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第34章 林佳的美食选择（第1页）

林佳最近陷入了一个小小的困扰，她特别想吃零食，可是站在超市琳琅满目的零食货架前，她却完全不知道该如何选择合适的零食。那些花花绿绿的包装，各种各样的口味，让她眼花缭乱，不知所措。

于是，林佳决定暂时放弃对零食的纠结，把注意力转移到日常的饭菜上。她想，既然不知道吃什么零食，那就先好好做饭，满足自己的味蕾。

林佳是个厨艺不错的女孩。她尤其喜欢虾，每次做椒盐虾的时候，她都格外用心。她会早早地去市场挑选新鲜的活虾，那些虾在水箱里活蹦乱跳，青色的外壳在灯光下闪烁着光泽。

回到家，她先将虾洗净，用厨房纸仔细地吸干水分，防止炸制的时候溅油。接着，她把虾放入热油锅中，随着“滋滋”的声响，虾的颜色逐渐变得金黄。

林佳熟练地撒上椒盐，瞬间，厨房弥漫着椒盐虾诱人的香气。

鸡翅也是林佳的心头好。她做的炸鸡翅，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。她会在鸡翅上划几刀，方便入味，然后用各种调料腌制。

当鸡翅放入油锅中时，油花欢快地跳跃着，鸡翅的香味慢慢散发出来。炸好的鸡翅色泽诱人，林佳总是忍不住先咬上一口，那香脆的口感让她十分满足。

对于青菜，林佳更是毫不含糊。她喜欢吃青菜，每次都会准备两道不同的青菜。她会精心挑选新鲜嫩绿的青菜，像是鲜嫩的小白菜和脆生生的油麦菜。

清洗的时候，她会一片一片地仔细冲洗，确保没有一点泥土残留。

烹饪的时候，她会根据青菜的特点，或是清炒，或是蒜蓉炒。炒好的青菜翠绿欲滴，既保留了青菜原本的清甜，又增添了调料的香味。

而甜品马蹄糕也是林佳的拿手之作。她会先准备好马蹄粉、马蹄碎等材料。将马蹄粉加水搅拌均匀，再加入马蹄碎和适量的糖。

然后把调好的糊倒入模具中，放入蒸锅中蒸熟。蒸好的马蹄糕晶莹剔透，散发着淡淡的马蹄清香。

林佳喜欢在午后，切上一块马蹄糕，配上一杯热茶，享受这惬意的时光。

就这样，林佳在做饭的过程中找到了乐趣，也满足了自己的口腹之欲。

虽然她还是偶尔会想起零食的事情，但她发现，自己做的这些美食，远比那些包装零食更健康、更美味。

有一天，林佳的朋友小敏来家里做客。看到林佳做的一桌子菜，小敏惊讶地说：“林佳，你这厨艺简直可以开餐厅了。”

林佳笑着说：“我就是不知道吃什么零食，所以就专心做饭啦。这些都是我爱吃的。”

小敏尝了一口椒盐虾，赞不绝口：“这虾太好吃了，比外面餐厅的还棒。不过你为什么不买零食吃呢？”

林佳无奈地耸耸肩：“我去超市看了，种类太多了，我都不知道怎么选才好，所以干脆就不选了，自己做这些吃也挺好的。”

小敏想了想说：“其实选零食也不难啊。你可以根据自己的口味偏好来选，比如你喜欢甜的就选糖果、果脯之类的；喜欢咸的就选薯片、肉干。或者你也可以看成分表，选那些比较健康的。”

林佳听了小敏的话，若有所思地点点头：“你说得对，我之前就是被那些零食搞晕了。不过现在我发现，自己做的这些饭菜也很有成就感，说不定以后我还能把自己做的菜变成零食呢。”

小敏笑着说：“这倒是个好主意，像你做的马蹄糕就可以做成小包装的零食，肯定很受欢迎。”

从那以后，林佳虽然还是继续享受着自己做饭的乐趣，但她也不再对零食感到那么迷茫了。

她开始尝试按照小敏的建议，去挑选一些健康又适合自己口味的零食，而她做的那些美食，依然是她生活中不可或缺的美味享受。

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