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又是几天过去了,于氏抽空特意回了一趟娘家。只是于父于母还为那一两银子生气,对她没有什么好言语,气的于氏又同他们吵了一架。
还是于家大哥告诉于氏,于有才跑出去七八天一直没有露面,那些追讨东西的人倒是天天有人上门盯着,于有才理应是没有被抓住。
得到这个结果,于氏不知道该担心还是该松一口气。最后回到家中,她就没有再管这件事了,也没办法管。
于家的这段插曲算是过去了,桑家也已经做好了盖作坊做准备,砖瓦木料之类的物料已经全部到场,天气也渐渐变得凉爽起来,只等梓人师傅们完成之前接下的活儿,就能到桑家盖作坊了。
“那些师傅在作坊盖好之前,就搭棚子住在作坊边上,咱们这儿就给他们做一日三餐,是不是得多买些猪肉还有其他菜回来存着,免得到时候天天往镇上跑?”
这天吃完饭,一家人照常闲聊着消磨时间,便又说到了盖作坊上面,木氏想到了梓人师傅们的吃饭问题,就把自己的打算说出来。
“娘,不用这么麻烦!”桑林说道:“那些师傅们只要顿顿有肉吃,能有力气干活儿就成,至于其他瓜果青菜就从村子里买好了,反正村里家家有菜园子,每家匀一点就够了,这比去镇上方便,价钱还要便宜的多。”
桑叶也是这么想的,于是附和道:“是啊娘,就按二哥说的来吧,这样咱们也便宜。至于肉……咱们家不是有两头猪么,明天就把大的那一头杀了用来招待师傅们,过年再把另一头杀了,这样咱们家就不用再去镇上买猪肉了。”
“啥,今年两头猪都要杀了?”一听女儿的话,木氏的关注点又跑到猪身上去了,不情愿的说道:“这两头猪都是要年底卖的,就算今年情况特殊要杀最多只能杀一头。”
庄户人家养猪,就指着年底杀了卖了好过年,通常自家很少会杀一整头猪来吃,除非是遇到娶媳妇这样的大喜事,否则就算是杀年猪,也会卖一大半给没有杀年猪的村民,剩下的极少部分才会留给自家人吃。
光这些剩下的,也大多是不怎么好的被人挑剩的肉,毕竟好猪肉价钱也高一些,至于猪下水一般没人要的话也留着自己吃,凑合着过一个年了。
往年桑家养的两头猪,价钱最好的时候能卖将近四两银子,是一家人能否过个好年的保障。今年养的两头猪却要自己全部杀了,这三两多将近四两银子就没了,木氏哪里能不心疼啊!
桑叶噗嗤一笑,给木氏算了一笔账:“娘,生猪便宜才六七文钱一斤,镇上的猪肉却要十七八文。咱们家那头大的差不多有一百八十斤了,要是杀了除去皮毛内脏少说也能落下一百四十斤带骨的猪肉,这么一算可比去镇上买划算的多。”
关键是盖作坊不是一时半会儿的事,干力气活儿的梓人师傅又格外能吃,十个人一天消耗的猪肉至少得五斤,还有自家人也得吃吧,这么一算,一头整猪还有些不够,说不定最后还得去镇上再买一些回来。
木氏听完,果然默默地计算起来。算到最后她才发现,哪怕自己杀猪去骨去皮也比镇上买的带骨猪肉要划算,至少那些骨头能混着玉米棒子炖好几大锅骨头汤,就是猪下水也能做成待客的好菜。
再一算盖作坊的工期,最终木氏不得不承认确实是把自家的猪杀了更划算,于是当即拍板了:“成,就按你们兄妹说的来,明天就把家里的那头大的杀了,弄好的猪肉就用油纸多包几层掉在井里,这样十天半个月也不会坏。”
桑老实等人也赞成把自家的猪杀了招待师傅们,见木氏都答应了自然没有意见,开始安排起明天杀猪的事宜来。
“噢噢噢,要杀猪喽,要杀猪喽!”确定要杀猪了,桑果几个激动的大声的欢呼起来。
要说大人们不怎么喜欢忙活杀猪这事,胆大的孩子们就格外喜欢了。旁观杀猪剃猪毛是一件刺激又有趣的事,只要敢看的都喜欢凑这个热闹。每年村子里有人杀年猪,周围一定有一圈儿观看的小孩儿。
桑果几个小家伙儿就是这样,加上从小到大只见过别人家杀年猪,还没有见自家杀过,这一次家里难得要杀猪,心里就更多了一份类似于骄傲的情绪,打算明天一早就去告诉玩的要好的小伙伴们,邀请他们一起过来看。
唯有从未见过杀猪的桓儿不明所以的看着哥哥姐姐们,不明白他们为何高兴成这样,难道杀猪很好玩么?
欢呼过后,小山摇晃着木氏的胳膊,一脸讨好的说道:“奶奶,猪的肚子那么大,里面有不少猪油吧?等明天猪杀好了,是不是就要猪油炼了?”
木氏哪里不知道小孙子打的什么主意,哭笑不得的戳了戳他的头:“你这小子,一门心思往吃里钻,放心吧,明天猪肚子一开,奶奶就把猪油炼了,给你还有你哥哥姐姐留一盘油渣。”
小山高兴极了,哄人的话不要钱的往外冒:“谢谢奶奶,奶奶最好了,小山最喜欢奶奶了!”
木氏被小孙子哄的眉开眼笑,也就不说他贪吃的话了。
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