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但这样的好东西,有幸能吃到的人免不了也会想要发个朋友圈炫耀一下,所以速度虽然不快,但经由口口相传,也渐渐地知道的范围越来越广。
特别是同系统内的,最近就有越来越多的学校跟白云集团联系,想要在他们学校里也开展这项配餐的业务,阳白云都让大家不要着急,一步一步来,力求稳妥,每发展一个学校,就要将各方面的工作都做到完美,不允许出现任何漏洞。
然后各个写字楼的业务也慢慢开展,虽然速度不快,但以一种润物细无声的节奏一点一点地占据了本市大部分的外卖市场。
等到白云集团的点餐app正式上线,普通用户都可以随意下载之后,大家才发现,这白云集团可真是实诚,他们家大受欢迎的快餐,采用如此高科技的饭盒,价格居然一点儿也不贵,一份普通的学生餐也就二十块钱左右,如果想要稍微吃得更好一些,最贵的也不超过四十元,实在是太实惠了。
难怪人家说白云集团为什么不加大力度推广这个项目,是因为人家做的不是市场,而是情怀,这个价钱相对于如此上好的食材,如此真材实料的饭菜,还有厨师高超的厨艺来说,真的一点儿也不赚钱的啊!
所有能吃上白云集团的外卖的人都觉得,自己真是赚了个大便宜了,老赚人家的便宜也过意不去啊,不如周末的时候就到白云集团属下的其他餐厅去打打牙祭吧,让人家也做点赚钱的生意。
当然还有一个原因就是,经常吃白云集团的快餐,嘴巴都给养刁了啊,一般的饭馆实在是吃不下口啊,民以食为天嘛,为了满足口腹之欲,再贵的价钱也只能咬着牙掏了。
所以说,吃白云集团的快餐还有激励人努力上进赚钱的作用呢!
至此阳白云可以说是没有辜负徐伯伯的信任,完美地完成了他的嘱托了。
当然了,再怎么说他们也是商人,开门做生意可不是为了亏本的,虽然说快餐的售价并不贵,但在各方面成本严格控制的情况下,也还是能赚钱的。
就算赚得不多,但是数量多啊,所以总的算起来,这也算是白云集团旗下一个挺赚钱的项目了。时谦现在正在筹划着在其他的城市陆续建设配餐中心,将这项业务拓展到全国各地。
实在是其他城市的网友们哭着喊着要他们在当地开展快餐业务的呼声太强烈了,如果他们再不赶紧把这件事提上日程,恐怕都有人会抄着刀子过来砍人了。
不过与此同时,他们还有一件很重要的事情要做,那就是将要在一个星期之后召开的全国美食交流会。
美食交流会一共召开三天,除了第一天上午是在会议大厅听各级领导讲话,探讨一些国际上的行业新形势,宣布一些新政策之外,剩下的时间才是真正的美食交流。
能去参加会议的都是国内餐饮行业内的佼佼者,或是大型连锁餐饮公司的负责人,或是得到过有分量的厨艺奖项的知名厨师,还有著名的美食家、社会各界名流等等。
交流会也是各大餐饮企业展现自己的最好时机,每个企业都有自己的展台,可以用于展示自己最新的产品,可以是最新的食材,也可以是最新推出的食物等等,各位名厨还可以现场展示手艺,让来参会的人大饱口福。
所以说,能够被阳白云带到美食交流会上的人,可是能够学到很多东西,大有裨益的呢!
早在半个月之前,阳白云就在集团内部宣布了这个消息,有一个参会名额,可以让大家公平竞争。
首先是有意向想要去参会的人先报名,然后自己录制一段自我介绍的视频,发布在集团内部交流平台上,由集团内部员工投票。各位参赛者可以用各种合法正当的手段给自己拉票,然后选出得票数前十名的选手,进行擂台对决。
所谓的擂台对决,其实就是厨艺比赛啦,在集团总部,也就是白云农场举行,每人现场做一道菜,可以是自己的拿手好菜,也可以是创新的菜式,然后由现场评委评分,以及集团内部网络投票,最后以综合分数最高者胜出,获得跟随阳白云一起去参加全国美食交流会的资格。
而现场评委,就由白云集团高层管理者组成,也就是最早期开始跟着阳白云的那几个元老级人物啦,比如说向志毅、邵伟诚他们,当然如果又是高层管理又是厨师身份的,也可以不当评委,去参加比赛,比如说今年已经上大三的刘雨泓和白云餐厅的伍远帆,他们都选择了参加比赛,而且在第一轮的投票环节中都取得了比较好的成绩,得到参会资格的机会很大。
正式比赛的这一天,好多正好没事的员工们都来凑热闹了,就当是过节一样,虽然这事跟自己没什么关系,可看着就高兴。
白云农场里面专门建了一栋大楼作为集团的活动场所,但凡有什么大型的活动都在这里举行,集团的年会啊什么的都在这里召开,地方宽敞得很,来再多的人也都可以装得下。
甚至连当地电视台的记者都特地来采访报道了这次活动,在比赛现场,十个灶台一字排开,灶台后面站着的都是白云集团的金牌厨师,一个个信心满满,操作起来动作娴熟自如,脸上带着自信的微笑,光是看着就让人赏心悦目,更别提还有让人不住流口水的菜香味了,就算不是每个人都有机会品尝,但能闻到也是一种幸福了。
特别是一些刚入职没多久的学徒,更是瞪大了眼睛看着自己的偶像做菜,生怕错漏了一丝细节,能亲眼看到金牌厨师做菜的机会,可不是很多的啊,一定要好好把握住才是。
记者采访阳白云:“请问一下阳总,您希望在这次比赛中谁能够获胜呢?”
阳白云笑着回答:“我们白云集团的厨师们都非常地优秀,每一个都具备去参加交流会的资格,所以,不管是谁胜出,我都会很高兴,相信大家也都能胜不骄、败不馁,继续在自己的岗位上发挥出最优秀的成绩。”
第287章出差旅行
选拔比赛的最终结果是殷雪梅拔得了头筹,获得跟阳白云和时谦一起去燕京参加全国美食交流会的机会。
别看咱们的殷大厨现在一身气场,完全看不出来原来那小心谨慎的乡下妹子的模样了,可是说起来她也是上次跟阳白云一起去海城参加比赛的时候出过一次远门而已,这燕京城呢,也还是第一次去的。
所以有些兴奋也不足为奇,回到家的时候就免不了多说了几句,被女儿小月月听到了,死活闹着也要跟着去。
小月月这姑娘自从邵伟诚变成她爸爸以后,就被他给宠坏了,要换做以前,她哪里敢闹啊,大人一个眼神过来就缩成一团不敢说话了,所以说被宠爱的人就是有恃无恐。
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