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温靖佾迅速从一个厨房白痴变成了二等小工。
牛油融化,切好的胡萝卜块和红薯块打底,简单翻炒几下,一层一层腌制好的肉块铺了上去。
温靖佾吞了吞口水。
这种食物烹制的过程原来也这么让人眼馋。尤其牛肉的香气煎炸着红薯的香气,配合着牛羊肉和鸡肉红白相间地铺在平底锅的样子,实在有种美不胜收的感觉。
或许有人觉得这么说实在是太夸张了,但是在此刻温靖佾的眼里,没有什么能比这个更吸引他的视线了。
看着蒸汽在渐渐爬了盖子遮住了视线,可很快的又凝成水珠快速滑落,并且发出了低低地呲呲声。陈砚手里开始快速搅动秘汁,直到粘稠的可以拉长,才算是满意地停下手,倒入到锅中,将食材覆盖住。
很快的,秘汁和食材混合起来的香气冒了出来。
温靖佾再次吞咽口水。这味道也太好闻了,透过玻璃盖子可以看到秘汁缓缓融化,融入到食材之中,在那秘汁中咕嘟咕嘟焖着。
这一定很好吃!很好吃!很好吃!
一定比他吃过的其他食物都好吃!
“怎么样?”陈砚问道。
“肯定很好吃……”温靖佾擦擦嘴角,这种随时都感觉口水留出来了的感觉实在是太可怕了。他感叹他一定会在这件事上留下黑历史。
“我是说制作的过程。”陈砚解释了一下。
“制作过程?没注意,反正我觉得我看着这些肉,口水都快下来了。”温靖佾摇摇头说道。
“这就对了。”陈砚点头。
谁让你看怎么做了,关键就是用食物给人以视觉的抨击,让人眼睛都无法从那一锅食物上移开,同时给食客带来饥饿的感觉。
从食物一放入锅里,对美食的期望值就开始了,看着食物下锅,当面烹饪这种等待,让期望值持续发酵,在食物入口的一瞬间达到最高。
现在温靖佾就是这种情况,普通的牛羊肉烹饪过程他根本就视若无睹,甚至会避开,但是这种直接冲击味觉的,他不但想看,还觉得移不开视线。
这或许就是秘汁焖锅独特的魅力所在。
外面温靖君早就从楼上下来了,不过他没和陈戈坐到一起,免得又弄一肚子气,而是朝着厨房这边瞄了一眼又一眼,最终忍不住起身。
刚刚推开厨房的门一股香气就传了过来,温靖君原本并不是很饿,但是此时却觉得饿得胃直疼,甚至还咕噜噜地叫了起来。
陈砚和温靖佾同时听到了声音,忍不住回过了头。
“大哥?”温靖佾回头就看到温靖君那已经褪了大部分青紫,嘴角已经结痂的那张脸。
尽管已经好多了,但是依然有点惨不忍睹。
主要是温靖君还挺爱护容貌的,每天都打理的干干净净的,冷不丁弄成这样,难免看不惯。
“做什么呢?”
“好吃的。今晚可有口福了。”
“成,那好。”温靖君已经有点忍不住了,捂着肚子出去了。
“我还没见我哥这样过呢。砚砚,你这手艺太厉害呢,居然能让我哥找到厨房来。”温靖佾嘿嘿一笑,“不过他和陈戈有什么矛盾啊,两人居然打成了这样。”
温靖佾在他哥面前就是个当弟弟,哪怕温靖君对他不错,但是温靖君当哥哥的威仪十分大,温靖佾轻易是不敢过问这些事儿的,哪怕他想问哥哥的脸怎么回事儿,被呵斥了一句也就闭嘴了。
“都是误会。”这里面的事儿简直一言难尽,陈砚其实还想问问温靖君说的喜欢他是几个意思,明明是喜欢他的菜嘛,为什么要故意说这种话气他哥哥,要不能打成这样么。
好在,现在也算是解释清楚了。
“行了,开饭吧。”陈砚掀开锅盖翻炒几下,让人端了出去。
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