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第16章 诱人的面条(第1页)

母亲虽然没不是很懂冯致远说的一些东西,但看到儿子非常有干劲,而且干起活来特别利落,她还是无条件相信儿子的计划。冯致远把买回来的料都准备好,其中大肠小肠清理干净后,放进上午的卤汤里煮上。猪肝用保鲜膜封上,先放进冰箱冷藏备用。还有牛肉也同样保鲜膜封好,放在冰箱里备用。鱼片被他提前片出来,鱼骨全部用来煮汤。片好的鱼片,也被冯致远提前腌制上浆,同样封上保鲜膜放进冰箱冷藏。至于各种蔬菜,其中番茄炒鸡蛋被他提前炒出来放在一个大盆里。除了这些做浇头的料之外。冯致远还在下午准备了一些炸酱。他炸酱的时候,香味几乎飘荡在整条小街上。把小街上一群街坊邻里也都实实在在给弄馋了。等到傍晚时分,小面馆迎来的第一批顾客,就是小街上其他铺子的老板们。看到大家都来吃面,卢秀玲也相当高兴。让冯致远给大家多放些浇头。听母亲的话,冯致远笑呵呵开玩笑:“妈,不能多放,面条不值什么钱,咱家面馆里值钱的就是那些浇头啊。”这话说的来吃面的众人都忍不住笑起来。“哈哈哈,致远果然是个做生意的料。”“可不是嘛,都知道面不值钱,主要是浇头贵。”“所以啊,人家孩子聪明,干什么都行。”冯致远嘴上说,但给街坊邻里上面的时候,还是会多给一些浇头。当一碗一碗的面上桌,没多久小面馆里响起一片“吸溜溜”的声音。此起彼伏吸溜面条的声音,真是让人越听越有食欲。吃了一阵,一位老街坊奇怪问:“你们家这面,好像也跟以前不一样啊?这面条吃着更劲道好吃的。”这话一出,也立刻提醒了来吃面的其他街坊邻里。当大家都认真吃几口面条,顿时全都发现了面条的不一样。冯致远笑着给大家解释了一下。“面条确实是有些不一样的,其实我们家现在用的手擀面,应该叫做‘大柳面’,是齐鲁北方的一种手擀面,是我奶奶老家的手艺。”母亲听冯致远这么说,心里不禁有些奇怪了?因为卢秀玲不记得,自己婆婆在世时,教过这个什么大柳面?不过卢秀玲营业前吃了一碗面条,确实吃出了冯致远奶奶手艺的味道。尤其是面条吸溜进嘴里,咀嚼的时候那股独特韧劲和滋味。卢秀玲这些年,也只是在婆婆手上吃到过。当时卢秀玲也很奇怪,不过她没来得及问儿子,街坊邻里们闻着香味已经来了。她只能赶紧收拾自己碗筷,招呼起来吃面的街坊们。现在听儿子给大家解释,让卢秀玲更加好奇:儿子到底是从哪学的?冯致远自然说,他是跟自己奶奶学过的。“小时候,奶奶做手擀面特别好吃,暑假爸妈没时间管我,把我送去奶奶家,我从小就吃奶奶手擀面长大,天天看奶奶做,我一直都记在心里。”冯致远的这个解释虽然是明显漏洞百出。但无论是街坊邻里,还是卢秀玲仔细想想都觉得蛮合理。毕竟在母亲看来,不这么去解释,确实也没法解释。一群街坊邻里纷纷鼓励冯致远好好干。“致远好好干,你这手艺,想不赚钱都难的。”“对对,我觉得但凡吃过一次你这个面,就很难不再来吃。”“可不是嘛,我明天中午还要来吃。”“我也来,明天中午还要来吃。”冯致远笑呵呵回应:“欢迎啊,大家愿意吃,就来吃。”小面馆里正其乐融融的时候,突然听到门外传来一阵声音。“就是这家,这家面馆我们中午来吃,味道特别好的。”“我中午也来吃,他们家那个爆炒肝尖拌面,真的是一绝。”“瞎说,我觉得还是番茄鸡蛋的好吃。”“我吃的是酸汤鱼片面,也特别好吃的,那个鱼汤喝着太鲜了。”很快,伴随着一阵争论,几个人就来到小面馆门前。街坊邻里们,看到小面馆来了顾客,都纷纷加快速度,抓紧吃完面条把小面馆里有限的位置给让出来。“来吃面啊?你们还真会选地方,这家面条真的特别好吃。”“没错,我敢说这家的面条,绝对是我们全市最好吃的。”“什么话,起码也是全省最好吃的。”“不,不,是全国最好吃的。”眼见街坊邻里为了帮忙招揽顾客,一个个都快要吹成全宇宙最好吃。冯致远赶紧开口:“谢谢各位叔叔阿姨捧场,我家就是一个小面馆,没有那么夸张的,你们别把人家顾客都吓到了。”街坊们立刻意识到,赶紧笑着让开路,让顾客进门,他们则纷纷离去。随着天色逐渐黑下去,小面馆生意当真是非常好。连带着小街上剩下的几家店,也跟着沾了光,竟然也都迎来了不少顾客。,!这让小街上剩下的商户们突然意识到。原来冯致远让大家好好做生意的意思是。他有自信他家小面馆会吸引来很多的顾客。让小街上其他店跟着一起分享这些顾客。意识到这点,小街上剩下的商户们,心底对冯致远更是有些崇敬。与此同时,在小街外马路对面巷子里,段兴伟的网吧里。几个已经上了一下午网的人明显饿了。然后商量着要不要先下机,去找个地方吃点东西再回来?几个人的商量恰好被段兴伟给听到。他心思一动,给几个人出了个主意。“哥几个舍不得下机?那好办啊,我知道巷子外面马路对面小街上有一家面馆的面条特别好吃,哥几个要是愿意尝尝,我让人去给你们买回来。”几个人原本意见就不统一,有想要先去吃饭的,也有提议干脆网吧里吃点泡面对付一口。现在听段兴伟的建议,几个人一商量觉得确实也不错。“那听老板你的,我们四个人,来四碗面条。”段兴伟见四个人同意了,他接着推荐:“我给你们推荐,他那番茄鸡蛋面特好吃的。”四个人听了又问:“只有番茄鸡蛋啊?”段兴伟立刻回答:“哪能,还有爆炒肝尖拌面,还有肥肠面,酸汤鱼片面,各种浇头他家都有的,保证味道都好。”四个人又是琢磨一番,然后各自都点了一份不一样浇头的面。段兴伟赶紧找来纸笔记下来,然后叫来中午带人去堵路的小弟,让他拿着单子和钱带人去跑一趟。:()我真不是教父,我只想当个好厨子

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