钩子的竹竿。

他把老丝瓜勾下来。

藤条也被扯动，连带着树叶也摇摇晃晃。

不一会儿，莫有银面前就有五个老丝瓜。

他把这五个丝瓜拿到太阳下晒。

打算晒干后，留两个做种子，明年继续种植。

山里人习惯于将自家的丝瓜、辣椒、玉米等留种，等到种植时不用再去买种子。

另外的三个，晒干后就拍烂瓜皮。

撕掉附在上面的皮，然后将里面的黑色的瓜籽抖落。

这样就做成一个丝瓜络了。

丝瓜络是山里人的厨房好物。

丝瓜络既可以用来洗碗，也可以拿来擦锅。

老丝瓜一般都很粗大，做丝瓜络的时候，一个丝瓜络会切成两段用。

看着眼前的丝瓜，非常的粗大，他认为晒干后做成丝瓜络可以切成三段使用。

傍晚，莫母回家看见院子里的柴垛上晒着五个老丝瓜。

她随口问道：“怎么把丝瓜都收了，我前几天看都还不够老呢！”

莫有银懒洋洋道：“我今天看到都老了，瓜皮都已经发硬发黄，就把它勾下来了。”

“妈，你前天不是说丝瓜络洗碗不太好用嘛，等瓜晒干了，过两天我做几个新的。”

莫母走过去，抓着瓜蒂把五个老丝瓜都拿到屋里去。

她边走边说道：“没太阳了，先收起来吧，免得忘记了。”

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