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简直是“踏破铁鞋无觅处得来全不费工夫”啊,阳白云还在发愁季珩一让她每个星期带他去吃美食的事,这活地图就来了。
等等,她真的能确定群里的人们跟她处于的是同一个世界吗?
第40章同一个世界
阳白云赶紧进入群聊的界面,打算先躲在一旁潜水窥屏,可是屏幕上接二连三地弹出了好几个红包,抢嘛,有点不好意思,不抢嘛,有觉得不太对得起自己。
阳白云犹豫了半天,终于伸出了手指。
“手慢了,红包已派完!”点开红包以后,出现的就是这样一行字,阳白云反倒松了口气,对嘛,这样才是正常的。
阳白云点击红包的手指越发心安理得起来。
“恭喜你,得到蒸饺一份!”
取出来的是一个三寸宽的竹制蒸笼,冒着腾腾的热气,里面整整齐齐地摆着六个元宝般的大饺子,皮薄馅饱,香气扑鼻。
阳白云一刻也等不得了,赶紧跑到厨房拿了一双筷子回来,夹起一个饺子一看,皮薄如纸,对着光亮处可以看到半透明的饺子皮中的馅,渗满了汤汁,看起来颤颤巍巍的,可却是怎么摇也摇它不破。
轻轻咬上一口,香而不腻的汤汁在口中溢开,满口鲜香,爽滑柔嫩,好吃得恨不得连舌头也一起吞下去。
“嗯,好好吃,真是太好吃了!”阳白云忍不住念叨出声,一低头,一颗毛绒绒的猫脑袋正凑在她的脚边,仰着头睁着一双蓝汪汪的大眼睛,可怜巴巴地望着她。
“喵喵!(我也想吃)”
“不行!”阳白云端起蒸笼,警惕地转到一边,“这是我的!”这么好吃的饺子,只有六个,一个人都不够吃呢,哪有多的分给它。
时谦撒娇地蹭着她的大腿:“喵喵!(我真的好想吃的,分我一点吧!)”真是不要脸啊,为了一口吃的,还真当自己是猫了。
阳白云还就真的吃这一套:“真拿你没办法。”夹起一个饺子张口咬了一半,剩下的一半朝对方的嘴边递了过去,“来,张嘴。”
时谦楞了,咬了一半的饺子?
见他没有反应,阳白云调转筷子,把半个饺子塞入自己口中:“原来你不是要吃啊!”
好吃得停不下来,吃完第二个,马上又吃第三个……
眼看最后的一个饺子也被她夹了起来,颇有点儿不舍得地看了一眼,手臂抬起,正要送入口中,突然手肘被人一撞,饺子就飞了出去,在空气中划出一道漂亮的抛物线。
“哎呀!”阳白云惋惜地叫了一声,然后就看见身边一个毛团子迅速地扑了过去,抢在饺子落地之前一口叼住了,那敏捷程度,简直就不像平时那只懒洋洋只知道趴着睡觉的猫。
“哈!”阳白云双手叉腰,“你这猫出息了啊,还学会抢食了呀!信不信我打你屁股!”
这猫三下五除二跳到高高的衣柜顶上去了,还敢瞪着一双大眼睛跟阳白云对视,反倒把阳白云给气笑了:“算了,便宜你了。”
回头去看群里的情况,大家都在很认真地讨论着刚刚一起分享的美食,其他的阳白云没吃上,唯一吃上的这个饺子,据说是在北方某个城市的一个百年老店里买来的。
从揉面到拌馅都极有讲究,揉面团要的不完全是劲道,而是刚柔自如、恰到好处。至于肉馅,不能用绞肉机搅碎,必须用手工一点点切碎,然后把碎肉放在一个大锅里,用手旋转着搅打,边打边兑水。
搅打的频率也有讲究,一时缓慢,一时猛烈,啪啪作响,调味只放简单的酱油和麻油,打出来的馅,像是肉浆,水分极多,这样蒸出来的饺子才能有柔嫩多汁的效果。
垫蒸笼的马尾松针也是特地从深山老林中收购而来,比一般的针松叶子更长更粗,用上汤煨过,再抹点麻油,油光水滑地铺在蒸笼上,蒸出来的饺子特有一股松针的清香。
这是一个真真正正的老饕群,群里的日常就是讨论哪里有好吃东西,还有就是群组成员把自己好不容易排几小时队买回来的美食发红包给群里的朋友们共享。
阳白云也是一个热爱美食的人,虽然她一直没什么钱特地去吃好吃的,但是以前上学的时候也经常利用学校的电脑混一些美食论坛,对全国各地的美食小吃还是有点了解的。
在群友们的议论中,她看到了好几个熟悉的地方,特别是在有个人提到以前就在她学校隔壁的一条小巷子里的好吃的煲仔饭的时候,她一颗悬着的心终于放了下来,地点、店名,连卖煲仔饭的老板姓什么都一点没说错,她终于可以确定,这一次加的这个群,跟她确实是在同一个世界的。
然后她看见那人说:【只可惜那么好吃的煲仔饭,我还是两年前去探望朋友的时候吃过一次,现在已经很久没有去过那个城市了,也不知道那家店还在不在。】
阳白云一时高兴便忍不住插嘴:【应该在的,我前不久路过还看见了呢,我住得不远,明天过去买来给大家尝尝鲜吧!】
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