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管事的当然听得懂话里的意思,这个松花蛋要是首次是在主家的宴席上出现,那与他们家也是有好处的。
“这样,你这个先给我拿二十个,我带回去给我们家主子看看,另外,这个怎么食用,还需要李掌柜提供一下方子,当然,我不会白要的。”
李丰收笑着道:“管事这话说的就生分了,我们这里出的新鲜东西,向来都是买东西送方子的,我这次只收蛋钱,就是这个蛋价格有点高,因为制作方法很麻烦,费时也很长。”
“这个能理解,那就给我装上二十个吧。”
“好说,一个生鸭蛋就要四文到五文,而我们的松花蛋需要用到很多的调料和制作工序,还要等待一个月左右的时间才能形成这样带着松花的图形,所以一个松花蛋要八文。”
管事的一听这个价格也只是微微一笑,对他们来说这都不算什么:“可以的。”
管事的这边拿着松花蛋和做法回了府邸,就邀功似的找到了自己主子:“老爷,你看,奴才发现了一个新鲜吃食,这东西还没有被人见过,是那商户自己研制出来的,奴才看有点意思,就想着拿回来给您看看。”
那面白蓄着胡须的中年男子正在看着公文,闻言也只是扫了他一眼:“是吗?什么新鲜吃食,让你这个老小子都炫到我跟前来了。”
管事嘿嘿一笑:“这东西没啥特殊的,就是鸭蛋制成的,但是这东西的名字叫松花蛋,经过特制之后,蛋的颜色口感都变了,蛋白表皮是灰色带着透明,最关键的是有松枝的纹路,很是奇特。”
“哦,这般神奇,让庖厨做出来,给夫人院子里,大爷院子里都送去一碟子,午食就尝尝这个松花蛋。”
“是,老奴这就去。”
等到午食得饭桌上见识到这道摆盘很是漂亮的松花蛋,这位官老爷很是觉得神奇,不等下人布菜,自己就夹了一筷子先观察了一下这蛋的样子。
“竟果真有松枝形状,真是神奇,这是怎么弄上去的呢?”男人吃了一口,先是皱了皱眉头,这个松花蛋的味道有些奇怪,但是吃起来又口感绵密,加上调的料汁,吃起来竟然很上头。
“给我烫壶酒来,这菜合该配着酒吃才香。”
下晌午,管事的满面的春风的来了:“李掌柜的,大善啊,这个松花蛋我们主子定了,下月初六的宴席上加上这道菜,我们定三百个,另外,我们主子说,想先要五十个,他要送人。”
李丰收先是一惊又是一喜:“是这样的,我们第一次试验,所以也没有做多少,就一百个,之前自己吃了点,您又买了二十个,家里剩下的也就不到五十个,都给您,至于您说的那三百个,到时候肯定提前做好给您。”
从这次之后,李记豆腐坊的名头算是打出去了,隔三差五的就会有人来下订单。
时间很快就到了六月份,李记的生意越来的红火,街上的人又开始眼热,只不过,这次没人说他们用下人是嘚瑟了。
而是开始想着法的想跟李家搭上关系,别管是给李丰收保媒牵线还是给李云溪介绍男子,总之,都是看着李家越过越顺当,都想来占点便宜。
李云溪兄弟姐妹几个还是一如既往的态度,既不傲气,也不好惹。
你要说议婚,那对不起,我们还在孝期,暂时不议婚事。
看着有不少的谋人都登门想给李家适龄的人说亲,沈奎就着急了。
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