手机浏览器扫描二维码访问
“李恒老弟,这个皮蛋到底是什么动物下的蛋啊?”
“这个就是鸡蛋啦,只不过被我用一些方法,稍微处理了一下后,才改变了模样和口感的。”
李恒一边喝着粥,一边给他们解释道。
“这样啊!那能不能给我一个尝尝?”
“这玩意儿干吃的话味道有点冲,一般人还真不一定把握的住。”
鉴于宋青峰是个重口味的人,李恒决定给他拿一个试试看。
至于其他人在听到李恒的提醒后,都决定再观望一会儿。
“嘿嘿,我可不是什么一般人,不过这皮蛋,看上去还挺漂亮的。”
宋青峰三两下就剥好了一个皮蛋,它好看的外表下,却散发着一股刺鼻的,不可名状的味道。
光是这股味道,就让其他大佬有些打退堂鼓了,看来李恒的提醒果然没有错。
倒是宋青峰毫不在意这种气味,将剥好的皮蛋,整个扔进了嘴里。
“嗯,不错!是我喜欢的味道。”
吃完后,宋青峰点点头,一脸满足道。
“是个狠人!”
李恒在心里暗叹道,除了他和两小只,其他人对于‘生’吃皮蛋的接受度,就没有那么高了。
吃过早餐后,李恒想去检查一下,他牵挂了一夜的,可可豆的发酵情况。
来到房间后,直接打开罐子上的密封,一股酸臭酸臭的气味扑面而来。
“呕~”
毫无思想准备的两小只,两眼一黑,扭过头干呕了起来。
本以为李恒哥哥在做什么好吃的,两人才靠这么近,没想到弄出了一坛子臭臭的东西。
但是经过了臭豆腐,螺蛳粉和皮蛋的洗礼后,两小只并没有怀疑李恒。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
她们坚信,李恒最终做出来的东西,一定是很美味的。
“这味道,真是比螺蛳粉还提神醒脑啊!”
李恒又有些受不了这种气味,但是没办法,想要做出更好吃的巧克力,发酵这一步是不可避免的。
在加速阵法中,自然发酵了一整夜的可可果,表面已经变成了褐色。
腐烂的果肉黏在可可果上,给人一种黏糊糊的感觉。
还在这种状态,正是他希望看到的,可可豆发酵完成,可以开始后续步骤了。
李恒将坛子拿到厨房,并将里面的可可豆,倒入盆中,再用清水洗去表面的果肉。
洗干净的可可果放入烤箱中,先用低温烘烤十分钟,将可可果表面的水分烤干。
这里说的低温大概是八十度左右,李恒没有温度计,异界版的烤箱上也没有温度刻度。
因此对温度的把控上,就只能凭借他的经验了。
等可可果表面的水分被烤干后,接下来才要进入正式的烘焙环节。
分三次让可可豆在烤箱中烤制。
第一次温度控制在一百度左右,时间为三十分钟;第二次温度一百三,时间也是三十分钟;第三次温度一百五,十分钟。
烘烤过的可可豆,不再像之前那样,有一种臭臭的味道。
而是有了一种巧克力的香味,这足以说明李恒已经成功了一半。
拿起一个可可豆,用手轻轻一撮,棕黄色的外皮轻松脱落,露出里面的棕褐色果仁。
喜欢厨神,烤个串引来了仙兽请大家收藏:()厨神,烤个串引来了仙兽
尝试攻略满级黑月光 我的谍战日记 林云叶婉清 开局夺取BOSS模板 1983小海岛,从养殖大户开始 开局当宗主:我的规矩有点野 脱缰+番外 神豪从自律挑战开始 打奶嗝吐心声,全家炸了全京城 我就是剑仙 都重生了谁还入赘啊 我祖父是朱元璋 谁让他玩游戏王的! 华娱:商业大导演 都重生了谁还当老师啊 斗破:聊天群张大仙被我演哭了 修仙的赛博银河 从遮天开始盗天机 领主,开局继承先秦遗产 雀魂:科学麻将死路一条
逍遥本是一个大学生,在一次去山上郊游的时候不小心掉进了一个山洞里,再醒来时已经超越到了末世一名被丧尸吓死的女孩身上,虽然不知道是什么情况,这具身体的女孩也叫逍遥,父母在很小的时候就不在了,她算是被叔叔养大的,叔侄俩感情很不错,叔叔前几天结婚了,婶婶对待逍遥一般,逍遥不想打扰叔叔和婶婶的感情,就搬回自己家里住了,昨天...
我来地球当天师简介emspemsp关于我来地球当天师修真尽头,羽化飞仙。别的大能飞升都是前往仙界,而张昊却阴差阳错飞到地球。他郁闷啊,为何仙界的上仙和仙女们都把他当成风水天师?首发po18mecomωoо1⒏υip...
甜妻若水简介emspemsp甜妻若水是小巽离儿的经典其他类型类作品,甜妻若水主要讲述了大厨若水穿越古代的第一件事情就是被重男轻女的奶奶卖给了人见人小巽离儿最新鼎力大作,年度必看其他类型。禁忌书屋提供甜妻若水最新章节全...
从拔出石中剑开始简介emspemsp关于从拔出石中剑开始艾力转世到了平行世界的地球,此地血脉显圣,强者为尊,东方屹立着大唐帝国,西方则处于日不落帝国的统治之下。直到20岁那年,他去日不落帝国首都伦敦旅游,试拔石中剑仿制品时,不小心...
重生之鬼王归来简介emspemsp关于重生之鬼王归来地狱鬼王万年重生,笑傲花都!什么?你是兵王,会坦克漂移?你是宗师,能生擒龙虎?你是超能者,可唤风雷?不好意思,我不是针对谁,各位在我眼中,都是垃圾!...
我从小受人欺负,直到那一天,我开始逆袭了这是本爽文,让你继续爽到爆!!!书荒的朋友,可以看看我的老书我和女同学的荒岛生涯链接地址httpwwwheiyancombook64418如果您喜欢我和女同学的都市生活,别忘记分享给朋友...