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制作一些,还给亲朋好友还是可以的。
等制作完成四扣大铁锅,秦军就停下不在多做,因为物以稀为贵。
“不做了,很快天就要黑了。”
秦军说着,伸手把旁边一个木质水槽内的水全部倒掉,此时暴露出来的是一些铁块。
这些他特意留出来的,虽然都是含碳量高的生铁,但是却可以脱碳。
可惜他手中没有熟铁,如果有炼制好的熟铁,直接加碳就可以做出高碳钢或者中碳钢。
含碳量低的就是熟铁,含碳量高的就是生铁。
生铁硬度高,但是脆,制作出的铁锅容易摔碎。
还有,生铁锅传导热量低,所以需要高温加热。
这些都是缺点,但是,生铁因为含碳量高,炒菜的时候回出现炭烤的现象,所以做出来的菜,有一种特殊的香味。
只是这一点,就让很多人选择用生铁锅来炒菜。
所以,秦军制作的铁锅,全都是生铁锅。
而生铁炼钢,是一个氧化过程。
其基本原理是,在高温下,利用氧气与生铁水中的碳,发生反应。
这时会生成二氧化碳或一氧化碳气体,从而使铁水中的含碳量降低,来达到脱碳的目的。
但是,脱碳多少,多长时间能反应掉多少碳,都是问题,这些就需要经验。
而秦军恰恰最不缺少的就是经验,现在他只要摸清楚大体含碳量多少就可以。
这就需要他多试验几次,也不过是多浪费点时间。
借着炉火,最后一些生铁,全部放入坩埚。
加热之后,只能一点点的慢慢的烧。
等感觉差不多了,就可以直接浇铸。
他之前已经使用沙子,勾勒出来不少条形模具。
大大小小,好几种。
细的只有直径一厘米,粗的也不过三厘米,这些主要是为了制作錾子、錾刀、錾凿。
如果硬度达到,秦军甚至还想着,直接制作几把合格的钻头。
这次的速度更快,浇铸之后,稍微凝固,就可以夹起来淬火。
淬火之后,甚至还可以烧一烧,接着锻打。
很快,尖头的錾子,扁口的錾凿都做出来了好几把。
主要是容易,因为随便敲打几下就可以。
“还需要做几把锤头啊!”
做好了一把刀口在三厘米的錾凿,秦军看了看手中的斧头。
这斧头的铁质并不好,现在磨损的厉害。
“呀?老三,你今天一下午在家就做的这个?”
就在此时,秦军的大嫂杨媛媛走进了家门。
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