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距离八点钟比赛结束的时间,还有四十分钟。除了谢飞之外,另外十一个人的料理都已经经过了试菜。庄逊斯密斯现在暂时以41分的总成绩遥遥领先。
而这个时候,谢飞才开始把烤小猪的表皮一块一块地切口,放在碟子上。
之后,他却没有立刻上菜,反而是打开了从一开始都没有动过的那个小袋子。
“谢飞到底在干什么?都快要没时间了,还不上菜?”梁颖看到了这里,也忍不住担心了起来。
上次梁颖没有全程观看谢飞的比赛,也不知道谢飞的风格就是这样。但是,骆子璇却显得一点都不担心:“你放心吧,谢飞肯定没有问题的。”
听到骆子璇这么说,梁颖也治好从新看向谢飞那边。
这会儿,那个任佳欣又忍不住嘲讽了一句:“他肯定是看到了庄逊做的菜式,所以已经失去了信心了。你们就不要指望她可以赢了。”
梁颖这一次终于都忍不住了,回头就站起来,对任佳欣说道:“任姐,要不然我们打个赌,假如这一次谢飞赢了,你就把你的那个版面让出来给我,让我做一个谢飞的专题。”
任佳欣在《知味轩》里面算得上是高级编辑了,拥有自己的一个专栏。足足两页。要知道,这样的专栏,在一本杂志里面已经占了很大的分量了。听到了梁颖这么说,任佳欣的脸色稍微变了变,然后冷冷地说道:“可以啊,假如他输了。你就滚出《知味轩》。”
任佳欣的这句话,让梁颖整个人都愣了愣。她也没想到,任佳欣居然开出这也的条件。她猛吸了一口气,认真地说道:“就这么办!”说完这句话之后,梁颖就重新把注意力转移到谢飞的身上,完全没有再去看身边的任佳欣一眼。
这时候,只见谢飞从袋子里面倒出来十几个青梅,放到了砧板上,一个个切开。
谢飞把青梅切开之后,就放进去榨汁机里面,加上糖浆和水,然后搅拌了起来。不一会儿,就倒出来五杯的青梅汁。
看到了青梅汁,杜天杰眼前一亮,而坐在另一边的廖宗恒他们,则是露出了一副恍然大悟的表情。廖宗恒更是舔了舔嘴唇:“那小子,真的是让人意想不到。看到那青梅汁,我都饿了。”
青梅汁酸酸甜甜的味道,可以调整裁判们的味觉,同时也可以有助他们消化开胃。
青梅汁,就是谢飞的奇兵。看到这一幕的时候,庄逊的脸色都变得铁青了。
谢飞让工作人员把青梅汁拿过去裁判席,然后开口高声对裁判们说道:“大家请喝一杯开开胃。半小时后,我们正式上菜。”
喝下了青梅汁之后,杜天杰等几个人的脸色都稍微好了点。五个人里面,有三个人去了一趟洗手间。
谢飞却没有再理会裁判那边的状况,开始把菌类切片,然后把小烤猪上面余下的肉片切下来,与菇菌类一起放在锅里面炒了起来。
炒好之后,也分开了五小份放好,然后他又开始把高压锅里面的炖汤一碗一碗地盛到碗里面去。
因为在高压锅里面熬了三个多小时,里面的材料几乎都被焖烂了。材料的精华都混到了汤里面。浓郁的香气,让人食指大动。
距离比赛结束还有十五分钟,谢飞终于把工作人员招呼了过来,让他们把三款菜式拿过去。
经过了漫长的等待,再加上青梅汁的调节。那几个裁判们早已经有点迫不及待了。都纷纷开始吃了起来。
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