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“嗯嗯嗯,好吃好吃~”宋大庄已经在疯狂扒饭,他也不嫌烫,勺子直接铲到锅底,把焦脆的锅巴给翘起来,得到一块完整的锅巴,又香又烫。
宋秦氏简直没眼看,这傻货是自己选的,要忍着。
担心只吃腊味的会腻,宋春临贴心的掏出其他口味的煲仔饭,排骨的,牛肉的,还有黄鳝跟白切鸡的,满满当当摆了一桌子。
古时候可是不能杀牛的,宋家人知道是牛肉后都有些不敢下筷子,宋阿麽甚至小声的问宋爷爷:“我们吃了牛肉,不会被抓去打板子吧?”
宋春临不明所以,还是宋爷爷给他解释了一番,才明白牛在古代是重要的生产劳动力,只有年老病重耕不了地的牛才可宰杀,而且宰杀前得先去官府衙门报备,私自宰杀不仅会挨板子,还有可能摊上牢狱之灾。
纯现代人自然不会理解,一头耕牛对一个农村家庭的重要性,就连他在自己空间里种地,用的也是现代化的小型农用机械,他收集了足够多的柴油,只耕作空间的那几亩地的话完全够用很久了。
而在现代农业里,也早就没有了耕牛的踪迹,只有少数偏远的山村,会因为交通不便,只能继续使用耕牛,大部分地区基本都是机械化生产了,甚至还衍生出了大型农用器械的租赁产业。
宋春临嚼着嘴里的牛肉,突然觉得更香了,按照古代的规矩,他大概率是吃不上牛肉了的,这岂不是吃一顿少一顿?
天气越来越冷,眼看着要下雪了,宋大庄便带着两个儿子在自家的山地周围转悠,主要是想让宋春临看看,这些山地适合种些什么。
山地是买房子附送的,靠近山脚下,杂草丛生,还大部分都是砂砾石头,若是开垦的话要耗费不少人力物力,顾家送的那二十亩地离这儿不远,走路的话两炷香大概能到,土地宋爷爷跟宋大庄早先勘察过,确实是上等良田,两人说好开春了除了留下一亩地种土豆、红薯,其余的十五亩种小麦,另外四亩地种稻子。
宋家人之前在西北一直吃的是黍跟稷,就是黄米跟高粱,宋春临这个现代南方人是真吃不惯这两样的,他还记得逃难路上的那个粗粮饼子,那是真难吃啊,比压缩饼干还要难吃。
现在家里有条件了,所以宋爷爷跟宋大庄最先想到的是种小麦,稻子是宋春临强烈要求种的,比起面食,他更喜欢吃大米饭。
于是那二十亩地就这么安排好了,种子都是用了的宋春临空间里的,反正他囤了很多,而且现代种子是经过改良的,产量比古代的还要高几倍。
至于山地,宋春临观察了好几天,发现这山地可能更适合种西瓜,或者花生,印象里西瓜就是种在沙地里的甜。
“要不爹,咱们在这儿种西瓜跟花生?”
宋大庄满脸问号:“啥玩意?什么瓜什么花?”
不怪他,他压根没吃过西瓜,宋春临这才发现,自己好像还真没给家人吃过西瓜,于是神秘兮兮的拉着宋爷爷跟宋大庄往家跑。
一回到家里,他就让爷爷跟爹关上门,然后走到堂屋里,从空间里拿出一个大西瓜,想了想,又拿出把西瓜刀,递给宋大庄。
宋大庄依旧满脸问号,他也是第一次见西瓜,拿着西瓜刀对着圆溜溜的西瓜无从下手,最后还是在宋春临的指导下,把西瓜给一分为二。
绿色瓜皮切开来,露出里面红色的瓤,清新的西瓜味道充斥着大家的鼻腔,宋春临拿出来的是一个麒麟瓜,皮薄肉厚,水分多还甜,而且没有籽,是宋春临最喜欢的一个品种。
宋大庄把西瓜切成片,一家子捧着一片西瓜,宋春临咬了一口,还是那个味道,就是太冷了,要是夏天吃就更舒服了。
其他人也跟他有同样的想法,宋春生吃完了一片西瓜后还有些意犹未尽,舔了舔手指上的西瓜汁:“这瓜真好吃,就是现在吃太冰了,冻牙,夏天吃的话肯定很解暑。”
埋头苦吃的其他人也纷纷点头,宋大庄吃完最后一片西瓜后随手把瓜皮一扔,忍不住喊了一声:“舒坦!”
宋爷爷跟宋阿麽也放下了瓜皮,擦了擦手,问宋春临这个西瓜要怎么种。
宋春临沉思半晌,摊开了手:“不知道呀!”
宋爷爷:“……”他总觉得这孙子在给他们下套。
果不其然,下一瞬宋春临便从空间里摸出了基本书,全是关于西瓜种植的。
宋大庄擦嘴的手顿住,他突然有种被猫盯住了的感觉。
只见宋春临笑眯眯的看着他:“爹啊,西瓜我确实不会种,但我有书啊,爹你这么厉害,肯定能看懂的对吧!”
看着儿子那一脸的崇拜,一句‘不会’宋大庄怎么也说不出口,支支吾吾不晓得该说啥,最后还是宋爷爷拍板,把那书全塞进他的怀里。
“喏,今日开始便不要偷懒了,好好学习吧。”
宋大庄心里苦啊,眼巴巴看着他爹:“爹啊,儿……儿子努力。”至于要努力多久,反正开春前肯定是赶不上了的。
宋爷爷也没指望他能马上学会,快过年了,虽然他们现在没有地里的活,但家里的活计也不算少,等过两年,开春还要马上种地,等宋大庄学习好怎么种西瓜,那可能都要到明年了。
不过宋春临怎么会厚此薄彼呢,吃完了西瓜,他又立刻掏出了花生,带壳的盐煮花生,不带壳的油炸花生米,还有一大壶某某牌子的纯花生油。
宋家人看着那一大桶油,眼睛都亮了,等宋春临把盖子打开,众人都闻到了属于花生油的特殊香气。
宋阿麽凑近了瓶口用力闻了闻:“这油好香呀!”
宋大庄点头赞同:“这个花生米也很好吃,香脆香脆的,适合下酒。”
宋春临之前就发现了,这个时空缺少很多东西,从最开始的土豆红薯,到玉米西瓜,很多后世习以为常的食物,在这个时空都看不到,导致他每每拿出新的事物,都会令宋家人感觉到新奇。
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