86中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第一百四十二章 厨师长到位(第1页)

沈启昌今年38岁,是桂省泗城县人,从16岁做帮工至今,已经在粤省羊城的餐饮行业干了足足有22个年头了。

从帮工到炉灶,沈启昌用了足足8年的时间。

从炉灶到厨师长,沈启昌用了6年时间。

努力了14年,终于如愿以偿的成为三星酒店的厨师长,按理说沈启昌也该满足了。

但还是那句话,不想当老板的厨师不是好厨师。

在三星酒店干了5年的厨师长,自认无论是管理能力还是烹饪技术都足以让他自立门户,便毅然在三年前辞掉待遇不错的厨师长工作。

然后回老家东拼西凑的筹了十几万,跑到羊城那里开了一家饭店。

结果,饭店开业之后,生意并没有像他想象中那样火爆。

虽然不至于会亏本,但辛辛苦苦的忙活了一个月,做的工作比之前当厨师长要多得多,结果拿到手的钱,还没当厨师长时赚的多。

如果接下来的生意是越来越好,那还能证明沈启昌的选择是正确的。

可这个世上没有如果,就这样熬了两年多,无论沈启昌怎么努力,营业额就是上不去。

而且,让沈启昌心慌的是,营业额还有了下滑的迹象。

至此,已经身心俱疲的沈启昌终于是死心了,便把饭店给转让了出去。

事后总结,感觉自己失败的原因有很多,但最主要的原因,沈启昌觉得有三点:

第一,就是成本没控制好。

第二,是饭店的定位出了问题。

第三,是竞争太过激烈。

当然,这是他自己的总结,真正原因是不是这三个,他其实也不是很清楚。

只是这两年多的经历让他明白了最重要的一点,那就是他只适合当厨师长,不适合当老板。

在把饭店转让出去后,沈启昌便重新开始了求职之路。

然而,他这个求职之路并不顺利。

沈启昌最低的职位要求,都是三星酒店的厨师长,可俗话说得好,一个萝卜一个坑,星级酒店的厨师长也不是什么时候都有空位的。

那些社会酒楼倒有不少想请他过去当厨师长,但那些酒楼的规模都不大,要么是跟他之前的饭店差不多,要不就是大一点,总之跟星级酒店没得比。

如果说工资待遇给得好一些,沈启昌还会考虑一下,可惜没有一家给的工资超过四千,他当然不会自降身价的去干这种厨师长,那不是越混越回去了吗?

就这样高不成低不就的,半年时间便过去了。

最近,在朋友的介绍下,有些坐吃山空的沈启昌联系了猎头公司,填写了自己的简历,应聘要求也不再局限于星级酒店以及羊城,只是提了唯一一个要求,工资待遇不低于五千。

没想到,这猎头公司的效率还挺高的,仅仅几天时间,就通知他面试了!

一家社会酒楼内。

成为妖王后她回来了  团宠大佬一心只想做妈粉  盛姝  奥特曼之系统带我飞  王爷是个心机男  万界视频,开局上传十大悲惨人物  全球废品王  娱乐:跟大明星热巴恋爱是么体验  下山就无敌  没有你何以为家  燕关春  绑定国运:开局扮演废萌宅天使  大明:木匠皇帝的狗头军师  低调大亨  诡异复苏:我成了校花的影子  都市:开局上告流量娘炮明星  三国:从加入蜀汉开始躺平  李自成的明末游戏  大明我要当暴君  长得太凶,奔现时把魔王吓哭了  

热门小说推荐
港九枭雄

港九枭雄

港九枭雄简介emspemsp关于港九枭雄有没有证据,和我抓不抓你有什么关系?这里是我的地盘!我说了算!我吃定你了,耶稣也留不住你,我说的!他是港岛警队第三极,他是罪恶的克星,他是黑白两道枭雄人物,他是王耀祖。港影题材,如有雷同,纯属碰瓷。...

桃源仙村

桃源仙村

桃源仙村简介emspemsp关于桃源仙村秦野,为还学费贷款,毕业后疯狂加班,心脏衰竭辞职回乡,钓虾钓出土地神残破空间,为了恢复干枯的灵泉,秦野在山里寻找奇珍异宝移植空间,利用灵泉种田养鱼,遛鹅逗猴,骑蛟龙,宠小妹,采菊篱笆下,悠然看夕阳...

七零,我在城里吃瓜看戏

七零,我在城里吃瓜看戏

姜乔娇原是咸鱼富二代,父母有各自的家庭,她有钱有闲野蛮生长,一朝穿越70年,成为烈士遗孤,周围亲友虎视眈眈,想要从她身上得到父母遗产和人脉。她快速逃离,换个地图开启新生活。七零年代物资匮乏,不怕,她绑定星际直播系统成为系统打工人,连接穿越前位面宿主,用自己的全部财产交换了足够生活的物资。且看她如何在七零年代一边吃瓜...

我真是非洲酋长

我真是非洲酋长

我真是非洲酋长简介emspemsp关于我真是非洲酋长这是一个在大草原上捡小动物发展自己的私人自然保护区的故事。至于怎么捡?跑不过我的都算被我捡到的!...

至尊狂龙在都市

至尊狂龙在都市

至尊狂龙在都市简介emspemsp关于至尊狂龙在都市他武道神化,热血十步一杀他风流倜傥,误惹女警市花儿神秘少年勇闯都市,殊不知他还有另一个惊天的身份却是神一样的存在...

末法虫师

末法虫师

末法虫师简介emspemsp关于末法虫师可怕凶猛的妖兽,残暴狰狞的丧尸,丰腴魅惑的妖姬,拥有种种奇异能力的异能者,奇妙神奇的秘境,丰富多彩的异时空,光怪陆离的末世在末世生活六年的王莽,在死前发现了真正的秘密,可却只能抱...

每日热搜小说推荐